बीन्स होम गार्डनिंग के लिए ग्रो बैग्स में उगाई जाने वाली एक लोकप्रिय सब्जी है। इसे न केवल उगाना आसान हैं, बल्कि यह सबसे अधिक उपज देने वाली सब्जी में भी शामिल है, अर्थात आप बीन्स के एक ही पौधे से ढेरों फलियाँ प्राप्त कर सकते हैं, बशर्ते आपको पौधे की उचित देखभाल करनी होगी। यदि आप अपने घर पर गमलों में ऑर्गेनिक सब्जियां उगाते हैं और बीन्स आपकी पसंदीदा सब्जियों में से एक है, तो आज इस लेख में हम आपको बीन्स की कुछ वैरायटियों के बारे में बतायेंगे, जिससे आप अलग-अलग स्वाद वाली कई प्रकार की बीन्स को उगा पाएं। होम गार्डन या घर पर गमले या ग्रो बैग में लगाने के लिए बीन्स के प्रकार या किस्में कौन-कौन सी हैं, किस्मों के नाम तथा इन वैरायटी को उगाने के टिप्स जानने के लिए आर्टिकल को पूरा पढ़ें। (Beans Ki Variety)
बीन्स की किस्में – Variety Of Beans For Planting Home Garden In Hindi
होम गार्डन में ग्रो बैग्स में उगाने के लिए बीन्स की सर्वोत्तम किस्में निम्न हैं:-
- बुश बीन्स (Bush Beans)
- पोल बीन्स (Pole Beans)
बुश बीन्स – Bush Beans Is Popular Variety Of Beans In Hindi
बुश बीन्स के अंतर्गत इसकी कुछ झाड़ीदार किस्में आती है, जो गमले या ग्रो बैग्स में लगाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प हैं। बुश बीन्स को बढ़ने के लिए किसी सपोर्ट की आवश्यकता नहीं होती है, इसका पौधा कॉम्पैक्ट तथा मजबूत तने वाला होता है। यह पौधा तेजी से वृद्धि करता है और कम समय में अधिक मात्रा में उपज देता है, इसलिए यह होम गार्डन में कंटेनरों के लिए आदर्श विकल्प हैं।
घर पर उगाई जाने वाली बुश बीन की किस्म के अंतर्गत निम्न बीन्स आती हैं:-
- ग्वार फली (Gwar Phali)
- राजमा या किडनी बीन्स (Kidney Beans) आदि।
पोल बीन्स – Best Variety Of Beans Pole Beans To Grow In Hindi
यह बीन्स की एक अलग वैरायटी है। रनर बीन्स अर्थात पोल बीन्स का पौधा बेल के रूप में विकसित होता है, जिससे इसे बुश बीन्स की तुलना में कम जगह में आसानी से उगाया जा सकता है। हालाँकि इस बीन्स की बेल को बढ़ने के लिए सहारे की आवश्यकता होती है, जिसके लिए आप रस्सी, ट्रेली या क्रीपर नेट का उपयोग कर सकते हैं। अतः पोल बीन्स आपके गार्डन के गमलों में लगाने के लिए बेस्ट सब्जी है। पोल बीन्स के अंतर्गत आने वाली कुछ बीन्स की किस्मों के नाम निम्न हैं:-
- यार्ड लॉन्ग बीन्स (Yard Long Beans)
- लोबिया बीन्स (Cowpea/Lobia Beans)
- सेम फली (Sem Phali) आदि।
(यह भी जानें: बेल वाली सब्जियां उगाने के लिए, किस साइज के ग्रो बैग हैं बेस्ट…)
घर पर ग्रो बैग में लगाने के लिए बीन्स के प्रकार – Different Types Of Beans To Plant In Grow Bag In Hindi
होम गार्डन या टेरेस गार्डन के गमलों में लगाने के लिए बीन्स के कुछ प्रकार नीचे टेबल में दिए गए हैं:-
No. |
बीन्स के प्रकार |
पौधे का प्रकार |
हार्वेस्टिंग समय |
बीज कहाँ से खरीदें |
1. |
पेंसिल बीन्स (Pencil Beans) |
पोल |
60-70 दिन |
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2. |
फ्रेंच बीन्स (French Beans) |
बुश/पोल |
50-60 दिन |
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3. |
अमीरा बीन्स (Amira beans) |
पोल |
65-75 दिन |
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4. |
फावा बीन्स (Fava Beans) |
बुश |
90-100 दिन |
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5. |
सेम फली (Sem Phali/Lima Beans) |
बुश/पोल |
50-60 दिन |
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6. |
लोबिया बीन्स या बरबटी (Lobia Beans) |
बुश/पोल |
70-80 दिन |
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7. |
ग्वार फली (Cluster Beans) |
बुश |
45-60 दिन |
|
8. |
राजमा (Kidney Beans) |
बुश |
80-90 दिन |
खरीदें |
9. |
पर्पल फ्रेंच बीन्स (Purple French Beans) |
पोल |
50-60 दिन |
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10. |
येलो फ्रेंच बीन्स (Yellow French Beans ) |
बुश/पोल |
50-60 दिन |
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11. |
डोलिचोस बीन्स (Dolichos Beans) |
पोल |
60-70 दिन |
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12. |
यार्ड लॉन्ग बीन्स (Yard Long Beans) |
पोल |
80 – 90 दिन |
(यह भी जानें: होम गार्डन के लिए बेस्ट सब्जियों के बीज और खरीदने की जानकारी…)
बीन्स उगाने का सबसे अच्छा समय – Best Time For Growing Beans Variety In Hindi
आमतौर पर बीन्स उगाने का सही समय उसकी किस्म और स्थानीय जलवायु के आधार पर अलग-अलग हो सकता है। चूंकि बीन्स गर्म तापमान में अच्छी तरह उगती हैं और ठंड को सहन नहीं कर पाती हैं, इसलिए आप उन्हें आखिरी ठंड के बाद कभी भी उगा सकते हैं। गमले में बीन्स के बीज लगाने का सबसे अच्छा समय फरवरी से मई माह के बीच का होता है। हालाँकि कुछ बीन्स की किस्में, जैसे फावा बीन्स, सेम फली आदि ठंडे तापमान को सहन कर सकती हैं, अतः आप इन्हें फॉल सीजन अर्थात सितंबर से नवंबर माह के बीच भी लगा सकते हैं।
गमले या ग्रो बैग में बीन्स उगाने के टिप्स – Tips For Growing Beans In Pot Or Grow Bag In Hindi
होम गार्डन के गमले या ग्रो बैग में बीन्स के पौधे लगाने के कुछ टिप्स निम्न हैं:-
- बीन्स को लगाने के लिए सही आकार का गमला या ग्रो बैग चुनें। जैसे बुश बीन्स के पौधे लगभग 12 इंच के गमले में अच्छी तरह उग सकते हैं, जबकि पोल बीन्स लगाने के लिए कम से कम 15 इंच का गमला चुनें।
- फलियाँ या बीन्स कार्बनिक पदार्थों से युक्त, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगती हैं, अतः घर पर उन्हें लगाने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले पॉटिंग मिक्स का उपयोग करें।
- बीन्स की बेल वाली किस्मों अर्थात पोल बीन्स को बढ़ने के लिए रस्सी या क्रीपर नेट का सपोर्ट प्रदान करें।
- घर पर लगे बीन्स के पौधे को आवश्यकतानुसार नियमित पानी दें, लेकिन ओवरवाटरिंग से बचें।
- बीन्स हैवी फीडर पौधे हैं, अतः पौधे की अच्छी ग्रोथ तथा उसमें अधिक फलियाँ लगने के लिए प्रत्येक 3-4 सप्ताह में संतुलित उर्वरक जैसे बायो NPK, प्लांट ग्रोथ प्रमोटर, रॉक फास्फेट, सीवीड फर्टिलाइजर आदि प्रदान करें।
- यह पौधे एफिड्स और स्पाइडर माइट्स जैसे कीटों के प्रति संवेदनशील होते है, इसलिए अपने पौधे की नियमित जांच करें, यदि कीट या रोग के लक्षण दिखाई देते हैं, तो जैविक कीटनाशक जैसे- नीम तेल का स्प्रे करें।
- अपने उगाये गए पौधे से बीन्स की सही समय पर हार्वेस्टिंग करें, इससे पौधे में और अधिक फलियाँ लगेंगी।
- कटाई करते समय ध्यान रखें कि, कोमल बीन्स की हार्वेस्टिंग कर लें, परिपक्व होने पर वह सख्त और रेशेदार हो सकती है।
(यह भी जानें: पौधों की ग्रोथ तेजी से बढ़ाए इन उर्वरक के उपयोग से….)
इस लेख में आपने जाना, बीन्स की किस्में या वैरायटियाँ कौन सी हैं? किस्मों (Variety) के नाम तथा घर पर लगाने के लिए बीन्स के प्रकार के बारे में। इसके अलावा आपने गमले या ग्रो बैग में बीन्स उगाने के टिप्स के बारे में भी जाना। यदि आप बीन्स लगाना चाहते हैं, तो इन वैरायटी को गमलों में आसानी से लगा सकते हैं तथा लेख के सम्बन्ध में आपके जो भी सुझाव हैं, हमें कमेंट करके बता सकते हैं।
