आज के समय में नए बीज केवल 3 तरीकों से पैदा किये जाते हैं। पहला तरीका है, पहले से लगे पुराने पौधे से देसी बीज (Desi/Open Pollinated Seeds) प्राप्त करना। दूसरा तरीका है 2 पौधों के बीच परागण (pollination) कराकर संकर या हाइब्रिड बीज (Hybrid Seeds) बनाना। तीसरा तरीका है …
अधिकांश सब्जियों को अच्छी ग्रोथ करने के लिए पूरे दिन धूप की आवश्यकता होती है, ऐसे में यदि आपके गार्डन में कुछ समय के लिए धूप आती है, तो यह एक परेशानी का विषय बन सकता है और आपको यह सोचना पड़ सकता है, कि छाया में कौन से पौधे …
जब भी आप बीज भंडार दुकान पर बीज खरीदने जाते हैं, तब आपको हर सब्जी के बीजों के अलग-अलग पैकेट लेना पड़ता है, जिससे बीज काफी महंगे भी पड़ जाते हैं। ऐसे में हम आपके लिए सब्जियों के बीज का एक कॉम्बो पैक लेकर आये हैं। इस कॉम्बो पैक में …
कटहल, सहजन, पोई जैसे कई सब्जी के पौधे, गार्डन में एक बार लगा देने पर कई सालों तक लगे रहते हैं और सब्जियां देते रहते हैं, बारहमासी सब्जी के पौधे (Perennial Vegetables) कहलाते हैं। गार्डन में इन बारहमासी सब्जियों को लगाने से कई फायदे होते हैं, जैसे आपको हर साल …
यदि आप अपना गर्मियों का गार्डन (Summer Garden) तैयार करने जा रहे हैं, तो जाहिर सी बात है, कि आपको उस गार्डन में लगाए जाने वाले फूलों और सब्जियों के बीज खरीदने होंगे। अक्सर हम बीज किसी नर्सरी या सीड स्टोर से खरीदते हैं, हालाँकि स्टोर से हमें बीज तो …
फरवरी का महीना गार्डनिंग के लिए सबसे अच्छा माना जाता है, फिर चाहे आप नया गार्डन तैयार करने जा रहे हों, या फिर अपने पुराने गार्डन में नए पौधे लगाने जा रहे हों। विंटर सीजन में आपके गार्डन के अधिकांश पौधे निष्क्रिय अवस्था में होते हैं, जिसके कारण वह अपनी …
हर एक फल और सब्जी की तुड़ाई का एक सही समय होता है। जैसे कुछ सब्जियों और फलों (जैसे तरबूज और कद्दू) को अच्छी तरह से पक जाने पर ही तोड़ा जाता है जबकि कुछ फल और सब्जियों की तुड़ाई (जैसे टमाटर, केला) कम पकी अवस्था में की जाती है …
घर पर बने गार्डन से लगातार सब्जियां तोड़ने को मिलती रहे, इसके लिए आप 2 तरीके अपना सकते हैं। पहला यह कि बगीचे (Home Garden) में आप अलग-अलग समय पर उपज देने वाली सब्जियों को लगा दें। जैसे कम समय में उगने वाली और थोड़े अधिक समय बाद पैदावार देने …
विंटर सीजन के बाद, मार्च के महीने में जैसे ही गार्डन की मिट्टी गर्म हो जाती है, लोग अपने गार्डन में पौधे लगाना शुरू कर देते हैं और वे फलों, फूलों व सब्जियों के पौधों का सिलेक्शन करने में लग जाते हैं। यदि आप एक गार्डनर हैं और अपने गार्डन …
यदि आप घर पर पौधे लगाने का शौक रखते हैं तो ऐसे पौधों के बारे में भी जरूर जानना चाहते होंगे जो कि बहुत तेज गति से बढ़ते हों और देखने में सुंदर भी लगते हों। कई सजावटी या इनडोर पौधे होते हैं जो बेल के रूप में तेजी से …
फरवरी और मार्च का महिना ठंड और गर्मी के बीच का समय है, इस समय का वातावरण न ही गर्म होता है और न ही ठंडा, जिसके कारण यह सब्जियां लगाने के लिए एकदम सही होता है। इस समय को सब्जियों के ग्रोइंग सीजन के तौर पर भी जाना जाता …
आजकल कई लोग घर पर गमले या ग्रो बैग में पौधे उगाते हैं। पौधे की अच्छे से ग्रोथ हो इसके लिए उसे सही साइज के गमले या ग्रो बैग में लगाना बेहद जरूरी होता है। जिन पौधों की जड़े मिट्टी की सतह से 9-10 इंच नीचे तक जाती हैं, उन्हें …