कंटेनर गार्डनिंग सब्जियां उगाने का एक शानदार और सबसे अच्छा तरीका है। खासकर जब आपके पास पौधे लगाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप अपने टेरेस, बालकनी या आँगन में गमलों में सब्जियों के पौधे उगाकर, ताज़ी सब्जियों को लगाने और उनकी कटाई का भरपूर लाभ ले …
सब्जियों के पौधों को उचित दूरी पर लगाने से अधिक उपज मिलती है और पौधों में रोग या कीट भी कम लगते हैं। लेकिन कई लोगों को यह जानकारी नहीं होती है कि कौन सी सब्जी का पौधा कितनी जगह घेरता है, और उसे कितनी जगह में लगाना चाहिए। सभी …
बागवानी (गार्डनिंग) एक ऐसी स्किल है, जिसे एक दिन में नहीं सीखा जा सकता है। बागवानी सीखने के लिए शुरुआत में कम देखरेख और जल्दी उगने वाले पौधे उगाना सीखते हैं और फिर धीरे-धीरे ज्यादा देखभाल वाले पौधे उगाते हैं। इस तरह एक-एक स्टेप को फॉलो करके एक्सपर्ट लेवल की …
यदि आप इस लेख में बताए तरीके फॉलो करके पौधों के बीज स्टोर करेंगे तो वे लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे। अक्सर बीज के पैकेट खरीदने के बाद कई बार हम सभी बीज नहीं बो पाते हैं, ऐसे में उन बचे हुए बीजों को सुरक्षित रूप से स्टोर करने की …
यदि आप गार्डनिंग के शौकीन हैं, तो आज हम आपको मार्केट से खरीदी हुई गाजर से एक नया पौधा उगाने की विधि के बारे में बताने जा रहे हैं। आप गाजर से घर पर ही बिना बीज की मदद से एक नया पौधा तैयार कर सकते हैं और उसकी पत्तियों …
बोल्टिंग (bolting) को बीज बनने की प्रक्रिया (going to seed) भी कहा जाता है। जब ठंड के मौसम में उगने वाली सब्जियों को गर्म मौसम में उगाते हैं, तो ज्यादा तापमान के कारण पौधे समय से पहले बीज बनाने लगते हैं, इस स्थिति को ही बोल्टिंग कहते हैं। वार्षिक पत्तेदार …
मूली, जमीन के नीचे उगने वाली सब्जी है। जमीन के नीचे होने वाली सब्जियों की कटाई का सही समय पता कर पाना कई लोगों के लिए कठिन काम होता है। इस वजह से आज के इस लेख में हम आपको उन संकेतों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें …
पौधों के लिए लकड़ी की राख के महत्त्व का अनुमान इस बात से लगाया जा सकता है कि आजकल इस राख को आकर्षक पैकिंग में ई-कॉमर्स साइट्स पर ‘वुड एश फर्टिलाइजर’ के नाम से बेचा जा रहा है। इसका कारण यह है कि लकड़ी की राख पौधों के लिए खाद …
घर पर सलाद पत्ता के अंतर्गत लेट्यूस, सॉरेल, एंडिव, क्रेस, अरुगुला आदि पौधे आते हैं। यह पौधे एक छोटे से स्थान पर कम देखभाल में भी उग जाते हैं, जिसकी वजह से अधिकांश लोग इन्हें अपने घरों में लगाते हैं। हालाँकि इनकी भी कुछ ग्रोइंग कंडीशन होती हैं, जिनके अनुसार …
मार्च-अप्रैल के महीने से गर्मियों की शुरूआत के साथ ही गर्मी का हल्का एहसास होने लगता है। यदि गार्डन की बात करें, तो यह मौसम समर गार्डन तैयार करने के लिए परफेक्ट होता है। मार्च अप्रैल में गार्डनिंग करना न सिर्फ अच्छा माना जाता है, बल्कि पौधों की अच्छी ग्रोथ …
अधिकांश सब्जियों को अच्छी ग्रोथ करने के लिए पूरे दिन धूप की आवश्यकता होती है, ऐसे में यदि आपके गार्डन में कुछ समय के लिए धूप आती है, तो यह एक परेशानी का विषय बन सकता है और आपको यह सोचना पड़ सकता है, कि छाया में कौन से पौधे …
क्या आपने कभी सोचा है कि किसी सब्जी के पौधे को दो सप्ताह के भीतर भी उगाया जा सकता है? 2 से 3 हप्ते में गार्डन क्रेस, माइक्रोग्रीन्स, मूली, मिजुना, बेबी बोक चोय जैसी सब्जियां उगाई जा सकती हैं। ये सब्जियां सबसे जल्दी उगती हैं। इनके अलावा कुछ सब्जियां ऐसी …