साइड ड्रेसिंग क्या होती है, जानें कब और कैसे की जाती है – What Is Plant Side Dressing, When And How To Do It In Hindi

होम गार्डन में लगी सब्जियों व अन्य पौधों के बेहतर विकास के लिए उन्हें उचित देखभाल की जरूरत होती है, जिसमें पौधों को प्रॉपर पानी देना, धूप प्रदान करना तथा समय पर खाद या उर्वरक प्रदान करना इत्यादि शामिल है। मार्केट में पौधों के लिए कई प्रकार के फर्टिलाइजर और खाद उपलब्ध हैं और पौधों को ये फर्टिलाइजर देने की भी कई विधियाँ हैं। पौधों को खाद देने का तरीका उनकी ग्रोथ को निर्धारित करता है। पौधों को लगातार मिट्टी से पोषक तत्व मिलते रहें, इसके लिए साइड ड्रेसिंग मेथड का उपयोग किया जाता है, जो कि ओवर फर्टिलाइजेशन के जोखिम को कम कर पौधों को सुरक्षित तरीके से खाद या उर्वरक देने की एक विधि है। पौधों की साइड ड्रेसिंग क्या है, इसे कब और कैसे करें, साइड ड्रेसिंग फर्टिलाइजर से होने वाले फायदे तथा साइड ड्रेसिंग करते समय रखी जाने वाली सावधानियां, जानने के लिए आर्टिकल पूरा पढ़ें।

पौधों की साइड ड्रेसिंग क्या है – What Is Plant Side Dressing In Hindi

पौधों की साइड ड्रेसिंग क्या है - What Is Plant Side Dressing In Hindi

पौधों को खाद या उर्वरक देने की एक विधि, जिसके माध्यम से पौधों की जड़ों तक पोषक तत्वों को पहुंचाया जाता है साइड ड्रेसिंग (Side Dressing) मेथड कहलाती है। साइड ड्रेसिंग के जरिये सब्जियों व अन्य पौधों को लगातार आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, जो पौधों को अधिक उत्पादन के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

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साइड ड्रेसिंग कब की जाती है – When To Do Side Dresses Of Plants In Hindi

साइड ड्रेसिंग आमतौर पर तब की जाती है, जब पौधों की बेहतर ग्रोथ के लिए अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, मुख्य रूप से फूल आने या फल लगने के समय। आप अपने होम गार्डन में लगे हुए सब्जियों या अन्य पौधों की साइड ड्रेसिंग उनकी ग्रोइंग स्टेज में कर सकते हैं, क्योंकि बढ़ते मौसम अर्थात् ग्रोइंग स्टेज में सब्जियों वाले पौधे तेजी से ग्रो करते हैं और मिट्टी में मौजूद पोषक तत्वों को ग्रहण कर लेते हैं जिससे मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। आम तौर पर पौधे लगाने के लगभग तीन सप्ताह बाद साइड ड्रेसिंग की जा सकती है, जब पौधे लगभग छह इंच लंबे होते हैं या जब वे फूलना शुरू करते हैं।

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पौधों की साइड ड्रेसिंग क्यों की जाती है – Why Side Dressing Of Plants Is Done In Hindi

पौधों की साइड ड्रेसिंग क्यों की जाती है - Why Side Dressing Of Plants Is Done In Hindi

आमतौर पर साइड ड्रेसिंग तब की जाती है, जब पौधों को विकास के लिए अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। ग्रोइंग स्टेज या बढ़ते मौसम में पौधों द्वारा मिट्टी में मौजूद पोषक तत्वों को ले लिया जाता है, इसीलिए सब्जियों के पौधों को अधिक फलने-फूलने के लिए प्रोत्साहित करने एवं मिट्टी में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटैशियम और लीच किए गए पोषक तत्वों की फिर से आपूर्ति करने के लिए साइड ड्रेसिंग की जाती है। कम गुणवत्ता वाली मिट्टी के लिए साइड ड्रेसिंग विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जो मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करती है और खोए हुए पोषक तत्वों को फिर से मिट्टी को प्रदान करती है।

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पौधों की साइड ड्रेसिंग कैसे करें – How To Do Side Dresses Of Plants In Hindi

पौधों की साइड ड्रेसिंग कैसे करें - How To Do Side Dresses Of Plants In Hindi

प्लांट साइड ड्रेसिंग के लिए सर्वप्रथम पौधे की पोषक तत्व सम्बन्धी आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए उचित फर्टिलाइजर या खाद चुनने की आवश्यकता होती है। पौधों की साइड ड्रेसिंग के लिए चुनी हुई खाद या उर्वरक को पौधे के तने से लगभग 6 इंच दूरी पर चारों ओर वृत्ताकार तरीके से मिट्टी में 2 इंच की गहराई पर फैलाया जाता है। इसके अलावा यदि आपके पौधे क्यारी या रो में लगे लगे हुए हैं तो पौधों के दोनों साइड किनारों पर खाद डाल सकते हैं।

अधिकांश सब्जियों के पौधों को साइड ड्रेस करने के लिए एक मुट्ठी खाद पर्याप्त होती है। पौधों की साइड ड्रेसिंग के लिए रॉक फॉस्फेट, फिश इमल्शन या बोन मील जैसे फर्टिलाइजर का उपयोग करने के लिए एक छोटी चमच्च प्रति पौधा उर्वरक की मात्रा का उपयोग करना चाहिए। ध्यान रखें फर्टिलाइजर को पौधे के तनों से कम से कम 6 इंच की दूरी पर साइड ड्रेस करना चाहिए अन्यथा यह आपके पौधे की जड़ों को जला सकते हैं।

नोट – आवश्यकता से अधिक फर्टिलाइजर का उपयोग पौधों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।

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साइड ड्रेसिंग के लिए क्या उपयोग करें – What To Use For Side Dressing In Hindi

साइड ड्रेसिंग के लिए क्या उपयोग करें - What To Use For Side Dressing In Hindi

ऐसी कई चीजें हैं, जिनका उपयोग आप अपने पौधों को साइड ड्रेस करने के लिए कर सकते हैं। अधिकांश पौधों के लिए संतुलित दानेदार उर्वरक का उपयोग करना एक बढ़िया विकल्प है। यह रूट वेजिटेबल्स पर भी काम करता है। पत्तेदार सब्जियों के लिए फिश इमल्शन की साइड ड्रेसिंग एक बढ़िया विकल्प है, जो नाइट्रोजन युक्त फर्टिलाइजर है और अन्य उर्वरकों की तुलना में तेजी से काम करता है। साइड ड्रेसिंग के लिए उपयोगी फर्टिलाइजर में दानेदार उर्वरक, जैविक खाद, पुरानी गोबर की खाद, कम्पोस्ट खाद, ब्लड मील, बोन मील, प्रोम खाद और रॉक फॉस्फेट इत्यादि ठोस पदार्थ शामिल हैं।

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साइड ड्रेसिंग के फायदे – Benefits Of Plant Side Dressing In Hindi

पौधों की साइड ड्रेसिंग से होने वाले फायदे या लाभ निम्न हैं:

  1. साइड ड्रेसिंग फर्टिलाइजर्स मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करते हैं।
  2. पौधों की साइड ड्रेसिंग पोषक तत्वों सम्बन्धी आवश्यकताओं को पूरा करती है।
  3. साइड ड्रेसिंग फलों व फूलों के उत्पादन को प्रोत्साहित करती है।
  4. मिट्टी में पोषक तत्वों की आपूर्ति करती है।

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पौधों की साइड ड्रेसिंग करते समय सावधानियां – Precautions While Doing Side Dressing Of Plants In Hindi

अपने होम गार्डन में लगे हुए पौधों की देखभाल करते समय पौधों को साइड ड्रेसिंग करना, पौधों की पोषक तत्वों सम्बन्धी आवश्यकताओं को पूरा करने का एक अच्छा विकल्प है। हालाँकि साइड ड्रेसिंग करते समय कुछ चीजें हैं, जिनसे आपको बचना चाहिए। पौधों की साइड ड्रेसिंग करते समय रखी जाने वाली सावधानियां निम्न हैं:

  1. पौधों की पोषक तत्व सम्बन्धी आवश्यकता अनुसार ही साइड ड्रेसिंग खाद का चुनाव करें।
  2. अधिक मात्रा में पौधों को खाद या उर्वरक न दें।
  3. पौधों के तनों से लगभग 4-6 इंच की दूरी पर साइड ड्रेस फर्टिलाइजर का उपयोग करें।
  4. साइड ड्रेसिंग के लिए लिक्विड फर्टिलाइजर का उपयोग न करें।

उपरोक्त आर्टिकल में आपने जाना कि पौधों की साइड ड्रेसिंग क्या है, पौधों को लगातार पोषक तत्व प्रदान करने के लिए होम गार्डन के गमले के पौधों की साइड ड्रेसिंग कब और कैसे करें, पौधों को साइड ड्रेसिंग से होने वाले फायदे क्या हैं तथा साइड ड्रेसिंग करते समय कौन-कौन सी सावधानियाँ रखनी चाहिए इत्यादि। यह लेख आपको कैसा लगा हमें कमेंट में जरूर बताएं।

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