स्वीट कॉर्न (sugar corn), मका की अन्य वैरायटी से बहुत ही अच्छी होती है, जो खाने में मीठी, स्वादिष्ट और लाजवाब लगती है। आप इसे अपने घर पर कंटेनर में आसानी से उगा सकते हैं। लेकिन कई गार्डनर ये सोचते हैं कि क्या हम घर पर गमले में स्वीट कॉर्न यानि की मीठी भुट्टा उगा सकते हैं और मानलो उगा भी लें, तो स्वीट कॉर्न (sweet corn) के पौधों की देखभाल कैसे करें, यही सारे सवाल उनके मन में चलते रहते हैं। आज इस लेख में हम जानेंगे कि, बेस्ट स्वीट कॉर्न को घर पर गमले में कैसे उगाएं, मीठी कॉर्न लगाने की विधि और इसकी केयर (sweet corn plant care in hindi) कैसे करें। आपको घर पर गार्डन में स्वीट कॉर्न उगाना रोचक व मजेदार लगेगा। आप अपने गार्डन में आसानी से स्वीट कॉर्न के पौधे उगा सकते हैं आइये जानते हैं कि, घर पर मीठी कॉर्न का पौधा कैसे उगाएं।
घर पर गमले में स्वीट कॉर्न उगाने के लिए आवश्यक सामग्री – Important Materials To Grow Sweet Corn Plant At Home In Hindi
अब आपको स्वीट कॉर्न उगाने के लिए कुछ चीजों की जरुरत पड़ेगी। आप नीचे बताई गई सामग्री इकट्ठा कर सकते हैं।
- मीठी मका के बीज (sweet corn seed) – आप बीज ऑफलाइन स्टोर या organicbazar.net से ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
- गमला या ग्रो बैग (pot or grow bag) – 15×15, 18×18, 24×24 और 72x36x12 Rectangular (W x H), गमलों का इस्तेमाल करें।
- पॉटिंग मिट्टी (potting soil) – स्वीट कॉर्न लगाने के लिए मिट्टी अच्छी जल निकासी वाली, भुरभुरी और उपजाऊ होनी चाहिए।
- जैविक खाद (organic fertilizer) – आप मिट्टी में गोबर खाद, वर्मीकम्पोस्ट जैसी जैविक खाद मिला सकते हैं। शुरूआती समय में पौधों को नाइट्रोजन युक्त खाद देना सही रहता है।
- अन्य महत्वपूर्ण गार्डनिंग टूल्स (other important gardening tools) – स्प्रे पंप, वाटरिंग केन, टूल किट और अन्य जरूरी टूल्स।
(यह भी जानें: ग्रो बैग में सब्जियां कैसे उगाएं…)
गार्डनिंग सामान खरीदने के लिए नीचे दिए आइकॉन पर क्लिक करें:
स्वीट कॉर्न बोने का सही समय – Best Time To Plant Sweet Corn Seeds In Hindi
आप स्वीट कॉर्न या कॉर्न के बीज गर्मी और बरसात के मौसम में (मार्च से सितम्बर) बो सकते हैं, हालाँकि दक्षिण भारत में स्वीट कॉर्न लगाने के लिए सर्दी भी एक अच्छा समय है। स्वीट कॉर्न के बीज लगभग 7 से 14 दिन में अंकुरित होने लगते हैं, इस समय मिट्टी में नमी बनाएं रखें।
नोट – पौधे लगाने के लिए धूप वाली जगह चुनें, जहाँ पौधों को रोजाना 6 से 8 घंटे डायरेक्ट सूर्य प्रकाश प्राप्त हो सके। आप इसे गमले, ग्रो बैग या जमीन में उगा सकते हैं।
घर पर स्वीट कॉर्न उगाने की विधि – Method Of Growing Sweet Corn At Home In Hindi
बीज लगाने के लिए निम्न स्टेप्स को फॉलो करें-
- मिट्टी (soil) – स्वीट कॉर्न लगाने के लिए मिट्टी अच्छी जल निकासी वाली, भुरभुरी और उपजाऊ होनी चाहिए, इसके लिए आप मिट्टी में गोबर की खाद या कम्पोस्ट मिला सकते हैं।
- बीज का चयन (seed) – हाइब्रिड या देसी स्वीट कॉर्न के बीज खरीदें। बीज रोग-मुक्त और ताज़ा होने चाहिए, ताकि आपको अच्छे व स्वस्थ पौधे मिल सकें।
- मौसम और समय (Season & Timing) – आप स्वीट कॉर्न या कॉर्न के बीज गर्मी और बरसात के मौसम में (मार्च से सितम्बर) बो सकते हैं।
- बीज बोना (Sowing the Seeds) – अब स्वीट कॉर्न के बीजों को गमले या ग्रो बैग की मिट्टी में 1 से 1.5 इंच की गहराई में बोएं। एक बीज से दूसरे बीज के बीच 6-8 इंच का अंतर रखें और पंक्तियों के बीच 18-24 इंच का अंतर रखें। गमले में बीज लगाने के बाद स्प्रे पंप या अन्य तरीके से पानी का छिड़काव करें।
(यह भी जानें: बीज लगाने की डायरेक्ट और ट्रांसप्लांटिंग विधि में अंतर…)
स्वीट कॉर्न के पौधे की देखभाल – How To Care Sweet Corn Plant In Hindi
आपको पौधे उगाने के लिए समय-समय पर देखभाल करने की जरुरत होगी। आप नीचे बताए गए स्टेप्स को फॉलो करके मीठी मका (sugar corn) के पौधों की देखभाल कर सकते हैं।
- पानी देना (Watering) – पौधों को नियमित रूप से पानी दें। लेकिन ध्यान रखें कि, गमला में जलभराव न हो, वरना जड़ें सड़ सकती हैं। मिट्टी नमी वाली होनी चाहिए, चिपचिपी नहीं।
- खाद देना (Fertilizer) – आप पौधों को जैविक खाद या वर्मीकम्पोस्ट दें। नाइट्रोजन युक्त खाद शुरुआती दिनों में मददगार होती है। आप सप्ताह में 1 बार पौधों को खाद दे सकते हैं।
- कीट और रोग नियंत्रण (Pest & Disease Control) – पौधों में सफेद मक्खी, थ्रिप्स या चूसक कीट और रोगों के लक्षण दिखाई दें, तो नीम का तेल या जैविक कीटनाशक का छिड़काव करें। आप इनके नियंत्रण के लिए अन्य उपाय भी कर सकते हैं।
- परागण (Pollination) – 2 महीने के अंदर मकई के पौधे फूल देना शुरू कर देते हैं, वे आम तौर पर हवा से परागित होते हैं लेकिन कुछ मकई क्रॉस-परागण होते हैं। एक पंक्ति के बजाय ब्लॉक में रोपण सफल परागण की संभावना को बढ़ाता है। मकई के पौधों के चारों ओर अच्छा वायु संचार सुनिश्चित करें। आप पौधों को हल्का सा हिला सकते हैं, ताकि पराग नीचे गिरे और फल बनें।
- खरपतवार अलग करें (remove weeds) – मीठी मका के पौधों के आस-पास से खरपतवार को हटाएं। इसे हटाने के लिए आप वीडर टूल्स का इस्तेमाल कर सकते हैं।
नोट – गार्डनिंग टूल्स का इस्तेमाल कर आप अपने काम को और भी मजेदार बना सकते हैं।
(यह भी जानें: मानसून में पौधों के सड़ने का कारण और उनको बचाने के उपाय…)
बागवानी प्रोडक्ट खरीदने के लिए नीचे दिए आइकॉन पर क्लिक करें:
स्वीट कॉर्न तोड़ने का सही समय – Sweet Corn Harvest Time In Hindi
- मीठी मक्का के बीज बोने के 80-100 दिन बाद फल हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाते हैं।
- सुबह और शाम का समय स्वीट कॉर्न काटने के लिए आदर्श समय है, जब मौसम ठंडा होता है।
(यह भी जानें: गार्डन में हार्वेस्टिंग के लिए बेस्ट टूल्स…)
निष्कर्ष:
अब तो आप जान ही गए होंगे कि घर पर स्वीट कॉर्न उगाना कितना मजेदार और रोमांचक है। उम्मीद है यह लेख आपको पसंद आया होगा। ऐसे ही informative लेख पढ़ने के लिए वेबसाइट https://blog.organicbazar.net/ पर विजिट करें।
गार्डनिंग सामान खरीदने के लिए नीचे दिए आइकॉन पर क्लिक करें: