सब्जी के पौधों को उगाने के लिए कुछ चीजें बहुत जरूरी होती हैं। धूप भी उन्हीं जरूरी चीजों में से एक है। सही मात्रा में सूरज की रोशनी (प्रकाश/धूप) मिलती रहने से सब्जियों की ग्रोथ अच्छी होती है। जब सब्जियों के पौधों (Vegetable Plants) को पर्याप्त प्रकाश नहीं मिलता है, …
प्रत्येक सीजन में आउटडोर गार्डन में पौधे उगाना तो आम बात है, लेकिन जब बात सर्दियों के सीजन की आती है, तो इस समय मौसम ठंडा होने के कारण गार्डन के अधिकांश पौधे ग्रो नहीं कर पाते और वह मर जाते हैं। हालाँकि इस समय आप अपना इनडोर विंटर गार्डन …
अक्सर पौधों को लगाने के लिए आप अधिक गहराई वाले गमले खरीदने के लिए काफी पैसे खर्च करते होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं, कुछ सब्जियाँ ऐसी भी होती हैं, जिन्हें उथले या कम गहरे पॉट या गमले में भी लगाया जा सकता है, और इन्हें खरीदने के लिए काफी …
मिजुना पूर्वी एशिया की एक हरी पत्तेदार सब्जी है। इसे स्पाइडर मस्टर्ड ग्रीन (spider mustard), जापानीज मस्टर्ड ग्रीन (Japanese mustard greens) या कियोना (Kyona) के नाम से भी जाना जाता है। इसका उपयोग सलाद में और अक्सर अन्य साग के साथ किया जाता है, मिजुना का हल्का चटपटा स्वाद रसोइ …
ठंड का समय वैसे तो कई सब्जियां उगाने के लिए अच्छा होता है, लेकिन जैसे जैसे सर्दियों का मौसम पीक पर पहुँचता है, वातावरण के तापमान में अधिक गिरावट (पाला या तुषार) के कारण कुछ सब्जियों के पौधे मर जाते हैं। ठंड के मौसम में उगने वाली कुछ सब्जियां भी …
Whenever we start gardening our first choice is vegetables because we know they are very easy to grow. But sometimes the main reason for the unsuccessful growth of vegetable plants is the wrong size of grow bags. If you are going to start gardening in grow bags then don’t worry, …
आमतौर पर गर्मी या बरसात में तो हम बहुत सी सब्जियां आसानी से उगा लेते हैं, लेकिन जब बात विंटर सीजन की आती है, तो इस समय की अधिक ठंड और तापमान में गिरावट के कारण अधिकांश सब्जियों के पौधे उग नहीं पाते हैं, जिसके कारण हमें लिमिटेड स्वस्थ सब्जियां …
ठंड का मौसम या विंटर सीजन एक ऐसा समय है, जब गार्डन की बहुत सी सब्जियों के पौधे निष्क्रिय हो जाते हैं, इस समय गार्डन को हरा भरा बनाए रखना, एक मुश्किल काम हो सकता है। आमतौर पर सब्जियों को उनकी ग्रोइंग कंडीशन के अनुसार अलग-अलग मौसम में उगाया जाता …
पालक, मेथी, चौलाई जैसी भाजी वाली सब्जियों को पत्तेदार सब्जियां या लीफी वेजिटेबल कहा जाता है। ये सब्जियां स्वादिष्ट तो होती ही हैं, इसके अलावा पोषक तत्वों से भरपूर यानि बेहद पौष्टिक भी होती हैं। हरी पत्तेदार सब्जियों का इस्तेमाल सलाद, सब्जी, सूप, जूस और पूड़ी-परांठे (मेथी के) आदि डिशेस …
ठंड के समय ताज़ी और केमिकल फ्री सब्जियों को खाने की बात ही कुछ ओर होती है। विंटर वेजिटेबल स्वाद से भरपूर होने के साथ सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद भी होती हैं, तो क्यों न आप अपने घर पर ही पॉट में आर्गेनिक तरीके से सब्जियां उगाएं, जिससे …
अक्सर तापमान में होने वाले उतार-चढ़ाव का असर मिट्टी की उपजाऊ क्षमता पर भी देखा जा सकता है। यदि तापमान ज्यादा कम होता है, तो इससे मिट्टी की उपजाऊ क्षमता में गिरावट आती है, इसलिए सर्दी के दिनों में गार्डन की मिट्टी की विशेष देखभाल करनी होती है। इन दिनों …
होम गार्डन में लगी सब्जियों व अन्य पौधों के बेहतर विकास के लिए उन्हें उचित देखभाल की जरूरत होती है, जिसमें पौधों को प्रॉपर पानी देना, धूप प्रदान करना तथा समय पर खाद या उर्वरक प्रदान करना इत्यादि शामिल है। मार्केट में पौधों के लिए कई प्रकार के फर्टिलाइजर और …