Summer is the most favorable season for growing vegetables as the soil is warm, the temperature is high, and the day is long. This is the best time to grow summer season vegetables in our kitchen garden and maintain our health with these organic vegetables. But the summer season is …
आपने अक्सर स्प्रिंग सीजन में नर्सरी के बाहर बहुत से लोगों की भीड़ को देखा होगा, इन्हें देखकर आपके मन में यह सवाल आता होगा, कि यह भीड़ किस लिए है? तो हम आपको बता दें, कि दरअसल यह भीड़ उन लोगों की होती है, जो नर्सरी से पौधे खरीदने …
क्लिओम (स्पाइडर फ्लावर) एक कॉमन फ्लावर प्लांट है, इस पौधे के तने के ऊपरी सिरे पर छोटे-छोटे फूल, गुच्छों के रूप में खिलते हैं तथा इन फूलों के बीच से कई सारे रेशे निकले हुए होते हैं, जिनमें कस्तूरी सुगंध होती है, इस अनोखी फ्रेगरेंस के लिए लोग इसे अपने …
स्प्रिंग सीजन की शुरुआत से गार्डन में एक अलग ही रौनक देखने को मिलती है, और जब बात फ्लावर प्लांट्स की आती है, तो वसंत में खिलते हुए फूल गार्डन को और भी अधिक सुंदर व आकर्षक बनाते हैं। अधिकांश फूल वाले पौधे ऐसे होते हैं, जिन्हें आप शुरूआती वसंत …
अगर आप भी कंटेनर गार्डनिंग के दौरान अपने घर की छत पर या बालकनी में बहुत सारे पेड़-पौधे लगाते हैं, तो अक्सर आपने देखा होगा कि गमले की निचली सतह में पौधे की जड़ें काफी उलझी हुई दिखाई देती हैं, जिसके कारण पॉटेड प्लांट की ग्रोथ रुक जाती है। पौधे …
सिनेरेरिया/ सिनेरिया एक बारहमासी फूल है, जिसे गार्डन में वार्षिक तथा घर पर हाउसप्लांट के तौर पर लगाया जाता है। इसके हरे रंग की पत्तियों को ढंकते हुए छोटे फूल गहरे लाल, सफेद, नीले या बैंगनी कई रंगों के होते हैं, जो गुच्छे के रूप में खिलते हैं। सिनेरेरिया के …
अमरेन्थस, जिसे लव लाइज ब्लीडिंग फ्लावर (Love-Lies-Bleeding) के नाम से जाना जाता है। यह एक बेहतरीन शो प्लांट है, जिसके फूल गुलाबी से लाल रंग के गुच्छों में बढ़ते हैं। इस पौधे की कुछ किस्मों में दो से तीन रंगों की पत्तियां भी होती हैं, जो इसे और भी अधिक …
डैफोडिल, जिसे नरगिस (Nargis) का फूल भी कहा जाता है, सामान्यतौर पर यह फूल कप के आकार में, मीठी सुगंध तथा पीली और सफ़ेद पंखुड़ियों वाले होते हैं, कुछ किस्मों में सफ़ेद, नारंगी और द्विरंगी फूल भी होते हैं। यह फूल तने के ऊपरी हिस्से पर गुच्छों में खिलते हैं, …
वक्त के साथ लोगों की सोच भी बदल रही है, पहले लोग खुली जगह में गार्डन बनाते थे, आज कल वे अपने घर की छत पर पौधे लगाकर टेरेस गार्डन तैयार कर रहे हैं। वैसे यह एक तरह से अच्छा भी है, क्योंकि आजकल शहर इतने डेवलप हो गये हैं, …
प्रत्येक गार्डनर को अपने गार्डन में नई-नई, रंग बिरंगी सब्जियां लगाने का शौक होता है, आज हम बात करेंगे, ऐसी ही एक नई सब्जी, लाल पत्ता गोभी (Red Cabbage) की। यह पत्तेदार सब्जी पत्ता गोभी की ही एक किस्म हैं, लेकिन इसके लाल रंग के पत्तों में हरी पत्ता गोभी …
अजवाइन एक मसालेदार बारहमासी पौधा है, जिसका वैज्ञानिक नाम ट्रेकीस्पर्मम अम्मी (Trachyspermum ammi) है। इसकी पत्तियां चौड़ी, गूदेदार और मुलायम होती हैं एवं फल छोटे अंडाकार होते हैं, जिन्हे अक्सर अजवाइन के बीज कहा जाता है। ये बीज, जीरा या सौंफ के बीज के समान दिखाई देते हैं। अजवायन के …
ठंड का समय (Winter Season) बहुत सी सब्जियां उगाने के लिए एक दम सही समय होता है। जो लोग अपने घरों में गार्डनिंग करते हैं, उन्हें सर्दियों का मौसम खूब भाता है, क्योंकि इस मौसम में वह अपने गार्डन में हरी, ताज़ी और पौष्टिक पत्तेदार सब्ज़ियां (Leafy Vegetable) उगाते हैं। …