किचन गार्डन या टेरेस गार्डन तैयार करने के लिए नवंबर का महीना अच्छा होता है। इस महीने में आप विभिन्न प्रकार की सब्जियां अपने घर पर उगा सकते हैं। नवंबर में कौन-कौन सी सब्जियां उगाई जाती हैं? नवंबर माह में बोई जाने वाली सब्जियों से सम्बंधित जानकारी के लिए इस …
आप अपने घर पर गार्डनिंग करने के लिए गमले का उपयोग कर सकते हैं, और सभी प्रकार की सब्जियों को ग्रो कर सकते हैं। गमले में बेल वाली सब्जियों को ग्रो करना काफी आसान होता है। यदि आपके पास गार्डन (garden) की जगह और पर्याप्त मिट्टी नहीं है, तो आप …
वर्तमान स्थिति में ऊँची-ऊँची इमारतों और पेड़ों के कारण अधिकाँश जगहों पर पर्याप्त सूर्य का प्रकाश नहीं पहुँच पाता है, जिसके कारण गार्डनिंग में सब्जियों और अन्य पौधों को ग्रो करना मुश्किल हो जाता है। यदि आपके घर पर या गार्डन में पर्याप्त सूर्य का प्रकाश नहीं पहुँच पाता है, …
यदि आप बालकनी या टैरेस गार्डन में सब्जी लगाने का विचार बना रहें हैं, तो सभी पोषक तत्वों से परिपूर्ण सब्जी में जुकिनी लगाना फायदेमंद होता है। जुकिनी, कुकुरबिट्स (Cucurbits) या स्क्वैश (squash) परिवार की सब्जी है। स्क्वैश परिवार का यह एक रंगीन, पोषक तत्वों से भरपूर सदस्य है। यह …
आज के समय में टैरेस गार्डनिंग या रूफटॉप गार्डनिंग काफी पॉपुलर हो रही है। लोग अपने घर की छत पर टेरेस गार्डन बनाना भी पसंद करने लगे हैं, इस लेख में टेरेस गार्डन कैसे बनाएं? छत पर सब्जी उगाने की विधि और टेरेस गार्डनिंग के बारे में बिस्तार से बताया …
हर भारतीय को मेथी की भाजी खाना पसंद होता है। खासतौर से सर्दियों में जगह-जगह आपको मेथी के पत्ते बिकते दिख जाएंगे। भले ही वह मसाले के तौर पर हो या फिर सब्जी के रूप में, यह सभी की पसंदीदा होती है। कुछ लोगों को तो मेथी खाने का इतना …
यदि आप अपने घर पर गार्डन में सब्जियों को ग्रो करना चाहते हैं, तो आपको मौसम के अनुसार सब्जियां उगाने और उनकी देखरेख करने की जानकारी होना आवश्यक है। भारत में मौसम के अनुसार उगाई जाने वाली सब्जियां अधिक पैदावार देती है। यदि आप अक्टूबर माह में उगाई जाने वाली …
यदि आप गार्डनिंग करना चाहते हैं और प्रकृति से जुड़े रहना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको वेजिटेबल गार्डनिंग कैलेंडर या चार्ट के बारे में जानकारी होना बहुत जरूरी है। सही समय पर सब्जियों को लगाने से आप अधिक मात्रा में सब्जियों की हार्वेस्टिंग कर सकते हैं। आज का यह …
पालक हरी पत्तेदार सब्जियों में से एक है और इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाये जाते हैं, इसलिए आपको ताजी पालक का सेवन करना चाहिए। आप अपने टेरेस गार्डन में पालक साग को उगा सकते हैं, आज हम आपको घर पर गमले में पालक कैसे लगाएं, के बारे में …
हम सभी अपने घरों में बैंगन का उपयोग आलू बैंगन की सब्जी, बैंगन फ्राई, बैंगन पकोड़ा और कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने के लिए करते हैं। बैंगन को अंग्रेजी में ब्रिंजल या एगप्लांट के नाम से जाना जाता है। आज हम आपको घर पर गमले में बैंगन कैसे …
ग्रो बैग उन लोगों के लिए सबसे अच्छे विकल्प होते हैं, जो अपने टेरेस या बालकनी में वेजिटेबल या फ्लावर को ग्रो करना चाहते हैं, लेकिन इसके लिए आपको ग्रो बैग के बारे में सम्पूर्ण जानकारी होना जरूरी है। आज हम आपको बताएंगे कि, आप किस साइज के ग्रो बैग …
हरी मिर्च खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ साथ हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। यदि आपको तीखा खाना पसंद है तो खाने में ताजी हरी मिर्च को शामिल जरूर करें। हरी मिर्च को बाजार से भी खरीद कर लाया जा सकता है लेकिन यदि डेली फ्रेश हरी …