पौधों की मदद से घर को सजाना सभी को अच्छा लगता है। ऐसे में अगर आप कांच के जार में पौधे लगाएंगे तो इससे घर खूबसूरत भी दिखेगा और घर के अंदर हरियाली भी बनी रहेगी। घर के अंदर कांच के जार में मनी प्लांट, इंग्लिश आईवी, कोलियस, लकी बैम्बू …
मूली, जमीन के नीचे उगने वाली सब्जी है। जमीन के नीचे होने वाली सब्जियों की कटाई का सही समय पता कर पाना कई लोगों के लिए कठिन काम होता है। इस वजह से आज के इस लेख में हम आपको उन संकेतों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें …
गार्डन में जब भी किसी फ्रूट प्लांट को लगाने की बात आती है, तो अनानास जैसा पौष्टिक और स्वादिष्ट फल कौन नहीं लगाना चाहेगा। पोषक तत्वों में उच्च, इस फल में 86% पानी होता है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। अक्सर हम इसे बाजार से लाकर …
घर पर सलाद पत्ता के अंतर्गत लेट्यूस, सॉरेल, एंडिव, क्रेस, अरुगुला आदि पौधे आते हैं। यह पौधे एक छोटे से स्थान पर कम देखभाल में भी उग जाते हैं, जिसकी वजह से अधिकांश लोग इन्हें अपने घरों में लगाते हैं। हालाँकि इनकी भी कुछ ग्रोइंग कंडीशन होती हैं, जिनके अनुसार …
सलाद पत्ता जैसे- लेट्यूस, अरुगुला, केल, स्विस चार्ड आदि के पौधे तो आपने अपने घर पर लगाए होंगे। अक्सर हम इन पौधों की एक बार हार्वेस्टिंग करने के बाद, इन्हें बाकि पौधों की तरह उखाड़कर अलग कर देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं, यह पौधे ऐसे होते हैं, जिनकी …
जब आप गूगल पर बागवानी सीखने के लिए उससे संबंधित आर्टिकल्स को पढ़ते हैं, तब आपको उसमें वार्षिक पौधे, बारहमासी पौधे, जर्मीनेशन, पूर्ण सूर्यप्रकाश जैसे कई नए शब्द मिलते होंगे। हो सकता है इनमें से कई शब्दावली से आप पहले से परिचित हों, लेकिन कई शब्द ऐसे भी हो सकते …
फल मक्खी, उड़ने वाला एक ऐसा कीट है, जो सभी मौसमों में फल व सब्जियों वाले पौधों को बुरी तरह प्रभावित करता है। फल मक्खी को इंग्लिश में फ्रूट फ्लाई (fruit fly) के नाम से जाना जाता है। जब फल और सब्जियां पक रही होती हैं या पक चुकी होती …
वर्मी कंपोस्ट खाद को 24 घंटे तक पानी में भिगोकर रखने से जो तरल खाद तैयार होती है, उसे वर्मी कम्पोस्ट टी (vermi compost tea) कहा जाता है। इसे वर्म कास्टिंग टी (worm casting tea) भी कहते हैं जिसके इस्तेमाल से सभी पौधों को लाभ होता है। आप इस तरल …
जैविक गार्डनिंग का एक पहलू, जहाँ गार्डन में पौधे लगाकर ऑर्गेनिक फल, फूल, सब्जियां उगाना है, वहीं दूसरा पहलू, गार्डन के पौधों में लगे रोगों से सामना करना भी है। ऑर्गेनिक खाद और उर्वरक की जानकारी तो सभी को होती है, लेकिन ऑर्गेनिक कीटनाशक या फंगीसाइड के बारे में बहुत …
कुकुम्बर सांभर या सांबर कुकुम्बर दक्षिणी भारत की लोकप्रिय सब्जी है, जिसे वहां मद्रास ककड़ी के नाम से जाना जाता है। कुकुरबिटेसी कुल से संबंधित यह ककड़ी की ही एक प्रजाति है, लेकिन सामान्य ककड़ी से छोटी और स्वाद में अलग होती है। सांबर ककड़ी का स्वाद लौकी की तरह …
आमतौर पर सकुलेंट्स मोटी और मांसल पत्तियों वाले पौधे होते हैं, इन्हें रेगिस्तानी पौधे भी कहा जाता है। यह पौधे रेतीली मिट्टी और कम पानी की स्थिति में अच्छी ग्रोथ करते हैं, इसलिए इन्हें लगाते समय अन्य पौधों की अपेक्षा कुछ विशेष मिट्टी की आवश्यकता होती है। यदि आप इन्हें …
हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, सरसों आदि को भाजी या साग भी कहा जाता है। ये साग सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। बथुआ, चौलाई आदि साग को सुपरफ़ूड कहा जाता है, क्योंकि उन्हें खाने से डायबिटीज, हृदय रोग, कोलेस्ट्राल जैसे कई रोगों से बचा जा सकता है। इन्हीं …