क्या आपके पास पेड़-पौधे लगाने के लिए घर के बाहर या टेरेस पर एक पर्याप्त बड़ी जगह है? यदि हाँ, तो आपके लिए सपोर्ट पाइप रेक्टेंगुलर ग्रो बैग एक अच्छा विकल्प हैं, जिसमें आप एक साथ बहुत सारे पौधे लगा सकते हैं। दरअसल बड़े गार्डन में एक साथ अधिक पौधे …
जनवरी का महिना हमारे गार्डन में एक नई शुरुआत लाता है। इस महीने में हम अपने गार्डन में हर तरह के पौधे लगा सकते हैं, चाहे वह हर्ब हो, सब्जियां हों, फ्रूट प्लांट हों या फिर फ्लावर प्लांट। यह वह समय है, जब आप अधिकांश पौधों के बीज को इनडोर …
आज के समय में हर कोई अपने घर पर सब्जी, फल-फूल या अन्य पौधे उगाना चाहता है। इसके लिए लोग घर की छत, बालकनी या गार्डन एरिया का यूज करते हैं। ऐसे में गार्डनिंग की शुरुआत के लिए सबसे पहले पौधे की जरूरत के हिसाब से सही आकार के गमले …
बढ़ती महंगाई के दौर में बाजार से सब्जियां खरीदकर कर खाना एक चिंताजनक विषय हो सकता है। वास्तव में यह सब्जियां महँगी तो होती ही हैं, साथ ही केमिकल युक्त भी होती हैं, जिससे इन्हें खाने से स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। वैसे बहुत से लोगों ने इन रसायनों …
आखिरी ठंड या शुरूआती वसंत अर्थात जनवरी-फरवरी का महिना गार्डन में सब्जियां लगाने का सबसे अच्छा समय है, इस समय का वातावरण अधिकांश सब्जियों को उनकी ग्रोइंग कंडीशन के अनुकूल स्थितियां प्रदान करता है। हालाँकि आप सालभर किसी भी सीजन में सब्जी के पौधे उगा सकते हैं, लेकिन समर सीजन …
सब्जी के पौधों को उगाने के लिए कुछ चीजें बहुत जरूरी होती हैं। धूप भी उन्हीं जरूरी चीजों में से एक है। सही मात्रा में सूरज की रोशनी (प्रकाश/धूप) मिलती रहने से सब्जियों की ग्रोथ अच्छी होती है। जब सब्जियों के पौधों (Vegetable Plants) को पर्याप्त प्रकाश नहीं मिलता है, …
अक्सर पौधों को लगाने के लिए आप अधिक गहराई वाले गमले खरीदने के लिए काफी पैसे खर्च करते होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं, कुछ सब्जियाँ ऐसी भी होती हैं, जिन्हें उथले या कम गहरे पॉट या गमले में भी लगाया जा सकता है, और इन्हें खरीदने के लिए काफी …
ठंड का समय (Winter Season) बहुत सी सब्जियां उगाने के लिए एक दम सही समय होता है। जो लोग अपने घरों में गार्डनिंग करते हैं, उन्हें सर्दियों का मौसम खूब भाता है, क्योंकि इस मौसम में वह अपने गार्डन में हरी, ताज़ी और पौष्टिक पत्तेदार सब्ज़ियां (Leafy Vegetable) उगाते हैं। …
मिजुना पूर्वी एशिया की एक हरी पत्तेदार सब्जी है। इसे स्पाइडर मस्टर्ड ग्रीन (spider mustard), जापानीज मस्टर्ड ग्रीन (Japanese mustard greens) या कियोना (Kyona) के नाम से भी जाना जाता है। इसका उपयोग सलाद में और अक्सर अन्य साग के साथ किया जाता है, मिजुना का हल्का चटपटा स्वाद रसोइ …
सब्जी या किसी भी बीज के अंकुरण (Germination) के लिए, उचित तापमान होना काफी महत्वपूर्ण होता है। सही तापमान होने पर ही बीजों का कठोर आवरण (Seed Coat) टूट पाता है और फिर पानी व ऑक्सीजन का बीज में प्रवेश होता है। इससे बीज के अंकुरित होने की प्रक्रिया शुरू …
कैल्शियम सभी पौधों के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह कोशिका विभाजन (Cell Division) में मदद करता है, पौधे के ऊतकों (Tissue) को मजबूत करता है, और नाइट्रोजन, आयरन, बोरान, जिंक जैसे पोषक तत्वों के अवशोषण (Absorption) में सहायता करता है। पौधों में कैल्शियम पोषक तत्व की कमी हो …
कई सारे ऐसे पौधे हैं जिनको यदि आप टमाटर के पौधे के नजदीक लगाते हैं, तो इससे टमाटर के पौधों को बढ़ने और अधिक फल पैदा करने में मदद मिलती है। टमाटर के पौधे के साथ तुलसी, गेंदा जैसे और भी कई पौधों को लगाने से हानिकारक कीड़े (Insect) टमाटर …