अगर आप गार्डनिंग की शुरुआत करने जा रहे हैं या पहले से ही गार्डनिंग कर रहे हैं, तब भी गार्डनिंग करने से संबंधित कई सवाल मन में होते हैं। और इन सवालों के जबाब अलग-अलग ढूंढने में काफी समय लग जाता है। इसी समस्या को दूर करने के लिए इस आर्टिकल में हम आपको गार्डन बनाने के बारे में अक्सर पूंछे जाने वाले प्रश्न और उनके उत्तर के बारे में बताने वाले हैं। अगर आप पेड़-पौधे उगाने के शौकीन हैं, तो होम गार्डन तैयार करने से जुड़े ये सवाल और उनके जवाब आपके बहुत काम आ सकते हैं। बागवानी से संबंधित प्रश्न जैसे घर पर गार्डनिंग कैसे करें, पौधों को पानी कब देना चाहिए, पौधों में कौन सी खाद डालें, प्रूनिंग क्या है, डेड हेडिंग क्या है जैसे कई सवालों के जवाब जानने के लिए लेख को लास्ट तक जरूर पढ़ें।
कम जगह में गार्डन कैसे बनाएं – How To Make Garden In Small Space In Hindi
यदि आपके यहाँ गार्डन बनाने के लिए जमीन की कमी है, तो आप घर की छत पर या बालकनी में भी पेड़-पौधे ग्रो कर सकते हैं। घर की छत पर गार्डन बनाने के लिए आप गमलों, ग्रो बैग और हैंगिंग पॉट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। इनके अलावा रेक्टेंगल ग्रो बैग्स को भी एक साथ कई पौधों (कम्पेनियन प्लांटिंग) को ग्रो करने के लिए उपयोग में लाया जा सकता है।
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घर की छत पर गार्डन कैसे बनाएं – How To Make Terrace Garden At Home In Hindi
सबसे पहले तो घर की छत पर या जहाँ भी आप गार्डन बना रहें हैं, उसके लिए ग्रो बैग और पौधों के बीजों को खरीद लें। इसके बाद निम्न स्टेप्स फॉलो करें:
- बीजों या पौधों को लगाने के लिए मिट्टी तैयार करें। आप रेडीमेड पॉटिंग मिक्स भी ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
- मिट्टी को गमले या ग्रो बैग्स में भरें और उसके बाद बीजों को या नर्सरी से लाये हुए पौधों को उचित गहराई में लगा दें।
- इसके बाद मिट्टी में पानी जरूर दें।
- कुछ समय बाद बीज से पौधे निकलने लगेंगे। तब पौधों की अच्छे से देखरेख करें, जैसे समय पर पानी देना, खाद देना आदि।
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होम गार्डन बनाने के लिए ग्रो बैग कहां से खरीदें – Where To Buy Grow Bags For Gardening In Hindi
होम गार्डनिंग के लिए बेस्ट क्वालिटी के ग्रो बैग या अन्य गार्डनिंग प्रोडक्ट जैसे बीज, पॉटिंग सोईल, गोबर खाद, वर्मीकम्पोस्ट आदि को खरीदने के लिए आप organicbazar.net साईट पर विजिट कर सकते हैं।
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पौधों के लिए सबसे अच्छी मिट्टी कौन सी होती है – Which Soil Is Best For Plant Growth In Hindi
गमलों में पौधे लगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी दोमट मिट्टी को माना जाता है। इस मिट्टी में सब्जी, हर्ब्स, फल और फूल सभी पौधों की ग्रोथ अच्छे से होती है। दोमट मिट्टी में रेत की भी कुछ मात्रा पाई जाती है, जिसकी वजह से इसकी जल निकासी क्षमता अच्छी होती है और इसमें पौधे की जड़ों के लिए वायु प्रवाह भी अच्छे से होता रहता है।
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गमले में पौधे लगाने के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें – How To Prepare Soil For Planting In Pots In Hindi
गमलों या ग्रो बैग में पौधों को लगाने के लिए मिट्टी तैयार करने की विधि:
- सबसे पहले 50% मिट्टी (दोमट) लें।
- इस मिट्टी में 30% गोबर खाद या कम्पोस्ट मिलाएं।
- इसके बाद मिट्टी में 10% रेत (या पर्लाइट) और 10% कोकोपीट (या वर्मीकुलाईट) मिलाएं।
- अब इन सभी सामग्रियों को अच्छे से मिला लें। इस प्रकार तैयार पॉटिंग मिक्स का उपयोग सब्जी, हर्ब्स, फूल और फल वाले पौधों को लगाने के लिए कर सकते हैं।
गमले में मिट्टी कैसे भरें – How To Fill Soil In Pot In Hindi
सबसे पहले गमलों या ग्रो बैग की तली में 1 से 2 इंच सूखी घास, पुआल या पौधों के पत्तों को डालें। इससे ड्रेन होल में से पानी सही से निकलता रहता है। इसके बाद गमले में मिट्टी को भरें और उसे ऊपर से 2-3 इंच खाली रहने दें।
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पौधों के लिए सबसे अच्छा उर्वरक कौन सा है – Which Is Best Fertilizer For Garden Plants In Hindi
जब पौधों के लिए सबसे अच्छी खाद या उर्वरक की बात आती है, तो गाय के गोबर की खाद और वर्मीकम्पोस्ट का नाम सबसे पहले आता है। इन खाद में पौधों के लिए लगभग सभी आवश्यक पोषक तत्व जैसे नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम पाए जाते हैं। इन खाद के इस्तेमाल से सब्जी, हर्ब्स या लगभग अन्य सभी पौधों को फायदा होता है। पौधों में फूल या फल लगते समय बोन मील, प्रोम और रॉक फॉस्फेट जैसे आर्गेनिक फर्टिलाइजर का इस्तेमाल करना चाहिए।
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पौधे को जल्दी बड़ा करने के लिए क्या करें – How To Make Plants Grow Faster In Hindi
किसी भी पौधे को जल्दी बड़ा करने के लिए उसकी उचित देखभाल करने की जरूरत होती है। पौधे की शुरूआती स्टेज में PGP या नाइट्रोजन युक्त खाद व उर्वरकों (गोबर खाद, कम्पोस्ट आदि) का इस्तेमाल करें, ताकि उसकी जड़ों और पत्तियों की ग्रोथ तेजी से हो सके। इसके अलावा हर महीने गमलों की सख्त हो चुकी मिट्टी की गुड़ाई (मिट्टी को पलटना) करें। पौधे को पर्याप्त धूप वाले स्थान पर रखें और मिट्टी सूखी होने पर पानी दें।
पौधों में खाद कैसे डालें – How To Fertilize Plants At Home In Hindi
गोबर खाद, कम्पोस्ट या बोन मील उर्वरकों को डालने के लिए सबसे पहले पौधों की मिट्टी का सूखा होना जरूरी है। मिट्टी सूखी होने पर उसकी गुड़ाई करें, और उसके बाद इन खाद व उर्वरकों को उचित मात्रा में पौधे की जड़ों के चारों ओर फैला दें। इसे टॉप ड्रेसिंग मेथड कहा जाता है। इसके बाद पौधों की मिट्टी में पानी का छिडकाव करें। कुछ उर्वरकों जैसे मस्टर्ड केक को घोल बनाकर लिक्विड फर्टिलाइजर के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।
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पौधों को कड़ी धूप से कैसे बचाएं – How To Protect Plants From Harsh Sun In Hindi
लगभग सभी पौधों के लिए धूप जरूरी होती है, लेकिन दोपहर की कड़ी धूप से पौधों को बचाना भी जरूरी होता है। गर्मी के मौसम में दोपहर में धूप इतनी तेज रहती है कि इस वक्त कई पौधे मुरझाने लगते हैं। ऐसी स्थिति में पौधों को सीधी धूप से बचाने के लिए पौधों के ऊपर ग्रीन शेड नेट लगा दें। इससे तेज धूप सीधे पौधों पर नहीं पड़ती और उन्हें कोई नुकसान नहीं पहुंचता। इसके अलावा आप उन्हें ऐसे स्थान पर भी रख सकते हैं, जहां पर कुछ वक्त के लिए छांव भी रहती हो।
धूप वाले पौधे कौन से हैं – Plants That Grow In Full Sunlight In Hindi
तेज धूप में उगने वाले पौधे कई सारे हैं जैसे सूरजमुखी, गेंदा, गुलाब, तुलसी, पुदीना, टमाटर, बैंगन, भिंडी, खीरा, स्ट्राबेरी, आम आदि। ये पौधे तेज धूप में भी अच्छे से ग्रोथ करते हैं।
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बिना धूप वाले पौधे कौन से हैं – Plants That Grow In Shade In Hindi
कम धूप वाले पौधे या छाया में उगने वाले पौधे भी बहुत सारे हैं, जैसे बेगोनिया (Begonia), कोलियस (Coleus), जेरेनियम (Geranium), एलोवेरा, एरिका पाम, मनी प्लांट, पालक, लेट्युस आदि। ये पौधे छाया या 3-4 घंटे की धूप में भी अच्छे से बढ़ते रहते हैं।
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पौधों को पानी देने का सही समय क्या है – What Is The Best Time To Water Plants In Hindi
होम गार्डन में इनडोर या आउटडोर लगे पौधों में पानी देने का सबसे अच्छा समय सुबह 7 से 10 बजे का होता है। सुबह के वक्त सिंचाई करने से मिट्टी में पानी दिन भर में अच्छे से अवशोषित हो जाता है और मिट्टी को सूखने के लिए दिन का पूरा समय मिल जाता है। इसके अलावा आप पौधों को पानी शाम के समय 3 से 5 बजे तक भी दे सकते हैं।
क्या पौधों को रात में पानी देना चाहिए – Can I Water Plants At Night In Hindi
नहीं, क्योंकि रात में तापमान काफी कम हो जाता है और ठंडे वातावरण की वजह से पानी गमले में अधिक समय तक जमा रहता है और मिट्टी रात भर अधिक नम बनी रहती है, इस वजह से पौधे में रूट रॉट, फंगस या अन्य रोग होने का खतरा रहता है।
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पौधों को दिन में कितनी बार पानी देना चाहिए – How Often To Water Garden Plant In Hindi
किसी भी पौधे को कब और कितनी बार पानी देना है यह जलवायु, मौसम, मिट्टी जैसे कई कारकों पर निर्भर करता है। पौधों को पानी देने का समय निर्धारित करने के बजाय पौधों की मिट्टी को छूकर देखें, यदि मिट्टी नम हो, तो मिट्टी सूखने तक प्रतीक्षा करें। जब पौधों की ऊपरी 2 इंच की मिट्टी सूखी लगे, तब पानी दें। गर्मी के समय सुबह और शाम के वक्त यानि दिन में 2 बार पौधों की जरूरत के अनुसार पानी दिया जा सकता है। बाकि बरसात और ठण्ड के समय ऊपरी 2 इंच की मिट्टी सूखी होने पर ही पानी देना चाहिए।
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पौधों में पानी कैसे डालते हैं – How To Watering Indoor And Outdoor Plants In Hindi
इनडोर पौधों को पानी देने के लिए आप वाटर स्प्रयेर पम्प का इस्तेमाल कर सकते हैं। हाउस प्लांट्स को पानी देने से पहले गमले के नीचे कोई बर्तन जरूर रख लें, ताकि ड्रेन होल से निकलने वाला पानी उस बर्तन में ही गिरे। आउटडोर पौधों में पानी देने के लिए आप वाटर कैन, होज और ड्रिप इरिगेशन सिस्टम का उपयोग कर सकते हैं। आउटडोर पौधों की मिट्टी सूखी होने पर गहराई से तब तक पानी दें, जब तक की वह ड्रेन होल से बाहर न निकलने लगे।
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pruning क्या है – What Is Pruning In Hindi
अधिक घने हो चुके पौधों या उनकी डैमेज या सूख चुकी शाखाओं की कटाई-छटाई करने की प्रक्रिया को प्रूनिंग कहते हैं। प्रूनिंग करने से पौधे की ग्रोथ अधिक तेजी से होती है और पौधे की पैदावार भी बढ़ जाती है। होम गार्डनिंग में कटाई-छटाई (प्रूनिंग) के काम को पूरा करने के लिए प्रूनर्स की जरूरत पड़ती है।
(यह भी जानें: पौधों की कटाई छटाई करने के लिए बेस्ट प्रूनिंग टूल्स…..)
Deadheading क्या है – What Is Deadheading In Hindi
प्लांट्स के सूख चुके, मुरझाएं और डैमेज फूलों को गार्डनिंग टूल्स (प्रूनर्स या गार्डन कैंची) की मदद से हटा दिया जाता है, इस प्रक्रिया को ही डेड हेडिंग कहते हैं। डेड हेडिंग करने से प्लांट्स आकर्षक दिखने लगते हैं और इसके अलावा पौधे में अधिक फूल खिलने लगते हैं।
(यह भी जानें: मानसून के बाद होम गार्डन की देखभाल कैसे करें.….)
इस ब्लॉग में घर पर गार्डनिंग (होम गार्डनिंग) करने के दौरान अक्सर पूंछे जाने वाले प्रश्न और उनके जवाब दिए गए हैं। यदि यह ब्लॉग आपको पसंद आया हो या इस ब्लॉग के बारे में आपका कोई सवाल या सुझाव हो, तो उसे कमेन्ट बॉक्स में जरूर बताएं।
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