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क्या आपने माइक्रोग्रीन्स के बारे में सुना है? ये सब्जियों या हर्ब्स की सीडलिंग होती हैं जिन्हें खाने में सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इनमें परिपक्व सब्जियों या हर्ब्स की तुलना में 40% अधिक न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। इस कारण माइक्रोग्रीन्स को सुपर फूड भी कहा जाता …

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विंटर जैस्मिन चमकीले गहरे पीले रंग के सुगंधित फूलों वाला, एक बारहमासी झाड़ीदार पौधा है, जिसके फूल अंतिम सर्दियों व वसंत ऋतु में खिलते हैं। इस पौधे के सुन्दर फूल पत्तियों की अपेक्षा आकार में बड़े तथा उभरे हुए होते हैं जो इस फूल वाले पौधे को और भी अधिक …

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गुलदस्ता बनाने के लिए गुलाब के बाद यदि किसी फूल का नाम आता है तो वह डायनथस है। इस पौधे के गुलाबी रंग के सुन्दर फूल 14 से 21 दिनों तक ताजा रह सकते हैं। इसी वजह से इन फूलों को घर के अन्दर सजावट के तौर पर फूलदान (flower …

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यदि आप अपने होम गार्डन को फूलों से भरकर रंगीन बनाना चाहते हैं, तो फ्लॉक्स फूल का पौधा उगाना आपके लिए एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है। इस पौधे में खिलने वाले फूल गार्डन में कालीन की तरह दिखाई देते हैं, जो सफेद, नीले, लाल और बैंगनी जैसे रंग …

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सोयाबीन एक वार्षिक फलीदार पौधा है, जो कि झाड़ियों के रूप में बढ़ता व फैलता है। सोयाबीन में प्रोटीन व अन्य पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाये जाते हैं, इसलिए लोग इसे अपने घर पर उगाना पसंद करते हैं। इस फलीदार सब्जी के पौधे को घर पर गमले या ग्रो …

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नास्टर्टियम अर्थात नैस्टर्टियम एक सजावटी फ्लावर प्लांट है, जिसे इसके सुंदर तथा सुगन्धित फूलों के लिए उगाया जाता है। इस पौधे के फूल निकेटर (Nectar) से भरपूर होते हैं, जो कई पोलिनेटर्स जैसे- मधुमक्खियों और तितलियों आदि को आकर्षित करते हैं। यह फ्लावर प्लांट न सिर्फ कम्पेनियन प्लांट्स के तौर …

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आमतौर पर लोग अपने गार्डन में फल व सब्जियां को तो लगाते ही हैं, लेकिन कुछ लोग ऐसे भी होते हैं, जो फूल के पौधों को भी उगाना पसंद करते हैं। फूल गार्डनिंग का एक अभिन्न अंग हैं, जो कि गार्डन को न सिर्फ सुंदर बनाते हैं, बल्कि बहुत से …

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गार्डनिंग में पर्लाइट और वर्मीकुलाइट दोनों का उपयोग मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए किया जाता है। इन दोनों पदार्थों के एक जैसे ही फायदे दिखाई देते हैं। जैसे मिट्टी को हल्का बनाना, पानी और पोषक तत्वों को स्टोर करके रखना, और जल निकासी सुगम बनाना। यदि ये …

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तेंदू, जिसे शेरोन का फल या अकमोल भी कहा जाता है, यह टमाटर के समान दिखने वाला पीला, नारंगी या लाल रंग का फल होता है, जो स्वाद में मीठा और बेहद स्वादिष्ट होता है। तेंदू जापान का प्रसिद्ध फल है, जो कि भारत के मध्यप्रदेश और उत्तर प्रदेश में …

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दुनिया विचित्र चीजों से भरी हुई है, जहाँ हर समय कुछ न कुछ अजीबो गरीब देखने या सुनने को मिलता ही रहता है, लेकिन आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहें हैं, जो दिखने में सबसे अलग एवं विचित्र है, इस अनोखी दिखने वाली सब्जी …

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