यदि आप अपने टेरेस पर गमले या ग्रो बैग में सब्जियां लगाते हैं, तो जाहिर सी बात है आपने कई सारे प्लांटर्स, गमले या ग्रो बैग में पौधे लगाए होंगे। कुछ सब्जी के पौधे ऐसे होते हैं, जिन्हें उगाने के लिए अधिक जगह की आवश्यकता होती है तथा कुछ को …
प्रत्येक गार्डनर की इच्छा होती है, कि वह अपने गार्डन में बहुत सी सब्जियां लगाए और जल्दी-से-जल्दी अपने पौधों को उगते व बढ़ते हुए देखे और यहाँ तक कि, उन्हें जल्दी हार्वेस्ट करके खाए, लेकिन ऐसा सभी सब्जियों के साथ संभव नहीं है। कुछ सब्जियां तैयार होने में अधिक समय …
वार्षिक पौधे वह होते हैं, जिनके बीज अपने ग्रोइंग सीजन में अंकुरित होते हैं, फिर पौधे बढ़ते हैं, उनमें फूल खिलते हैं, इसके बाद फल तथा बीज बनाते हैं और सीजन के अंत में वह पौधे मर जाते हैं। एनुअल प्लांट्स को हर साल फिर से लगाने की आवश्यकता होती …
यदि आप एक बारहमासी गार्डन तैयार करने जा रहे हैं, तो आपके मन में यह सवाल जरूर आया होगा, कि उस गार्डन में कौन से पौधे लगाएं? क्योंकि सीजनल पौधों की जानकारी तो हमें रहती हैं, लेकिन जब बात बारहमासी पौधों की आती है, तो हमें सिर्फ कुछ ही गिने …
बागवानी करते समय बीजों को अच्छे से अंकुरित करने के लिए उन्हें उचित गहराई पर लगाना जरूरी होता है। कुछ बीजों को मिट्टी की सतह पर बोया जाता है, तो वहीं कुछ बीजों को मिट्टी में गहराई पर लगाया जाता है। इस लेख में हम आपको मिट्टी की सतह पर …
गार्डन में लगी रंग-बिरंगी सब्जियों और फलों को देखकर अलग ही खुशी का अनुभव होता है। यह कलरफुल फल और सब्जियां देखने में जितनी सुन्दर लगती हैं, उतनी ही स्वादिष्ट और सेहतमंद भी होती हैं। सामान्य की अपेक्षा पर्पल सब्जी और फलों में प्रोटीन और विटामिन्स अधिक मात्रा में होते …
यदि आप एक गार्डनर हैं, तो आपने कभी न कभी साथी रोपण पौधों (Companion Plants) के बारे में तो सुना ही होगा। दरअसल इन साथी पौधों (कम्पेनियन प्लांट्स) में प्राकृतिक रूप से कीट प्रतिरोधी गुण होते हैं तथा इन्हें हम अन्य पौधों के साथ लगाकर कीटों को उनसे दूर कर …
कंटेनर गार्डनिंग सब्जियां उगाने का एक शानदार और सबसे अच्छा तरीका है। खासकर जब आपके पास पौधे लगाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप अपने टेरेस, बालकनी या आँगन में गमलों में सब्जियों के पौधे उगाकर, ताज़ी सब्जियों को लगाने और उनकी कटाई का भरपूर लाभ ले …
सब्जियों के पौधों को उचित दूरी पर लगाने से अधिक उपज मिलती है और पौधों में रोग या कीट भी कम लगते हैं। लेकिन कई लोगों को यह जानकारी नहीं होती है कि कौन सी सब्जी का पौधा कितनी जगह घेरता है, और उसे कितनी जगह में लगाना चाहिए। सभी …
स्प्राउट्स एक आसान, सस्ती और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे कोई भी उगा सकता है, उगने में आसान सब्जी स्प्राउट्स के कुछ पोषण लाभ भी हैं, यह कई सारे पोषक तत्वों, विटामिंस, माइक्रो न्यूट्रिएंट्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं। स्प्राउट्स को आप सालभर किसी भी समय अपने घर …
सलाद पत्ता जैसे- लेट्यूस, अरुगुला, केल, स्विस चार्ड आदि के पौधे तो आपने अपने घर पर लगाए होंगे। अक्सर हम इन पौधों की एक बार हार्वेस्टिंग करने के बाद, इन्हें बाकि पौधों की तरह उखाड़कर अलग कर देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं, यह पौधे ऐसे होते हैं, जिनकी …
अधिकांश सब्जियों को अच्छी ग्रोथ करने के लिए पूरे दिन धूप की आवश्यकता होती है, ऐसे में यदि आपके गार्डन में कुछ समय के लिए धूप आती है, तो यह एक परेशानी का विषय बन सकता है और आपको यह सोचना पड़ सकता है, कि छाया में कौन से पौधे …