किसी भी पौधे का बीज उगाते समय हर व्यक्ति सोचता है कि उस बीज से पौधा जल्दी से जल्दी उग जाए। जबकि ऐसा होता नहीं है। सब पौधे अलग-अलग समय पर उगते हैं, कुछ उगने में कम समय लेते हैं तो कुछ ज्यादा। यदि आप घर पर हर्बल प्लांट्स उगाना चाहते हैं, तो आपकी जानकारी के लिए बता दें कि, कुछ हर्ब के पौधे ऐसे भी होते हैं, जो 2 से 3 महीने के भीतर ही बड़े हो जाते हैं और उनकी पत्तियां उपयोग के लिए तोड़ने लायक (harvest) हो जाती हैं। आज हम आपको इस लेख में तेजी से बढ़ने वाले हर्बल प्लांट्स के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं। सबसे जल्दी बड़े होने वाले हर्ब के पौधे के नाम जानने के लिए इस लेख को लास्ट तक जरूर पढ़ें।
बीज से कम समय में उगने वाले 10 हर्बल प्लांट – Top 10 Quick Growing Herbs From Seed In Pot In Hindi
घर पर गमले या गार्डन में बीज से जल्दी उगने और बढ़ने वाले हर्ब के पौधे निम्न हैं:
- तुलसी (Basil)
- पार्सले या अजमोद (Parsley)
- पुदीना (Mint)
- चाइव्स (Chives)
- ओरिगैनो (Oregano)
- डिल (Dill)
- सौंफ (Fennel)
- सेज (Sage)
- धनिया (Cilantro)
- थाइम (Thyme)
(और पढ़ें: हर्ब्स, पत्तेदार सब्जी और फूलों के पौधे उगाने के लिए बेस्ट ग्रो बैग्स…)
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तुलसी – How Fast Does Basil Grow In Hindi
भारत में तुलसी का पौधा लगभग हर घर में उगाया जाता है। जब भी तेजी से बढ़ने वाली हर्ब की बात आती है, तुलसी का नाम सबसे पहले आता है। इस हर्बल प्लांट्स के बीज 5-10 दिन के भीतर ही अंकुरित हो जाते हैं और 50-60 दिनों के अंदर ही तुलसी का पौधा बड़ा (mature) हो जाता है। तुलसी के पौधे को जल्दी बढ़ने के लिए रोजाना कम से कम 6 घंटे की धूप जरूरी होती है।
(और पढ़ें: यह टिप्स बनाएंगी तुलसी को घना और झाड़ीदार…)
चाइव्स – How Fast Chives Grow In Hindi
वैसे तो चाइव्स का पौधा बल्ब (bulb) से ज्यादा जल्दी उगता है, लेकिन यह बीज से भी कम समय में उग जाता है। चाइव्स के बीज 15 से 20 दिनों के भीतर जर्मिनेट हो जाते हैं और 60 दिनों के अंदर चाइव्स हार्वेस्टिंग लायक हो जाती है।
(और पढ़ें: गमले में चाइव्स का पौधा कैसे उगाएं…)
डिल – Dill Quick Growing Herb From Seed In Hindi
Dill Herb का पौधा भी बहुत तेजी से बढ़ता है, इसके बीज 2 से 3 हप्तों में अंकुरित हो जाते हैं और 40 दिनों के भीतर, उपयोग के लिए आप इसकी तुड़ाई (harvest) कर सकते हैं। डिल हर्ब का उपयोग सलाद, सब्जी अचार आदि बनाने में करते हैं।
(और पढ़ें: डिल का पौधा घर पर कैसे लगाएं…)
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धनिया – Cilantro Herb Grows The Fastest From Seed In Hindi
लगभग हर घर में धनिया का उपयोग किया जाता है। यह एक हर्ब भी है और एक सब्जी भी। धनिया, तेजी से बढ़ने वाले हर्बल प्लांट्स में से एक है। इसके बीज 7 से 15 दिनों के अंतराल में अंकुरित (germinate) हो जाते हैं और 40-50 दिन में इसकी पत्तियां तोड़ने लायक हो जाती है।
(और पढ़ें: घर पर धनिया कैसे उगाएं, जानें सबसे आसान तरीका…)
सेज – How Fast Does Sage Grow In Hindi
यह भी एक तेजी से बढ़ने वाली हर्ब है। सेज के बीज लगाने पर, 10 से 20 दिनों में ही उनके अंकुर निकल आते हैं, और 60 दिनों में इसकी पत्तियां तोड़ने लायक हो जाती हैं। सेज रोजाना 4 घंटे की धूप में भी अच्छे से ग्रोथ करती है, इस वजह से इसे घर के अंदर (indoor) ही उगाया जाता है।
(और पढ़ें: घर पर सेज प्लांट कैसे उगाएं…)
पार्सले या अजमोद – Parsley Grow Fast From Seed In Hindi
अजमोद भी जल्दी उगने वाली हर्ब है। इसके बीज 2 से 3 हप्तों में अंकुरित हो जाते हैं और 70 दिनों के भीतर आप इसकी पत्तियों की हार्वेस्टिंग कर सकते हैं। इसका उपयोग धनिया के जैसे किया जाता है।
(और पढ़ें: अजमोद घर पर कैसे लगाएं…)
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पुदीना – How Fast Does Mint Grow From Seed In Hindi
वैसे तो पुदीना कटिंग से जल्दी उगता है, लेकिन हर जगह कटिंग मिल पाना मुश्किल होता है। हालाँकि यह बीज से भी आसानी से और तेजी से उग जाता है। पुदीना के बीज 7-15 दिन के अंदर अंकुरित हो जाते हैं। बीज से उगाने पर 40 दिनों के अंदर पुदीना का पौधा बड़ा हो जाता है और उसकी पत्तियां इस्तेमाल करने के लिए तोड़ सकते हैं।
(और पढ़ें: पुदीना घर पर कैसे उगाएं…)
ओरिगैनो – Fastest Growing Herb Oregano From Seed In Hindi
जल्दी तैयार होने वाले हर्ब के पौधों में ओरिगैनो का नाम भी शामिल है। 7 से 14 दिन में इसके बीज अंकुरित हो जाते हैं। इस पौधे को रोजाना 4 से 6 घंटे धूप की जरूरत पड़ती है। 60 से 80 दिनों के भीतर ओरिगैनो का पौधा परिपक्व (mature) हो जाता है।
(और पढ़ें: ओरिगैनो को घर के अन्दर कैसे उगाएं…)
सौंफ – Fennel Fast Growing Herbs In Pots From Seed In Hindi
कम समय में उगने वाली हर्ब के पौधों की लिस्ट में सौंफ का नाम भी आता है। इसके बीज 7 से 12 दिन में उग जाते हैं और 90 दिन बाद आप पौधे से सौंफ को हार्वेस्ट कर सकते हैं।
(और पढ़ें: घर पर सौंफ का पौधा कैसे उगाएं…)
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थाइम – Thyme Fastest Growing Medicinal Plants In Hindi
इस हर्ब के बीज 1 से 2 हप्तों के भीतर उग जाते हैं और 70 से 90 दिन में थाइम का पौधा परिपक्व (mature) हो जाता है। यह एक बारहमासी हर्ब है, जिसे अच्छे से बढ़ने के लिए रोजाना 6 से 8 घंटे धूप जरूरी होती है।
(और पढ़ें: घर पर थाइम हर्बल प्लांट कैसे लगाएं…)
इस आर्टिकल में आपने बीज की मदद से तेजी से या कम समय में बढ़ने/उगने वाले हर्ब के पौधों के बारे में जाना। उम्मीद करते हैं जल्दी उगने वाले हर्बल प्लांट्स की जानकारी आपको पसंद आई होगी। इस लेख के बारे में आपका जो भी सवाल या सुझाव हो उसे कमेन्ट करके जरूर बताएं।
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