इनडोर प्लांट्स वे पौधे होते हैं, जिन्हें हम घर के अन्दर गमलों में लगते हैं, वास्तव में यह पौधे घर को बहुत ही सुंदर और आकर्षक लुक देते हैं। क्या आपने कभी सोचा है, कि यह पौधे इतने छोटे पॉट में कैसे उग जाते हैं? क्या इतनी सी मिट्टी से …
गार्डन में जब भी किसी फ्रूट प्लांट को लगाने की बात आती है, तो अनानास जैसा पौष्टिक और स्वादिष्ट फल कौन नहीं लगाना चाहेगा। पोषक तत्वों में उच्च, इस फल में 86% पानी होता है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। अक्सर हम इसे बाजार से लाकर …
जब आप गूगल पर बागवानी सीखने के लिए उससे संबंधित आर्टिकल्स को पढ़ते हैं, तब आपको उसमें वार्षिक पौधे, बारहमासी पौधे, जर्मीनेशन, पूर्ण सूर्यप्रकाश जैसे कई नए शब्द मिलते होंगे। हो सकता है इनमें से कई शब्दावली से आप पहले से परिचित हों, लेकिन कई शब्द ऐसे भी हो सकते …
वर्मी कंपोस्ट खाद को 24 घंटे तक पानी में भिगोकर रखने से जो तरल खाद तैयार होती है, उसे वर्मी कम्पोस्ट टी (vermi compost tea) कहा जाता है। इसे वर्म कास्टिंग टी (worm casting tea) भी कहते हैं जिसके इस्तेमाल से सभी पौधों को लाभ होता है। आप इस तरल …
लेट्यूस एक ग्रीन लीफी वेजिटेबल है, इसकी पत्तियां कुरकुरी तथा इनका स्वाद हल्का कड़वा होता है, लेकिन पत्तियों में कई सारे विटामिन, फाइबर और प्रोटीन के गुण होते हैं। कैलोरी में कम इन पत्तियों को सलाद के रूप में कच्चा तथा पका हुआ दोनों तरह से खाया जाता है। अक्सर …
कुकुम्बर सांभर या सांबर कुकुम्बर दक्षिणी भारत की लोकप्रिय सब्जी है, जिसे वहां मद्रास ककड़ी के नाम से जाना जाता है। कुकुरबिटेसी कुल से संबंधित यह ककड़ी की ही एक प्रजाति है, लेकिन सामान्य ककड़ी से छोटी और स्वाद में अलग होती है। सांबर ककड़ी का स्वाद लौकी की तरह …
आमतौर पर सकुलेंट्स मोटी और मांसल पत्तियों वाले पौधे होते हैं, इन्हें रेगिस्तानी पौधे भी कहा जाता है। यह पौधे रेतीली मिट्टी और कम पानी की स्थिति में अच्छी ग्रोथ करते हैं, इसलिए इन्हें लगाते समय अन्य पौधों की अपेक्षा कुछ विशेष मिट्टी की आवश्यकता होती है। यदि आप इन्हें …
हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, सरसों आदि को भाजी या साग भी कहा जाता है। ये साग सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। बथुआ, चौलाई आदि साग को सुपरफ़ूड कहा जाता है, क्योंकि उन्हें खाने से डायबिटीज, हृदय रोग, कोलेस्ट्राल जैसे कई रोगों से बचा जा सकता है। इन्हीं …
अगर आप घर पर या अपार्टमेंट में पहली बार कम्पोस्ट खाद तैयार करने जा रहे हैं, तो इस लेख में बताई गई कुछ टिप्स आपके बहुत काम आयेंगी। किचन और बगीचे से निकली बेकार चीजों जैसे सब्जी व फलों के छिलके, कटी हुई सब्जियां, सूखी पत्तियां, टहनियां, पेड़-पौधों के अवशेष …
किसी भी पौधे को तेज गति से बड़ा करने का सबसे आसान तरीका है उसमें लिक्विड खाद को डालना। तरल खाद के इस्तेमाल से पौधे जल्दी बढ़ते हैं और उनमें फल-फूल भी ज्यादा लगते हैं। अगर आप घर पर फ्री में तरल खाद तैयार करना चाहते हैं, तो आप सही …
वेनिडियम, सूरजमुखी के समान दिखने वाला ऑर्नामेंटल फूल है, इस फूल में सफ़ेद रंग की पंखुड़ियों के बीच, पीले और बैंगनी रंग का केंद्र होता है, जो इसे अलग ही सुंदरता प्रदान करता हैं, हालाँकि अन्य वैरायटियों में फूलों का रंग अलग हो सकता है। यह बड़े-बड़े 3 से 4 …
गर्मियों में तरबूज कौन खाना पसंद नहीं करता, अक्सर हम इसे बाजार से लाकर खाते हैं, लेकिन आजकल इसे उगाने के लिए कई तरह के केमिकल का उपयोग किया जा रहा है, जिससे तरबूज आकार में तो बड़ा हो जाता है, लेकिन स्वाद में फीका और कम स्वादिष्ट लगता है, …