गुलदस्ता बनाने के लिए गुलाब के बाद यदि किसी फूल का नाम आता है तो वह डायनथस है। इस पौधे के गुलाबी रंग के सुन्दर फूल 14 से 21 दिनों तक ताजा रह सकते हैं। इसी वजह से इन फूलों को घर के अन्दर सजावट के तौर पर फूलदान (flower …
अक्सर किसी घर में खूबसूरत गार्डन देखने पर कई लोग अपने घर पर भी गार्डन बनाने की सोचने लगते हैं। लेकिन तभी एक सवाल उनके मन में जरूर उठता है कि इसके लिए किन चीजों की जरूरत पड़ेगी। इसकी जानकारी के लिए वे कई सारे ब्लॉग पढ़ते हैं और वीडियोज …
दुनिया विचित्र चीजों से भरी हुई है, जहाँ हर समय कुछ न कुछ अजीबो गरीब देखने या सुनने को मिलता ही रहता है, लेकिन आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहें हैं, जो दिखने में सबसे अलग एवं विचित्र है, इस अनोखी दिखने वाली सब्जी …
किसी भी पौधे को स्वस्थ, सुंदर और रोगमुक्त रखने के प्रूनिंग बहुत ही महत्वपूर्ण होती है, खासकर गुलाब। गुलाब एक ऐसा फ्लावर प्लांट है, जिसे अच्छी तरह ग्रो करने तथा अधिक फूल खिलने के लिए अन्य पौधों की अपेक्षा प्रूनिंग (कटाई-छटाई) बहुत जरूरी हो जाती है। यदि आपने अपने घर …
छुई मुई, जिसे शेम प्लांट या लाजवंती भी कहा जाता है, यह एक बेहतरीन हाउसप्लांट है, जिसे इसकी पत्तियों में होने वाली प्रतिक्रिया के लिए जाना जाता है। इस पौधे की स्पेशल क्वालिटी यह है, कि इसकी छोटी छोटी फर्न के समान पत्तियां छूने पर कुछ समय के लिए सिकुड़कर …
क्या आप अपने घर पर होम गार्डन में विभिन्न प्रकार के मसाले वाले पौधे लगाने के बारे में सोच रहें हैं, यदि हाँ, तो हम आपको बता दें, कि रसोईघर में उपयोग किए जाने वाले मसालों को आप इनडोर या आउटडोर गार्डन में आसानी से लगा सकते हैं, लेकिन अन्य …
धरती का स्वर्ग कहे जाने वाले कश्मीर में एक वेजिटेबल बहुत ही फेमस है, जिसे साग खन्यारी या कोलार्ड ग्रीन्स के नाम से जाना जाता है। साग खन्यारी या कोलार्ड ग्रीन्स ब्रैसिका या पत्ता गोभी परिवार से संबंधित सब्जी है, जिसे अमेरिका कॉन्टिनेंट में बड़े चाव से खाया जाता है, …
वर्बेना ब्लू, रेड, बैंगनी, पिंक और पर्पल जैसे कई रंगों के सजावटी फूल वाला झाड़ीदार पौधा है, जो मध्यम जलवायु में वार्षिक तथा गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में बारहमासी के रूप में उगाया जाता है। यदि आप एक गार्डनर हैं और अपने गार्डन में फ्लावर प्लांट्स उगाना चाहते हैं, तो …
तत्सोई एक लीफी ग्रीन वेजिटेबल है, जिसमें पालक के समान गहरे हरे रंग की चम्मच के आकार की चमकदार पत्तियों का एक रोसेट होता है। इस पौधे की पत्तियां और तने दोनों खाने योग्य होते हैं, हालांकि दोनों का स्वाद बहुत अलग होता है। तात्सोई ग्रीन की पत्तियों में सरसों …
चाहे जगह कम हो या ज्यादा घर पर सब्जियां उगाना सभी को अच्छा लगता है। लेकिन जब घर की छत पर या बालकनी में सब्जियों को उगाने की बात आती है, तब लोगों को समस्या आती है कि अधिक सब्जियों को एक साथ कैसे उगाएं? या छत पर कम्पेनियन प्लांटिंग …
स्विस चार्ड पोषण से भरपूर एक द्विवार्षिक पत्तेदार हरी सब्जी है, जिसके डंठल लाल, सफेद, पीले और हरे रंग के होते हैं तथा स्वाद में कुरकुरे और हल्के कड़वे होते हैं। इस पौधे की विटामिन तथा न्यूट्रिएंट्स (Nutrients) से भरपूर पत्तियों को उबालकर और कोमल युवा पत्तियों को सलाद के …
रेज्ड बेड उन गार्डनर के लिए बेस्ट होते हैं, जो कम जगह में ज्यादा पौधों को उगाना चाहते हैं। यदि आपके यहाँ गार्डन बनाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप रेज्ड बेड की मदद से घर की छत पर या बालकनी में गार्डनिंग कर सकते हैं। इनमें …