पौधों के लिए लकड़ी की राख के महत्त्व का अनुमान इस बात से लगाया जा सकता है कि आजकल इस राख को आकर्षक पैकिंग में ई-कॉमर्स साइट्स पर ‘वुड एश फर्टिलाइजर’ के नाम से बेचा जा रहा है। इसका कारण यह है कि लकड़ी की राख पौधों के लिए खाद …
इनडोर प्लांट्स वे पौधे होते हैं, जिन्हें हम घर के अन्दर गमलों में लगते हैं, वास्तव में यह पौधे घर को बहुत ही सुंदर और आकर्षक लुक देते हैं। क्या आपने कभी सोचा है, कि यह पौधे इतने छोटे पॉट में कैसे उग जाते हैं? क्या इतनी सी मिट्टी से …
जब आप गूगल पर बागवानी सीखने के लिए उससे संबंधित आर्टिकल्स को पढ़ते हैं, तब आपको उसमें वार्षिक पौधे, बारहमासी पौधे, जर्मीनेशन, पूर्ण सूर्यप्रकाश जैसे कई नए शब्द मिलते होंगे। हो सकता है इनमें से कई शब्दावली से आप पहले से परिचित हों, लेकिन कई शब्द ऐसे भी हो सकते …
जैविक गार्डनिंग का एक पहलू, जहाँ गार्डन में पौधे लगाकर ऑर्गेनिक फल, फूल, सब्जियां उगाना है, वहीं दूसरा पहलू, गार्डन के पौधों में लगे रोगों से सामना करना भी है। ऑर्गेनिक खाद और उर्वरक की जानकारी तो सभी को होती है, लेकिन ऑर्गेनिक कीटनाशक या फंगीसाइड के बारे में बहुत …
कुकुम्बर सांभर या सांबर कुकुम्बर दक्षिणी भारत की लोकप्रिय सब्जी है, जिसे वहां मद्रास ककड़ी के नाम से जाना जाता है। कुकुरबिटेसी कुल से संबंधित यह ककड़ी की ही एक प्रजाति है, लेकिन सामान्य ककड़ी से छोटी और स्वाद में अलग होती है। सांबर ककड़ी का स्वाद लौकी की तरह …
वेनिडियम, सूरजमुखी के समान दिखने वाला ऑर्नामेंटल फूल है, इस फूल में सफ़ेद रंग की पंखुड़ियों के बीच, पीले और बैंगनी रंग का केंद्र होता है, जो इसे अलग ही सुंदरता प्रदान करता हैं, हालाँकि अन्य वैरायटियों में फूलों का रंग अलग हो सकता है। यह बड़े-बड़े 3 से 4 …
गर्मियों में तरबूज कौन खाना पसंद नहीं करता, अक्सर हम इसे बाजार से लाकर खाते हैं, लेकिन आजकल इसे उगाने के लिए कई तरह के केमिकल का उपयोग किया जा रहा है, जिससे तरबूज आकार में तो बड़ा हो जाता है, लेकिन स्वाद में फीका और कम स्वादिष्ट लगता है, …
केसर और वेनिला के बाद, इलायची भारत का तीसरा सबसे महँगा मसाला है, इसमें मीठे और तेज स्वाद के साथ एक मसालेदार सुगंध होती है, जिसका उपयोग भोजन में स्वाद बढ़ाने तथा माउथ फ्रेशनर के तौर पर कच्चा खाने के लिए किया जाता है। इलायची न सिर्फ स्वाद बढ़ाती है, …
विंटर सीजन के बाद, मार्च के महीने में जैसे ही गार्डन की मिट्टी गर्म हो जाती है, लोग अपने गार्डन में पौधे लगाना शुरू कर देते हैं और वे फलों, फूलों व सब्जियों के पौधों का सिलेक्शन करने में लग जाते हैं। यदि आप एक गार्डनर हैं और अपने गार्डन …
खाद और उर्वरकों के इस्तेमाल से हर्ब प्लांट्स जल्दी बड़े हो जाते हैं और साथ ही वे हरे-भरे और घने रहते हैं। हर्ब के पौधों के लिए नाइट्रोजन से भरपूर खाद जैसे गोबर खाद या वर्मी कम्पोस्ट खाद बहुत अच्छी मानी जाती है। ऑनलाइन ये खाद आपको सस्ते में मिल …
थाइम एक सदाबहार बारहमासी हर्ब है, जो अपने स्वादिष्ट पत्तों के लिए जानी जाती है। इस हर्बल प्लांट के पत्ते हल्के हरे रंग के और अत्यधिक सुगंधित होते हैं तथा इनका स्वाद लौंग के समान होता है। इस हर्बल प्लांट में बैंगनी, गुलाबी या सफेद रंग के फूल होते हैं, …
पारिजात या हरसिंगार (night jasmine) एक बहुत ही शुभ पौधा है। पुराणों के मुताबिक इसे कल्पवृक्ष माना गया है जो सभी मनोकामनाएं पूरी करता है। वास्तु शास्त्र के अनुसार भी घर पर हरसिंगार का पौधा लगाना शुभ होता है। ऐसा कहा जाता है कि जिस भी घर में हरसिंगार का …