सर्दी के सीजन में पौधों में ज्यादा फल और फूल आयें, इसके लिए पौधों में खाद व उर्वरकों का इस्तेमाल करना काफी जरूरी होता है। इस समय केवल सर्दी में उगने वाले पौधों के लिए ही फर्टिलाइजर का इस्तेमाल किया जाता है। यदि आपने भी अपने होम गार्डन में सर्दी के मौसम में उगने वाले फल, फूल या सब्जी के पौधे लगा रखें हैं और उनमें खाद डालने सम्बन्धी जानकारी चाहते हैं, तो यह आर्टिकल आपके लिए ही है। इस आर्टिकल में हम आपको बताने वाले हैं कि सर्दी के दौरान पौधों के लिए बेस्ट खाद कौन सी हैं, सर्दियों में पौधों में खाद कब और कैसे दें? ठंड के मौसम में पौधों के लिए सबसे अच्छी खाद और उर्वरक की जानकारी के लिए इस आर्टिकल को लास्ट तक जरूर पढ़ें।
सर्दी के मौसम में पौधों में डाले जाने वाले बेस्ट फर्टिलाइजर – Best Fertilizer For Plants In Winter In Hindi
सर्दी में उगने वाले पौधों के लिए सबसे अच्छी खाद और उर्वरक निम्न हैं:
- वर्मीकम्पोस्ट
- एप्सम साल्ट
- मस्टर्ड केक
- लकड़ी की राख
- केले के छिलके की खाद
वर्मीकम्पोस्ट – Vermicompost Organic Fertilizer For Winter Plants In Hindi
वर्मीकम्पोस्ट, सर्दियों के समय पौधों में डालने के लिए बेस्ट खाद है। आप इस खाद को सभी प्रकार के पौधों में इस्तेमाल कर सकते हैं। हालांकि फूलों, फलों और सब्जियों वाले पौधों के लिए यह खाद अधिक फायदेमंद है। वर्मीकम्पोस्ट, मिट्टी रहित माध्यम जैसे कोकोपीट आदि में उगाए जाने वाले पौधों के लिए भी बेस्ट मानी जाती है। यह पौधों को अतिरिक्त पोषक तत्व देती है। इसके अलावा वर्मीकम्पोस्ट खाद का इस्तेमाल करने से मिट्टी की संरचना में भी सुधार होता है। वर्मीकम्पोस्ट खाद का उपयोग नए पौधों को लगाने के दौरान पॉटिंग मिक्स बनाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा वर्मीकम्पोस्ट खाद का प्रयोग पौधों की ग्रोइंग स्टेज में भी किया जाता है। पौधे की ग्रोइंग स्टेज के दौरान हर 2-3 महीने में एक गमले में एक मुट्ठी वर्मीकम्पोस्ट डाली जा सकती है।
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एप्सम साल्ट – Using Epsom Salt In Winter Season Plants In Hindi
सर्दियों में पौधों की ग्रोथ के लिए एप्सम साल्ट एक सबसे अच्छा उर्वरक है जिसका इस्तेमाल लगभग सभी प्रकार के पौधों में कर सकते हैं। यह उर्वरक, पौधों को झाड़ीदार (घना) बनाने में मदद करता है, अधिक फूल पैदा करता है, पत्तियों में क्लोरोफिल उत्पादन बढ़ाता है और पौधों को मैग्नीशियम और सल्फर पोषक तत्व प्रदान करता है। यदि सर्दी के दौरान पौधों में पत्तियों, फलों, और फूलों का उत्पादन कम हो रहा हो, तो एप्सम साल्ट को पौधों में डाल सकते हैं। एप्सम साल्ट का प्रयोग पॉटिंग मिक्स बनाने के दौरान तथा पौधे की ग्रोइंग स्टेज में किया जा सकता है। पौधे की ग्रोइंग स्टेज के दौरान महीने में 1-2 बार 1 लीटर पानी में 1 चम्मच एप्सम साल्ट मिलाकर पौधों की जड़ों में डाल दें या इस पानी का दिन के समय पौधों पर छिड़काव (स्प्रे) करें।
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मस्टर्ड केक – Mustard Cake Is Best Fertilizer For Plants In Winter In Hindi
अगर सर्दी के मौसम में होम गार्डन में लगे सब्जियों और फूलों वाले पौधे ग्रोथ नहीं कर रहे हैं या फिर उनमें फूल और फल नहीं आ रहे हैं तो इसके लिए आप मस्टर्ड केक उर्वरक का उपयोग पौधों में कर सकते हैं। यह उर्वरक पौधों की ग्रोथ को बढाता है और साथ ही पौधों को कीड़ों और बीमारी से भी बचाता है। पौधों में इस फर्टिलाइजर का इस्तेमाल घोल बनाकर किया जाता है। सॉल्यूशन बनाने के लिए मिट्टी के बर्तन में थोड़ी मात्रा में मस्टर्ड केक लेकर उसमें 1 लीटर पानी डालें और फिर उसे कुछ दिनों के लिए ढककर रख दें। इसके बाद इस घोल को कपडे की मदद से अच्छे से छान लें। छानने के बाद, लगभग 50 मिलीलीटर मस्टर्ड घोल को 1 लीटर पानी में मिलाएं और फिर उसे पौधों में डालें।
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लकड़ी की राख – Wood Ash Fertilizer Can Be Used In Winter Plants In Hindi
सर्दी के मौसम में पौधों की ग्रोथ के लिए लकड़ी की राख, एक बेस्ट खाद का काम करती है। इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज और जस्ता जैसे उपयोगी पोषक तत्व पाए जाते हैं। लकड़ी की राख का गार्डन में अनेक उद्देश्य की पूर्ति के लिए उपयोग किया जाता है: जैसे यह मिट्टी के पीएच स्तर को बढ़ा देती है, स्लग और घोंघे जैसे कीटों को गार्डन से दूर रखती है, और पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करके पौधों की ग्रोथ को बढाती है। होम गार्डन में लकड़ी की राख का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि, इसे पौधों की मिट्टी के ऊपर फैला (टॉप ड्रेसिंग) दिया जाये।सभी पौधों पर लकड़ी की राख का उपयोग न करें, केवल वे पौधे जिन्हें पोटेशियम पोषक तत्व की आवश्यकता हो या मिट्टी के पीएच स्तर को बढ़ाना हो, तभी इसका प्रयोग थोड़ी मात्रा में करें।
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केले के छिलकों से बनी खाद – Banana Peel Winter Fertilizers For Plants In Hindi
केला खाने के बाद जो छिलका बचता है, उसका यूज जैविक खाद बनाने में किया जा सकता है। सर्दी के मौसम में यह खाद पौधों के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस पोषक तत्व की भरपूर मात्रा पाई जाती है। केले के छिलकों को फर्टिलाइजर के रूप में इस्तेमाल करने के लिए सबसे पहले एक बर्तन लें और उसमें 3-4 छिलकों को डालकर पानी भर दें। कुछ (4-5) दिनों के बाद केले के छिलकों को पानी में से निकालकर अलग कर दें और पानी को पौधों में फर्टिलाइजर के रूप में इस्तेमाल करें।
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सर्दी के समय पौधों में खाद कब डालें – When To Fertilize Plants In Winter Season In Hindi
सर्दियों के समय पौधों की ग्रोइंग स्टेज में और जब उनमें फल या फूल लगने लगें, तब उर्वरकों को डाला जाना चाहिए। कवक रोगों के जोखिम को कम करने के लिए सुबह के समय पौधों में उर्वरक डालना सबसे सही रहता है। पेड़, झाड़ीदार पौधों, लॉन और अधिकांश बारहमासी पौधों को ठण्ड की शुरुआत से पहले सितम्बर-अक्टूबर के महीने में ही खाद दे देनी चाहिए। ठण्ड शुरू होने पर ये पौधे बहुत धीमी गति से ग्रोथ करते हैं और इस समय इनमें खाद डालने से कोई फायदा नहीं होता है।
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इस आर्टिकल में सर्दी के दौरान पौधों के लिए बेस्ट खाद कौन-कौन सी हैं, इस बारे में बताया गया है। इस आर्टिकल को पढ़कर आप भी सर्दियों के मौसम में पौधों की ग्रोथ बढ़ा सकते हैं और अच्छी मात्रा में फल या फूल ले सकते हैं। यदि यह आर्टिकल आपको पसंद आया हो या, इससे सम्बन्धित आपका कोई सवाल या सुझाव हो, तो उसे कमेन्ट में जरूर बताएं।
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