गमले में टमाटर का पौधा कैसे लगाएं? और उगाएं खुद के आर्गेनिक टमाटर – How To Grow Tomatoes At Home In Hindi

टमाटर एक ऐसी सब्जी है जिसका उपयोग अन्य कई प्रकार की सब्जियों के साथ किया जाता है। टमाटर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरे होते हैं, इसलिए आपको ताजे और केमिकल फ्री खाद से उगाये गए टमाटरों का सेवन करना चाहिए। आप ऑर्गेनिक खाद से अपने घर पर ही आसानी से टमाटर का पौधा उगा सकते है और उससे फ्रेश टमाटर हार्वेस्टिंग कर सकते हैं। अपने होम गार्डन में या टेरेस गार्डन में टमाटर को उगाने के लिए यहाँ दी गई जानकारी लाभदायक हो सकती हैं। अगर आप अपने घर पर गमले में टमाटर का पौधा लगाना चाहते हैं तो यह लेख आपके बेहद काम का है। यहाँ हम आपको गमले में टमाटर लगाने के बारे में पूरी जानकारी देने जा रहें हैं। आइये जानते हैं, घर पर टमाटर कैसे उगाएं तथा टमाटर उगाने की टिप्स के बारे में।

टमाटर उगाने का सबसे सही समय – Best time to Grow Tomatoes in Hindi

वैसे तो टमाटर के पौधों को साल भर किसी भी महीने में लगा सकते हैं, लेकिन अच्छा रिजल्ट पाने के लिए इसे जून-जुलाई, अक्टूबर-नवम्बर और जनवरी के महीने में लगा सकते हैं।

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टेरेस गार्डन में टमाटर लगाने की मेथर्ड – Method of planting tomatoes in Terrace Garden in Hindi

सभी प्रकार की सब्जियों के पौधों को अलग-अलग तरीके से लगाया जाता है जिसमें पहला तरीका डायरेक्ट मेथर्ड और दूसरा तरीका ट्रांसप्लांट मेथर्ड होता हैं। टमाटर को ट्रांसप्लांट मेथर्ड से लगाया जाता है, इसमें पहले टमाटर के पौधों को तैयार किया जाता है इसके बाद इसके पौधों को किसी अन्य गमले या ग्रो बैग में लगाया जाता है।

टमाटर के पौधे तैयार करने का तरीका – How to prepare tomato plants for planting in Hindi

टोमेटो सीड से इसके प्लांट्स को तैयार करने की आवश्यकता होती है। टमाटर के पौधों को तैयार करने के लिए आप कोकोपीट में कम्पोस्ट खाद को मिलकर इसकी इसकी मिट्टी को तैयार कर सकते है। कोकोपीट एक प्राकृतिक फाइबर पाउडर हैं, जिसे नारियल के छिलकों से बनाया जाता है। यह मिट्टी और पेड़-पौधों के लिए बहुत ही प्रभावशाली है। टमाटर के बीजों को फैलाकर उन बीजों के ऊपर मिट्टी बिखेर दें। इसके तुरंत बाद टमाटर में पानी दें जिससे मिट्टी गीली हो जाए। इस मिट्टी में नमी को बना के रखें जिससे टमाटर के प्लांट्स जल्दी जर्मिनेट हो जाएं। टमाटर के पौधों को जर्मिनेट होने में 7-10 दिनों का समय लग जाता है। लगभग 2 से 3 हफ्ते में टमाटर के पौधे की साइज़ लगभग 5-6 इंच हो जाती है और यह बड़े ग्रो बैग या गमले में ट्रांसफर करने के लिए तैयार हो जाते हैं।

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टमाटर लगाने के लिए आवश्यक सामग्री – Ingredients for growing Tomatoes on terrace garden in Hindi

अपने होम गार्डन में टमाटर को ग्रो करने के लिए आपको निम्न चीजों को आवश्यकता होती है।

1. टमाटर के बीज
2. ग्रो बैग या गमला
3. मिट्टी
4. गोबर की खाद
5. रेत

होम गार्डन में टमाटर लगाने के तरीका – How to grow Tomatoes at Home in Hindi

टमाटर को ट्रांसप्लांट मेथर्ड से लगाने के लिए आप निम्न स्टेप्स को फॉलो करें।

• सबसे पहले आप 50% मिट्टी, 40% गाय के गोबर की खाद और 10% रेत को अच्छी तरह से मिला लें।
• इसके बाद तैयार मिट्टी को ग्रो बैग या गमले में पूरी तरह से भर ले।
• इसके बाद टमाटर को पौधों को छोटे गमले से निकलने के लिए सबसे पहले उस गमले में पानी दें।
• फिर सावधानी से पौधों को मिट्टी से निकले जिससे उसकी जड़ें न टूटें।
• अब इस पौधें को लगाने के लिए 12 बाई 12 इंच के ग्रो बैग या इससे बड़े ग्रो बैग और गमले की जरूरत होती है।
• टमाटर के पौधे की साइज़ काफी अधिक होती है इसलिए आप इसके पौधों को अधिक गहराई और दूर-दूर लगाएं। इनको अधिक पास पास न लगाएं।
• इसके बाद मिट्टी में पानी देकर इसके को गीला कर दें।
• इन टमाटर को मिट्टी शुष्क होने पर पानी और समय समय पर ऑर्गेनिक खाद देते है।
• टमाटर के पौधे लगाने के 60 से 70 दिन बाद आपको टमाटर तोड़ने मिलने लगेंगे।

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होम गार्डन में टमाटर उगाने की टिप्स – Tips for Growing tomato in Home Garden in Hindi

• टमाटर को फुल सनलाइट पसंद होता है लेकिन बहुत ज्यादा गर्मी में टमाटर सही से ग्रोथ नहीं लेता, इसलिए इसे आप सेमी सैड एरिया (semi shade area) में रख सकते हैं।
• टमाटर के गमले या ग्रो बैग को ऐसी जगह पर रखें जहाँ पर 6 से 7 घंटे की धूप पौधे को मिलती रहें।
• इसके पौधों में भी आपको हर महीने बदल-बदल कर ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर देने की जरूरत होती है।
• बड़े होने पर टमाटर के पौधे को सपोर्ट की जरूरत भी होती है तो आप किसी लकड़ी या क्रीपर नेट की मदद से इसके स्टेम को सपोर्ट दे सकते हैं।
• टमाटर को बहुत ज्यादा गर्मी पसंद नहीं होती, जब टेंपरेचर 35 डिग्री से अधिक हो जाता है तो टमाटर के पौधे में फूल तो आयेंगे लेकिन के फल नहीं बन पाएंगे। इसलिए इसके गमले को शेड वाला एरिया में रखें।

टमाटर का पौधा कितने दिन में फल देता है- n how many days does a tomato plant bear fruit after in Hindi

टमाटर का पौधा फलों को देने में समय कई बातो पर निर्भर करता है जैसे कि पौधों की ऊँचाई, वातावरण, और बुआई का समय। अगर पौधा सही तरह से ग्रो कर रहा है तो आमतौर पर 50 से 85 दिनों के बीच वह फल देने लगता है।

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टमाटर में लगने वाले रोग और उपचार – Tomato diseases and treatment in Hindi

जब आप अपने होम गार्डन में या टेरेस गार्डन में टमाटर को उगाने के लिए लगते है तो इसमें कई प्रकार के रोग लगने लगते है, जो पौधे को कमजोर कर देते है। इसकी वजह से आपको इसके पौधे से अधिक मात्रा में टमाटर हार्वेस्ट करने को नहीं मिलते है। बैक्टीरिया रोग, फंगल रोग, लेपिडोप्टेरा लार्वा और निमेटोड आदि के कारण पौधे और टमाटर ख़राब होने लगते हैं। टमाटर में सड़न, पौधे में से फूलों का झड़ जाना, लीफ माइनर और लीफ कर्ल की समस्या होती है। इससे बचने के लिए आप पहले से ही होममेड पेस्टिसाइड तैयार रखें और लीफ माइनर से बचने के लिए आप लौंग के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।

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इस आर्टिकल में हमने टमाटर को सही तरीके से लगाने, उसकी देखभाल करने और उसकी हार्वेस्टिंग की जानकारी दी है। आप ऊपर दी गई स्टेप्स को फॉलो करके आसानी से अपने टेरेस गार्डन या होम गार्डन में टमाटर को ग्रो कर सकते है और फ्रेश टमाटर को सलाद में खा सकते हैं।