पौधे की ग्रोथ के लिए जितना जरूरी पानी, तापमान और सूर्य का प्रकाश होता है, उतनी ही जरूरी मिट्टी होती है, क्योंकि जिस प्रकार पौधों को यह सारी चीजें न मिलने से पौधे की ग्रोथ रुक जाती है, ठीक उसी प्रकार सही मिट्टी न होने पर भी ग्रोथ और उत्पादन क्षमता पर असर दिखाई देता है। कुछ पौधे अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं व कुछ क्षारीय मिट्टी को, लेकिन अधिकांश गार्डन में अम्लीय मिट्टी पाई जाती है, जिससे उस मिट्टी में सभी पौधों को उगाना संभव नहीं होता है। हालाँकि अधिक अम्लीय मिट्टी में गार्डन लाइम (चूना) मिलाकर उसका Ph स्तर बढ़ाया जा सकता है और मिट्टी को क्षारीयता पसंद करने वाले पौधों के अनुकूल बनाया जा सकता है। तो आइये जानते हैं, कि गार्डन के पौधों के लिए चूने की उपयोगिता और आवश्यकता क्यों होती है तथा अम्लीय और क्षारीय मिट्टी में उगने वाले पौधे कौन-कौन से हैं।
गार्डनिंग के लिए चूने की उपयोगिता – Why Use Lime For Gardening In Hindi
मिट्टी को उसके Ph स्तर के अनुसार अम्लीय, क्षारीय या उदासीन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। अम्लीय या एसिडिक मिट्टी का पीएच मान 7 से कम होता है, जबकि एक बेसिक (Base) या क्षारीय मिट्टी का पीएच मान 7 से ऊपर होता है, जबकि 7 पीएच मान वाली मिट्टी उदासीन होती है। अधिकांश पौधे उदासीन मिट्टी में उगना पसंद करते हैं, लेकिन कुछ पौधे ऐसे भी होते हैं, जिन्हें उगने के लिए अधिक क्षारीय मिट्टी की आवश्यकता होती है। यदि पौधों को उनकी ग्रोइंग कंडीशन के अनुसार मिट्टी में नहीं लगाया गया, तो इससे उनकी ग्रोथ प्रभावित हो सकती है। अम्लीय मिट्टी तो हमें अधिकांश जगह पर उपलब्ध हो जाती है, लेकिन क्षारीय मिट्टी हमें आसानी से उपलब्ध नहीं होती है, अतः मिट्टी अम्लीयता कम करने तथा उसे पौधे लगाने के अनुकूल क्षारीय बनाने के लिए हम चूना या चूना पत्थर को मिट्टी में मिलाते हैं।
(यह भी जानें: मिट्टी में कैल्शियम मिलाने के घरेलू उपाय…..)
बेस्ट खाद खरीदने के लिए नीचे दिए Add to cart पर क्लिक करें:
गार्डन की मिट्टी में किस प्रकार के चूने के उपयोग करना चाहिए – What Type Of Lime Should Be Used In Garden Soil In Hindi
हालाँकि चूना विभिन्न प्रकार का होता है, और इन सभी प्रकार के चूने का उपयोग गार्डन में नहीं किया जाता है। गार्डन के पौधों के लिए मुख्यतः दो प्रकार का चूना उपयोग में लाया जाता है:
- गार्डन लाइम (garden lime) और
- डोलोमिटिक लाइम (dolomitic lime)।
गार्डन लाइम कैल्शियम में उच्च होता है, डोलोमिटिक चूना में कैल्शियम के अलावा मैग्नीशियम भी होता है। चूना मिट्टी की अम्लीयता को कम करता है, तथा मिट्टी का पीएच स्तर बढ़ाता है।
(यह भी जानें: गमले की मिट्टी को उपजाऊ कैसे बनाएं…..)
पौधों के लिए चूने की आवश्यकता क्यों होती है – Why Is Lime Needed For Plants In Hindi
चूना एक प्राकृतिक क्षार है, जिसे अम्लीय मिट्टी में मिलाने से मिट्टी का पीएच उदासीनता की ओर बढ़ता है। यदि मिट्टी में लगातार चूना मिलाया गया, तो मिट्टी क्षारीय अर्थात पीएच मान 7 से ऊपर हो जायेगा।
अधिकांश पौधे थोड़ी अम्लीय मिट्टी 6.0 से 7.0 Ph के बीच उगना पसंद करते हैं। जब मिट्टी का पीएच 6 से कम होता है, तो उसमें खनिज पदार्थ अघुलनशील हो जाते हैं, जिससे पौधे पोषक तत्वों के अभाव में अच्छी तरह नहीं उग पाते हैं, अतः मिट्टी का ph स्तर बढ़ाने तथा पौधों को आसानी से उगाने के लिए मिट्टी में चूना मिलाने की आवश्यकता होती है।
आमतौर पर सभी पौधे एक जैसी अम्लीय मिट्टी में नहीं पनपते हैं, इसलिए Ph स्तर में बदलाव तथा मिट्टी को पौधे की ग्रोइंग कंडीशन के अनुकूल बनाने के लिए चूना मिलाना आवश्यक होता है।
इस बात का विशेष ध्यान रहे, कि यदि आप गार्डन या ग्रो बैग में अम्लीय मिट्टी में उगने वाले पौधों के बीच क्षारीय मिट्टी में उगने वाले पौधे लगाते हैं, तो सभी को एक साथ उगाना संभव नहीं होगा।
गार्डनिंग टूल्स खरीदने के लिए नीचे दिए आइकॉन पर क्लिक करें:
किन पौधों के लिए चूने का प्रयोग करना चाहिए – Which Garden Plants Need To Lime In Hindi
आइये जानते हैं क्षारीय मिट्टी में उगने वाले पौधे कौन कौन से हैं अर्थात जिन पौधों की मिट्टी में चूना मिलाने की आवश्यकता होती है, उनके नाम निम्न हैं:-
- मटर और बीन्स (Peas And Beans)
- टमाटर (Tomato)
- पालक (Spinach)
- पत्ता गोभी (Cabbage)
- प्याज़ (Onion)
- लहसुन (Garlic)
- स्क्वैश (Squash)
- सेब (Apple)
- चुकंदर (Beetroot)
- लैवेंडर (Lavender)
- डेल्फीनियम (Delphinium)
- बटरफ्लाई बुश (Butterfly Bush)
- पार्सनिप (Parsnip)
- लेटस (lettuce)
- शतावरी (Asparagus)
(यह भी जानें: फ्लावर प्लांट्स जो अम्लीय मिट्टी में उगना पसंद करते हैं…..)
बीज खरीदने के लिए नीचे दिए आइकॉन पर क्लिक करें:
किन पौधों में चूने का प्रयोग नहीं करना चाहिए – Which Garden Plants Do Not Like Lime In Hindi
क्षारीय मिट्टी को पसंद न करने वाले या अम्लीय मिट्टी में उगने वाले पौधों की मिट्टी में हमें चूना मिलाने से बचना चाहिए। आइये जानते हैं, चूना पसंद न करने वाले पौधों के नाम:-
- आलू (Potato)
- अंगूर (Grapes)
- मिर्च (Pepper)
- स्ट्रॉबेरी (Strawberry)
- रास्पबेरी (Raspberries)
- ब्लूबेरी (Blueberry)
- अजालिया फ्लावर (Azalea)
- मैगनोलिया (Magnolia)
- रोडोडेंड्रोन (Rhododendron)
- हॉली प्लांट (Holly)
(यह भी जानें: अम्लीय मिट्टी क्या है, जानें पौधों पर इसके प्रभाव…..)
पौधे लगाने के लिए बेस्ट ग्रो बैग खरीदने के लिए नीचे दिए आइकॉन पर क्लिक करें:
मिट्टी में चूना मिलाते समय ध्यान देने योग्य बातें – Things To Note While Adding Lime To The Soil In Hindi
गमले या गार्डन की मिट्टी में चूना मिलाने की स्टेप्स निम्न हैं:-
- सबसे पहले मिट्टी की जाँच करें, यदि आपकी मिट्टी का Ph स्तर 6.0 से कम है, तो ही आप लाइम या चूने का उपयोग करें, अन्यथा न करें।
- गार्डन की मिट्टी में चूना मिलाने का सबसे अच्छा समय पतझड़ और वसंत ऋतु का मौसम होता है।
- मिट्टी की सहत पर फावड़े या स्प्रेडर की मदद से समान रूप से चूना फैलाएं, लेकिन ध्यान रहे, कि चूना फ़ैलाने से पहले मिट्टी से खरपतवारों को पूरी तरह साफ़ कर दें। यदि आपने कंटेनर या ग्रो बैग में किसी पौधे को लगाया है, तो आप पौधे पर चूने के तरल घोल का स्प्रे करके उसमें चूना मिला सकते हैं।
- अब गार्डन की मिट्टी में पौधे की जड़ों के चारों ओर लगभग 8 से 12 इंच की दूरी तक चूना मिलाएं।
- चूना मिलाने के बाद गार्डन की मिट्टी में समान रूप से पानी दें, इससे चूना पानी के माध्यम से अच्छी तरह मिट्टी में मिल जायेगा, लेकिन ध्यान रहे कि मिट्टी को अधिक गीला नहीं करना है।
- चूना एक रासायनिक संशोधन है, इसलिए इसका उपयोग करते समय हैण्ड ग्लब्स का उपयोग जरूर करें।
उपरोक्त आर्टिकल में आपने जाना कि गार्डन के पौधों के लिए चूने की उपयोगिता और आवश्यकता क्यों होती है तथा अम्लीय और क्षारीय मिट्टी में उगने वाले पौधे कौन-कौन से हैं। उम्मीद है यह लेख आपको पसंद आया होगा, इस लेख से सम्बंधित आपके जो भी सवाल हैं, हमें कमेंट में अवश्य बताएं।
बेस्ट खाद खरीदने के लिए नीचे दिए Add to cart पर क्लिक करें: