बागवानी करते समय बीजों को अच्छे से अंकुरित करने के लिए उन्हें उचित गहराई पर लगाना जरूरी होता है। कुछ बीजों को मिट्टी की सतह पर बोया जाता है, तो वहीं कुछ बीजों को मिट्टी में गहराई पर लगाया जाता है। इस लेख में हम आपको मिट्टी की सतह पर …
घर पर रोजाना के उपयोग के लिए सब्जी या हर्ब्स के पौधे उगाने को ही किचन गार्डनिंग कहा जाता है। किचन गार्डन को न्यूट्रीशन गार्डन या वेजिटेबल गार्डन के नाम से भी जाना जाता है। अच्छे से सब्जियों और हर्ब्स की पैदावार मिलती रहे, इसके लिए किचन गार्डन को मेंटेन …
टमाटर के पौधों पर हॉर्नवॉर्म कीट का प्रकोप होने से पौधे में पत्तियां नहीं बचती हैं और टमाटर में बड़े-बड़े छेद हो जाते हैं, जिससे टमाटर की उपज में बहुत कमी आ जाती है। हॉर्नवॉर्म कीट के लार्वा मिट्टी में पनपते हैं और 3 हप्तों के अंदर ही लार्वा 3 …
जेड प्लांट घर के अंदर लगाया जाने वाला एक बहुत ही शानदार और कम देखभाल वाला पौधा है। यह पौधा कम पानी मिलने पर भी हरा-भरा रहता है। जेड प्लांट में कोई रोग या कीट लग जाने या तापमान में अचानक उतार-चढ़ाव के कारण उसकी पत्तियां पीली होकर गिरने/झड़ने लगती …
अधिकांश पौधों के बीज हम इंडोर लगाते हैं, जिससे उन्हें ग्रोइंग कंडीशन के अनुसार जर्मिनेट किया जा सके। वास्तव में यदि हम इन बीजों की उचित देखभाल करते हैं, तो यह तेजी से अंकुरित होते हैं, लेकिन कभी-कभी हमारे द्वारा लगाए गए बीज अंकुरित नहीं होते हैं या फिर अंकुरित …
गार्डन में लगी रंग-बिरंगी सब्जियों और फलों को देखकर अलग ही खुशी का अनुभव होता है। यह कलरफुल फल और सब्जियां देखने में जितनी सुन्दर लगती हैं, उतनी ही स्वादिष्ट और सेहतमंद भी होती हैं। सामान्य की अपेक्षा पर्पल सब्जी और फलों में प्रोटीन और विटामिन्स अधिक मात्रा में होते …
यदि आप एक गार्डनर हैं, तो आपने कभी न कभी साथी रोपण पौधों (Companion Plants) के बारे में तो सुना ही होगा। दरअसल इन साथी पौधों (कम्पेनियन प्लांट्स) में प्राकृतिक रूप से कीट प्रतिरोधी गुण होते हैं तथा इन्हें हम अन्य पौधों के साथ लगाकर कीटों को उनसे दूर कर …
अक्सर लोग अपने गार्डन में हर्ब की बजाय सब्जियां, फलों और फूलों को लगाना पसंद करते हैं। वे यह सोचकर हर्बल प्लांट्स नहीं लगाते, कि जड़ी बूटी उनके किस काम आयेंगी। लेकिन ऐसा नहीं है, हर्बल प्लांट्स बहुत ही फायदेमंद पौधे हैं। यह गार्डन में अपनी फ्रेगरेंस तो बिखेरते ही …
कंटेनर गार्डनिंग सब्जियां उगाने का एक शानदार और सबसे अच्छा तरीका है। खासकर जब आपके पास पौधे लगाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप अपने टेरेस, बालकनी या आँगन में गमलों में सब्जियों के पौधे उगाकर, ताज़ी सब्जियों को लगाने और उनकी कटाई का भरपूर लाभ ले …
बागवानी (गार्डनिंग) एक ऐसी स्किल है, जिसे एक दिन में नहीं सीखा जा सकता है। बागवानी सीखने के लिए शुरुआत में कम देखरेख और जल्दी उगने वाले पौधे उगाना सीखते हैं और फिर धीरे-धीरे ज्यादा देखभाल वाले पौधे उगाते हैं। इस तरह एक-एक स्टेप को फॉलो करके एक्सपर्ट लेवल की …
यदि आप इस लेख में बताए तरीके फॉलो करके पौधों के बीज स्टोर करेंगे तो वे लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे। अक्सर बीज के पैकेट खरीदने के बाद कई बार हम सभी बीज नहीं बो पाते हैं, ऐसे में उन बचे हुए बीजों को सुरक्षित रूप से स्टोर करने की …
बोल्टिंग (bolting) को बीज बनने की प्रक्रिया (going to seed) भी कहा जाता है। जब ठंड के मौसम में उगने वाली सब्जियों को गर्म मौसम में उगाते हैं, तो ज्यादा तापमान के कारण पौधे समय से पहले बीज बनाने लगते हैं, इस स्थिति को ही बोल्टिंग कहते हैं। वार्षिक पत्तेदार …