बागवानी (गार्डनिंग) एक ऐसी स्किल है, जिसे एक दिन में नहीं सीखा जा सकता है। बागवानी सीखने के लिए शुरुआत में कम देखरेख और जल्दी उगने वाले पौधे उगाना सीखते हैं और फिर धीरे-धीरे ज्यादा देखभाल वाले पौधे उगाते हैं। इस तरह एक-एक स्टेप को फॉलो करके एक्सपर्ट लेवल की गार्डनिंग भी आसानी से सीखी जा सकती है, इस लेख में हमारे द्वारा गार्डनिंग शुरू करने की उन्हीं स्टेप्स के बारे में बताया गया है। घर की बालकनी या छत पर गार्डन की शुरुआत कैसे करें, घर में गार्डन कैसे बनाएं, घर पर गार्डनिंग कैसे करें? और गार्डनिंग सीखने का स्टेप बाय स्टेप तरीका जानने के लिए यह लेख पूरा जरूर पढ़ें।
बागवानी शुरू करने की 4 बेहद आसान टिप्स – 4 Easy Steps To Learn How To Make Garden At Home In Hindi
यदि आप एक अच्छा गार्डनर बनना चाहते हैं, तो आपको र्गाडन बनाने गार्डनिंग करने का स्टेप बाय स्टेप (step by step) तरीका अपनाना होगा। आइये बागवानी शुरू करने के स्टेप बाय स्टेप तरीके जानते हैं:
1. सबसे पहले गार्डन में हर्ब्स उगाएं – Firstly Start Gardening With Herbs At Home In Hindi
तुलसी, धनिया जैसे हर्ब्स के पौधे उगाना सबसे ज्यादा आसान होता है। ऐसा इसीलिए क्योंकि इन पौधों को उगने के लिए ज्यादा जगह की जरूरत नहीं होती है, ये पौधे बहुत तेजी से उग जाते हैं और इनकी ज्यादा देखरेख भी नहीं करनी पड़ती है। इस वजह से आपको गार्डनिंग की शुरुआत औषधीय पौधों को उगाकर करना चाहिए। अजमोद, पुदीना, चाइव्स, ओरिगैनो, थाइम, डिल, सेज आदि हर्ब्स के पौधे बहुत ही कम समय (2 महीने के भीतर) में उग जाते हैं, जिन्हें आप ट्राई कर सकते हैं। हर्ब्स को उगाने से लेकर हार्वेस्ट करने तक की जानकारी के लिए आप नीचे दिए गये लेख को पढ़ सकते हैं।
(यह भी पढ़ें: घर पर हर्ब्स (जड़ी-बूटियां) कैसे उगाएं…)
2. हरी पत्तेदार सब्जियां उगाना सीखें – Secondly Grow Green Leafy Vegetables In Garden In Hindi
एक बार जब आप हर्ब्स के पौधे उगाना सीख जाएँ, तब आपको हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, लेटस आदि उगाकर देखना चाहिए। इन पत्तेदार पौधों को ग्रो करना भी बेहद आसान होता है, जिसे एक नया गार्डनर भी कर सकता है। मेथी, स्विस चार्ड, सेलेरी, सोरेल, लाल भाजी, चौलाई भाजी, कोलार्ड, लीक, पालक आदि घर पर आसानी से उगने वाली सब्जियां हैं। इन सब्जियों को कैसे उगाना है यह सीखने के लिए आप नीचे दिए गये लेख को पढ़ सकते हैं।
(यह भी पढ़ें: हरी पत्तेदार सब्जियां गमले में कैसे उगाएं…)
3. जमीन के नीचे होने वाली सब्जियां ग्रो करें – Try To Grow Root Vegetables In Garden In Hindi
यदि आप हर्ब्स और पत्तेदार सब्जियों को उगाना सीख गये हैं तो, अब आपको जमीन के नीचे होने वाली सब्जी उगाना चाहिए। इन सब्जी को उगाना थोड़ा कठिन होता है, लेकिन यदि आप सही तरीके अपनाते हैं, तो यह काम भी आपके लिए काफी आसान हो जाएगा। मूली, शलजम, चुकंदर, गाजर आदि आसानी से उगने वाली रूट वेजिटेबल हैं, जिन्हें आप घर पर गमले उगा सकते हैं। इन जड़ वाली सब्जियों को उगाने के लिए निम्न लेख को पढ़ें।
(यह भी पढ़ें: जड़ वाली सब्जियों के नाम और उगाने से सम्बंधित जानकारी…)
4. फल वाले पौधे उगाएं – Finally Grow Fruit Plants At Home Garden In Hindi
हर्ब्स, पत्तेदार सब्जियां और जमीन के नीचे ग्रो होने वाली सब्जियों को उगाना सीखने के बाद आप एक एक्सपर्ट गार्डनर बन चुके हैं। अब आप फलों वाले पौधे उगाना सीख सकते हैं। आपको शुरुआत में चेरी टमाटर, शिमला मिर्च, खीरा, बैंगन जैसे पौधे उगाने चाहिए, क्योंकि ये आसानी से उग जाते हैं। इसके बाद आप स्ट्रॉबेरी, अमरुद, नींबू, पपीता जैसे पेड़-पौधे भी घर पर ग्रो कर पाएंगे।
(यह भी पढ़ें: घर की छत पर बाजार जैसी सब्जी कैसे उगाएं…)
(नोट- यदि आप स्टेप बाय स्टेप तरीके से पौधे उगाना सीखते हैं, तभी आप एक अच्छे गार्डनर बन सकते हैं। वरना यदि आप शुरूआत में ही कठिन पौधा उगाने में लग जायेंगे, तो आपका गार्डनिंग सीखने का सपना टूट भी सकता है। बागवानी शुरू करने की और भी टिप्स डिटेल में जानने के लिए आप यह लेख “होम गार्डनिंग शुरू करने के टॉप 13 टिप्स” पढ़ सकते हैं।)
आज के इस लेख में हमने आपको घर पर बागवानी (गार्डनिंग) कैसे करते हैं? इस बारे में 4 टिप्स बताई हैं। उम्मीद करते हैं घर में गार्डनिंग शुरू करने और अच्छा गार्डनर बनने की ये चार टिप्स आपको अच्छे से समझ आ गई होंगी। घर में गार्डन कैसे बनाएं? टॉपिक से जुड़ा आपका कोई भी सवाल हो तो, उसे नीचे कमेन्ट बॉक्स में जरूर बताएं।