कंटेनर गार्डनिंग घर में हरियाली और सुन्दरता जोड़ने का एक अच्छा विकल्प है, चाहे आपके पास एक छोटी सी जगह ही क्यों न हो, फिर भी आप अपने पसंदीदा पौधों को गमलों में लगा सकते हैं। लेकिन एक बार जब आप कंटेनर गार्डनिंग का विकल्प चुनते हैं, तो आपको पौधे …
भारत में लगभग सभी त्योहारों को पूरे हर्सोल्लास के साथ मनाया जाता है, चाहे वह दिवाली हो, ईद हो या फिर क्रिसमस। वर्ष के इस अंतिम त्यौहार और न्यू ईयर की शुरूआत “क्रिसमस” को बहुत ही ख़ुशी से सेलिब्रेट करते हैं। क्रिसमस डे पर लोग अपने घरों में क्रिसमस ट्री …
घर को सजाने के लिए गमलों में हाउसप्लांट्स उगाना बहुत से लोगों का शौक होता है। यह इंडोर पॉटेड प्लांट्स जितने सुंदर दिखते हैं, इन्हें उतनी ही केयर की आवश्यकता होती है। कभी-कभी हम देखते हैं, कि हमारे घर पर लगे हुए हाउस प्लांट्स की ग्रोथ धीमी हो गई है …
हो सकता है कई लोग इस सिंगरा फली के बारे में पहले से नहीं जानते होंगे। ऐसा इसीलिए क्योंकि सिंगरा की फली बाजार में आसानी से उपलब्ध नहीं होती है। बाजार में भले यह सब्जी ज्यादा न आती हो लेकिन आप इसे घर पर ही गमले में काफी आसानी से …
कचरी पंजाब, राजस्थान और उसके आसपास के राज्यों की एक प्रमुख सब्जी है। इसे अप्रैल से लेकर जुलाई के महीनो में उगाया जाता है। कचरिया की बेल होती है, जिसमें बड़ी संख्या में फल लगते हैं और ये फल छोटे तरबूज की तरह दिखते हैं। जब फल 1 से 1.5 …
सर्दियों का मौसम कई लोगों को शकरकंद खाने की याद दिलाता है, यह न सिर्फ मीठे स्वाद के लिए, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। आप इन कंदों को बिना तेल मसाले के कच्चा या पका हुआ दोनों रूपों में खा सकते हैं। जड़ वाली सब्जी शकरकंद …
तुलसी एक हर्ब प्लांट है, जो सभी घरों में पाया जाता है। यह पौधा बाकि सीजन तो अच्छी ग्रोथ करता है, लेकिन विंटर सीजन में इसकी ग्रोथ रुक जाती है या फिर पत्तियां सूखकर गिरने लगती हैं। वैसे तो हम सर्दियों में घर के अंदर लाकर तुलसी को ओवरविंटर से …
मिजुना पूर्वी एशिया की एक हरी पत्तेदार सब्जी है। इसे स्पाइडर मस्टर्ड ग्रीन (spider mustard), जापानीज मस्टर्ड ग्रीन (Japanese mustard greens) या कियोना (Kyona) के नाम से भी जाना जाता है। इसका उपयोग सलाद में और अक्सर अन्य साग के साथ किया जाता है, मिजुना का हल्का चटपटा स्वाद रसोइ …
एग्रेटम आपके टेरेस या बालकनी गार्डन में नीले रंग के फूलों की सुन्दरता जोड़ने के लिए सबसे अच्छे वार्षिक फूल वाले पौधे हैं। एग्रेटम को फ्लॉस फ्लॉवर (floss flower) के रूप में भी जाना जाता है। इन पौधों पर गुच्छों में छोटे, बटन जैसे नीले, गुलाबी या सफेद-नीले रंग के …
बहुत से लोग घर पर ताजी जड़ी-बूटियाँ उगाना चाहते हैं, लेकिन हर किसी के पास गार्डन या पर्याप्त जगह नहीं होती है, लेकिन कंटेनर गार्डनिंग इसे आसान बनाता है। चाहे आप शौकिया तौर पर हर्ब के पौधे लगाना चाहते हैं या स्वास्थ्य लाभ के लिए अपना खुद का एक किचिन …
मार्जोरम (Marjoram), जिसे नॉटेड मर्जोरम या मरुआ के रूप में भी जाना जाता है, एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा (Herb plant) है। यह अजवायन की तरह दिख सकता है, लेकिन मार्जोरम एक अलग हर्बल प्लांट है। इसके फूलों की कलियाँ गाँठ जैसी दिखती हैं और इस पौधे में एक विशिष्ट …
एक्रोक्लिनियम या पेपर डेजी सबसे सुन्दर फूलों में से एक है, जिसकी खूबसूरती और खुशबू हर किसी को आकर्षित करती है। इन फूलों का गुलदस्ता बनाकर आप गिफ्ट के तौर पर अपने दोस्तों को दे सकते हैं या घर के अन्दर सजावट के तौर पर भी रख सकते हैं। एक्रोक्लिनियम …