सब्जियां उगाने के लिए ग्रो बैग्स का इस्तेमाल आजकल बहुत ज्यादा ट्रेंड में हैं। ग्रो बैग्स, तिरपाल वाली प्लास्टिक (tarpaulin tirpal) या फैब्रिक (fabric) मटेरियल से बने कंटेनर होते हैं, जो घर की छत पर या बालकनी में सब्जियां या अन्य पौधों को उगाने के लिए बेहतर माने जाते हैं, …
वैसे तो पौधों को ट्रांसप्लांट (Transplant) करना आसान होता है, लेकिन जब बात टमाटर की आती है, तो इसे ट्रांसप्लांट करने के लिए बाकि पौधों की अपेक्षा, अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है। टमाटर एक ऐसा पौधा है, जिसकी जड़ें तने से फैलती हैं, जिससे इन्हें पौधा रोपण के दौरान …
हर घर में पाया जाने वाला तुलसी का पौधा पवित्रता का प्रतीक माना जाता है, जिसकी लोग पूजा करते हैं। यह न सिर्फ पूजन के योग्य, बल्कि एक हर्ब प्लांट भी है, जिसके कई सारे औषधीय फायदे हैं। अक्सर देखा गया है, कि सभी घरों में लगाया जाने वाला तुलसी …
बोरेज, जिसे स्टारफ्लावर (starflower) भी कहा जाता है, यह एक वार्षिक (Annual) हर्बल प्लांट है। इस पौधे की पत्तियां तथा सुंदर नीले रंग के फूल औषधि (Herb) के रूप में प्रयोग किये जाते हैं। इस पौधे की पत्तियों तथा मीठे फूलों का उपयोग अधिकांशतः गार्निशिंग और पेय पदार्थों में स्वाद …
सफेद फूल वाला पौधा पीस लिली, जिसे लोग अपनी बालकनी में लगाना पसंद करते हैं। वास्तव में यह फूल जितना सुंदर और आकर्षक दिखता है, इसे लगाने के लिए उतना ही एफर्ट्स (Efforts) और केयर की जरूरत होती है। कभी-कभी हमारे द्वारा लगाए गए, पीस लिली के बल्ब, पौधा बनने …
स्नैप मटर, हरे मटर (Green pea) की एक वैराइटी है, जिसे कंटेनर गार्डन में बहुत ही आसानी से उगाया जा सकता है। इसे शुगर स्नैप मटर (Sugar Snap Peas) या स्नैप पीज के नाम से भी जाना जाता है। इसके सीड्स (Pea) और पॉड्स (Pods) दोनों ही खाने योग्य (Edible) …
लिली एक एवरग्रीन फ्लावर प्लांट है, जिसकी हरे रंग की पत्तियों के बीच लम्बी पंखुड़ियों वाले खुशबूदार फूल खिलते हैं। लिली का पौधा हवा शुद्ध करता है, साथ ही इसे पवित्रता का प्रतीक भी माना जाता है। इस खूबसूरत पौधे को सर्वाइव करने के लिए ज्यादा लाइट और पानी की …
लेमन बाम या नींबू बाम एक कोल्ड हार्डी बारहमासी हर्ब है, जो अपनी सुगंधित नींबू जैसे स्वाद वाली पत्तियों के लिए जानी जाती है। लेमन बाम की पत्तियां अंडाकार तथा दिखने में पुदीना की पत्तियों के जैसी होती हैं, जिनका उपयोग सलाद, सूप और जूस में स्वाद बढ़ाने के लिए किया …
आज के दौर में गार्डनिंग करना एक ट्रेंड बन गया है, गार्डनिंग करने से न सिर्फ आप प्रकृति से जुड़े रहते हैं, बल्कि इससे आपको अनेको फायदे भी होते हैं। कुछ लोग गार्डनिंग का शौक तो रखते हैं, लेकिन उनके पास पर्याप्त बजट न होने के कारण, वे अपना खुद …
गुलाब के फूल की तरह दिखने वाला रैननकुलस फूल, होम गार्डन की सुन्दरता में चार चांद लगा सकता है। इस फूल को बटरकप (buttercup flower) के नाम से भी जाना जाता है। इस सुन्दर फूल वाले पौधे को बीज या बल्ब दोनों तरीकों से उगाया जा सकता है, लेकिन बल्ब …
घर पर ही ताजी सब्जियां मिल सकें, इसके लिए आजकल लोग घर की छत पर या बालकनी में ही सब्जियां उगा रहे हैं। घर पर किचन गार्डन बनाने से ताजी और पौष्टिक सब्जियां तो मिलती ही हैं, इसके अलावा सब्जियां खरीदने पर होने वाला खर्च भी कम हो जाता है। …
कोई भी सब्जी, सलाद या चटनी टमाटर के बिना अधूरी होती है। किचन में टमाटर का रोजाना इस्तेमाल होने की वजह से कई गार्डनिंग के शौकीन लोग आजकल घर पर ही टमाटर उगाने लगे हैं। अगर आप भी घर की छत या बालकनी में टमाटर के पौधे लगाने की सोच …