क्या आपने कभी सोचा है कि किसी सब्जी के पौधे को दो सप्ताह के भीतर भी उगाया जा सकता है? 2 से 3 हप्ते में गार्डन क्रेस, माइक्रोग्रीन्स, मूली, मिजुना, बेबी बोक चोय जैसी सब्जियां उगाई जा सकती हैं। ये सब्जियां सबसे जल्दी उगती हैं। इनके अलावा कुछ सब्जियां ऐसी …
जब भी आप बीज भंडार दुकान पर बीज खरीदने जाते हैं, तब आपको हर सब्जी के बीजों के अलग-अलग पैकेट लेना पड़ता है, जिससे बीज काफी महंगे भी पड़ जाते हैं। ऐसे में हम आपके लिए सब्जियों के बीज का एक कॉम्बो पैक लेकर आये हैं। इस कॉम्बो पैक में …
हर एक फल और सब्जी की तुड़ाई का एक सही समय होता है। जैसे कुछ सब्जियों और फलों (जैसे तरबूज और कद्दू) को अच्छी तरह से पक जाने पर ही तोड़ा जाता है जबकि कुछ फल और सब्जियों की तुड़ाई (जैसे टमाटर, केला) कम पकी अवस्था में की जाती है …
विंटर सीजन के बाद, मार्च के महीने में जैसे ही गार्डन की मिट्टी गर्म हो जाती है, लोग अपने गार्डन में पौधे लगाना शुरू कर देते हैं और वे फलों, फूलों व सब्जियों के पौधों का सिलेक्शन करने में लग जाते हैं। यदि आप एक गार्डनर हैं और अपने गार्डन …
अगर आप घर पर बागवानी करने का शौक रखते हैं, तो आपको पौधे उगाने या तैयार करने की विधियों की जानकारी होना जरूरी है। पौधे केवल बीज, कटिंग या आलू जैसे कंद से नहीं उगाए जाते, बल्कि पौधे उगाने की और भी कई विधियाँ हैं। जिनमें टिशू कल्चर, लेयरिंग आदि …
फरवरी और मार्च का महिना ठंड और गर्मी के बीच का समय है, इस समय का वातावरण न ही गर्म होता है और न ही ठंडा, जिसके कारण यह सब्जियां लगाने के लिए एकदम सही होता है। इस समय को सब्जियों के ग्रोइंग सीजन के तौर पर भी जाना जाता …
आजकल कई लोग घर पर गमले या ग्रो बैग में पौधे उगाते हैं। पौधे की अच्छे से ग्रोथ हो इसके लिए उसे सही साइज के गमले या ग्रो बैग में लगाना बेहद जरूरी होता है। जिन पौधों की जड़े मिट्टी की सतह से 9-10 इंच नीचे तक जाती हैं, उन्हें …
बीज से सब्जियों को उगाने की जानकारी तो आप सभी को होगी ही, अक्सर हम बीजों को जर्मिनेट करके सब्जी के पौधे उगाते हैं। लेकिन आपको यह जानकर आश्चर्य होगा, कि कुछ सब्जियां ऐसी भी होती हैं, जिन्हें आप बीज के बिना, उन सब्जियों के कटे हुए भाग या स्क्रैप …
Summer is the most favorable season for growing vegetables as the soil is warm, the temperature is high, and the day is long. This is the best time to grow summer season vegetables in our kitchen garden and maintain our health with these organic vegetables. But the summer season is …
सब्जियों को अपने ही घर या गार्डन से ताजा तोड़कर खाने से अच्छा कुछ ओर हो ही नहीं सकता। आजकल काफी लोग अपने गार्डन में तरह-तरह की सब्जियां लगाते हैं, तथा उन्हें ऑर्गेनिक तरीके से उगाना पसंद करते हैं, क्योंकि बाजार में उपलब्ध सब्जियों में इतने केमिकल का उपयोग किया …
वर्तमान समय में शहरों में लोग घर की छत पर या बालकनी में पेड़-पौधे उगाने के लिए ग्रो बैग्स (Grow Bags) का इस्तेमाल कर रहे हैं। और यदि इन्हें खरीदने के लिए मार्केट में जाते हैं तो काफी ज्यादा कीमत चुकानी पड़ती है। ऐसे में लोग चाहते हैं कि कई …
एक पौधे को अच्छे से ग्रोथ करने के लिए कुल 17 पोषक तत्वों की जरूरत होती है। उनमें से नाइट्रोजन (N), फास्फोरस (P) और पोटेशियम (K) सबसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं। जिस खाद में ये तीनों न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं उसे Npk खाद या उर्वरक कहा जाता है। एनपीके …