घर पर इम्पेतिन्स फ्लावर प्लांट कैसे उगाएं – How To Grow Impatiens Flower Plant At Home In Hindi

घर पर इम्पेतिन्स फ्लावर प्लांट कैसे उगाएं – How To Grow Impatiens Flower Plant At Home In Hindi

इम्पेतिन्स फूल, जिसे टच-मी-नॉट्स फ्लावर प्लांट के रूप में भी जाना जाता है, एक बारहमासी एवं वार्षिक पौधा है, जिसे आंशिक या पूर्ण छाया वाले स्थान पर ग्रो किया जा सकता है। इसका वैज्ञानिक नाम इम्पेतिन्स एसपीपी (Impatiens Spp.) है और यह फ्लावर प्लांट बाल्समिनेसी (Balsaminaceae) परिवार से सम्बंधित है। …

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घर पर एनिस का पौधा कैसे उगाएं – How To Grow Anise Plant At Home In Hindi

ऐनीस सुगन्धित जड़ी-बूटी वाला एक वार्षिक पौधा है, जो गर्म जलवायु में उगना पसंद करता है। इसका वैज्ञानिक नाम पिंपिनेला एनिसम (pimpinella anisum) है, यह एपियासी (apiasi) परिवार से सम्बंधित है। ऐनीस को ऐनिस, अनीस, ऐनीस इत्यादि भी कहा जाता है। यह हर्बल प्लांट लगभग 3 फीट की उंचाई तक …

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डिल का पौधा घर पर कैसे लगाएं – How To Grow Dill Plant At Home In Hindi

डिल का पौधा घर पर कैसे लगाएं – How To Grow Dill Plant At Home In Hindi

डिल (सोआ) एक वार्षिक हर्बल प्लांट है, जो सेलेरी परिवार से सम्बंधित है। इसका वैज्ञानिक नाम एनेथम ग्रेवोलेंस (Anethum graveolens) है। यह पौधा 2-5 फीट की उंचाई तक बढ़ता है। डिल का उपयोग खाने में स्वाद जोड़ने, गार्निश करने इत्यादि के लिए किया जाता है। इसकी पत्तियां, बीज तथा खिले …

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मेथी के बीज कैसे उगाएं – How to Grow Fenugreek from Seeds in Hindi

मेथी के बीज कैसे उगाएं – How to Grow Fenugreek from Seeds in Hindi

मेथी एक हरे पत्तेदार सब्जी है जिसकी पत्तियों के साथ–साथ, बीज भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। मेथी के दानों में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, पोटेशियम और विटामिन सी के साथ ही अनेक प्रकार के पोष्टिक तत्व भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के …

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ब्रुसेल्स स्प्राउट्स के बीज कैसे उगाएं - How to Grow Brussels Sprouts From Seeds in Hindi

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स के बीज कैसे उगाएं – How to Grow Brussels Sprouts From Seeds in Hindi

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स एक ठंडी जलवायु वाली सब्जी का पौधा है जो ब्रैसिका ओलेरासिया (Brassica Oleracea) परिवार से संबंधित है। इसमें विटामिन सी, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और बीटा कैरोटीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं। इस लेख में आप जानेंगे कि, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स (Brussels Sprouts) के बीज कैसे …

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पेठा (ऐश गार्ड) के बीज कैसे उगाएं - How to Grow Ash Gourd from Seeds in Hindi

पेठा (ऐश गार्ड) के बीज कैसे उगाएं – How to Grow Ash Gourd from Seeds in Hindi

पेठा (ऐश गार्ड) कुकुरबिटेसी (Cucurbitaceae) परिवार से संबंधित पौधा है। इसका वानस्पतिक नाम (Scientific name) बेनिनकासा हिस्पिडा (Benincasa hispida) है। ऐश गार्ड का पौधा बेल या लताओं के रूप में बढ़ता है। इस लेख में आप जानेंगे कि, घर पर गमले या ग्रो बैग की मिट्टी में पेठा के बीज …

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पत्ता गोभी के बीज कैसे उगाएं - How to Grow Cabbage from Seeds in Hindi

पत्ता गोभी के बीज कैसे उगाएं – How to Grow Cabbage from Seeds in Hindi

पत्ता गोभी ब्रैसिका ओलेरासिया वर कैपिटाटा (Brassica Oleracea var Capitata) परिवार का पौधा है। यह एक पत्तेदार सब्जी है, जिसका उपयोग खाने के लिए किया जाता है। पत्ता गोभी में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम और प्रोटीन जैसे कई पोषक तत्व पाये जाते हैं। इस लेख में आप जानेंगे कि, …

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घर पर जड़ी-बूटियां कैसे उगाएं - How To Grow Herbs At Home in Hindiघर पर जड़ी-बूटियां कैसे उगाएं - How To Grow Herbs At Home in Hindi

घर पर जड़ी-बूटियां कैसे उगाएं – How To Grow Herbs At Home in Hindi

भोजन में जड़ी-बूटियों या हर्ब्स को शामिल करना स्वाद को बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है। ताजी जड़ी-बूटियों को प्राप्त करने का सबसे बेहतर तरीका यह है कि आप उन्हें अपने घर पर गमलों में स्वयं उगाएं। आप होम गार्डन, टेरेस गार्डन, किचन गार्डन या खिड़की पर कहीं भी छोटे …

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माइक्रोग्रीन्स क्या होते हैं, उन्हें घर पर कैसे उगाएं - How to grow microgreens at home in Hindi

माइक्रोग्रीन्स क्या होते हैं, उन्हें घर पर कैसे उगाएं – How to grow microgreens at home in Hindi

माइक्रोग्रीन्स सब्जियों और जड़ी-बूटियों के अंकुर से उत्पन्न होने वाली पहली “ट्रू लीफ्स” (true leaves) हैं, जो लगभग 2 से 3 इंच लंबी होती हैं। शलजम, मूली, ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, चार्ड, लेट्यूस, पालक, अमरंथ, पत्तागोभी, चुकंदर, अजमोद और तुलसी सहित पौधों की कई किस्में हैं, जिन्हें माइक्रोग्रीन के रूप में …

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गमले में चौलाई भाजी (ग्रीन अमरंथ) कैसे उगाएं - How to grow Green Amaranth (chaulai bhaji) in pots in Hindi

गमले में चौलाई भाजी (ग्रीन अमरंथ) कैसे उगाएं – How to grow Green Amaranth (chaulai bhaji) in pots in Hindi

ग्रीन अमरंथ अर्थात चौलाई एक पत्तेदार सब्जी है, जिसे पालक की तरह पकाया और खाया जाता है। यह मुख्य रूप से गर्मी के मौसम में उगाई जाने वाली सब्जी है, लेकिन भारत में इसे साल भर किसी भी मौसम में उगाया जा सकता है। चौलाई भाजी को अपने घर पर गमले या …

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घर पर इस तरीके से उगाएं, स्क्वैश (छप्पन कद्दू) का पौधा - How to grow squash plant at home in Hindi

घर पर इस तरीके से उगाएं, स्क्वैश (छप्पन कद्दू) का पौधा – How to grow squash plant at home in Hindi

स्क्वैश को आमतौर पर भारत में छप्पन कद्दू के नाम से जाना जाता है, यह सब्जी कद्दू वर्गीय परिवार (Cucurbitaceae family) से संबंधित है। आप इसे घर पर गमले या ग्रो बैग में आसानी से उगा सकते हैं, स्क्वैश मुख्य रूप से गर्म मौसम की सब्जी है, लेकिन इसे ठंड …

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ग्वार फली (क्लस्टर बीन्स) घर पर कैसे उगाये - How to grow cluster beans at home in Hindi

ग्वार फली (क्लस्टर बीन्स) घर पर कैसे उगाये – How to grow cluster beans at home in Hindi

क्लस्टर बीन्स एक प्रकार की सब्जी है, जिसे ग्वार फली और गवार फली के नाम से जाना जाता है। इसका वानस्पतिक नाम सायमोप्सिस टेट्रागोनोलोबा (cymopsis tetragonoloba) है। क्लस्टर बीन्स मुख्य रूप से गर्म मौसम की सब्जी है, जो वसंत के मौसम में अच्छी तरह से ग्रो करती है। इस लेख में …

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