फरवरी और मार्च का महिना ठंड और गर्मी के बीच का समय है, इस समय का वातावरण न ही गर्म होता है और न ही ठंडा, जिसके कारण यह सब्जियां लगाने के लिए एकदम सही होता है। इस समय को सब्जियों के ग्रोइंग सीजन के तौर पर भी जाना जाता …
आजकल कई लोग घर पर गमले या ग्रो बैग में पौधे उगाते हैं। पौधे की अच्छे से ग्रोथ हो इसके लिए उसे सही साइज के गमले या ग्रो बैग में लगाना बेहद जरूरी होता है। जिन पौधों की जड़े मिट्टी की सतह से 9-10 इंच नीचे तक जाती हैं, उन्हें …
आज के समय में हर कोई अपने घर पर सब्जी, फल-फूल या अन्य पौधे उगाना चाहता है। इसके लिए लोग घर की छत, बालकनी या गार्डन एरिया का यूज करते हैं। ऐसे में गार्डनिंग की शुरुआत के लिए सबसे पहले पौधे की जरूरत के हिसाब से सही आकार के गमले …
प्रत्येक गार्डनर्स का यह शौक होता है, कि वह अपने गार्डन में तरह तरह की सब्जियां उगाए, हालाँकि वह अपने इस शौक को पूरा करने के लिए गार्डन में ढेरों सब्जियों के पौधे लगाते हैं, लेकिन उन्हें उतनी मात्रा में सब्जियां प्राप्त नहीं हो पाती, जितनी वह उम्मीद करते हैं, …
बढ़ती महंगाई के दौर में बाजार से सब्जियां खरीदकर कर खाना एक चिंताजनक विषय हो सकता है। वास्तव में यह सब्जियां महँगी तो होती ही हैं, साथ ही केमिकल युक्त भी होती हैं, जिससे इन्हें खाने से स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। वैसे बहुत से लोगों ने इन रसायनों …
आखिरी ठंड या शुरूआती वसंत अर्थात जनवरी-फरवरी का महिना गार्डन में सब्जियां लगाने का सबसे अच्छा समय है, इस समय का वातावरण अधिकांश सब्जियों को उनकी ग्रोइंग कंडीशन के अनुकूल स्थितियां प्रदान करता है। हालाँकि आप सालभर किसी भी सीजन में सब्जी के पौधे उगा सकते हैं, लेकिन समर सीजन …
सब्जी के पौधों को उगाने के लिए कुछ चीजें बहुत जरूरी होती हैं। धूप भी उन्हीं जरूरी चीजों में से एक है। सही मात्रा में सूरज की रोशनी (प्रकाश/धूप) मिलती रहने से सब्जियों की ग्रोथ अच्छी होती है। जब सब्जियों के पौधों (Vegetable Plants) को पर्याप्त प्रकाश नहीं मिलता है, …
वक्त के साथ लोगों की सोच भी बदल रही है, पहले लोग खुली जगह में गार्डन बनाते थे, आज कल वे अपने घर की छत पर पौधे लगाकर टेरेस गार्डन तैयार कर रहे हैं। वैसे यह एक तरह से अच्छा भी है, क्योंकि आजकल शहर इतने डेवलप हो गये हैं, …
अगर आप गार्डनिंग के शौकीन हैं और अपने टेरेस या बालकनी गार्डन में कई अलग-अलग प्रकार के फल-फूल या सदाबहार पेड़-पौधे लगाना चाहते हैं, तो आपके लिए बड़े साइज के गमले या ग्रो बैग खरीदना सबसे बेस्ट होगा। हालाँकि गार्डन में छोटे गमलों का उपयोग भी किया जा सकता है …
क्या आप जानते हैं बीज 2 तरह के होते हैं, पहला देशी बीज और दूसरा संकर बीज। संकर बीज को ही इंग्लिश में हाइब्रिड बीज (Hybrid Seed) कहा जाता है। इस आर्टिकल में हम आपको हाइब्रिड बीज के बारे में पूरी जानकारी देने जा रहे हैं। वे बीज जो 2 …
सब्जी या किसी भी बीज के अंकुरण (Germination) के लिए, उचित तापमान होना काफी महत्वपूर्ण होता है। सही तापमान होने पर ही बीजों का कठोर आवरण (Seed Coat) टूट पाता है और फिर पानी व ऑक्सीजन का बीज में प्रवेश होता है। इससे बीज के अंकुरित होने की प्रक्रिया शुरू …
यदि आप जानना चाहते हैं कि जो बीज आप बोने जा रहे हैं वे अंकुरित होंगे या नहीं, या फिर इस्तेमाल होने वाला बीज वाकई में उच्च गुणवत्ता वाले है या नहीं, तो इसकी जानकारी के लिए आप बीज का अंकुरण परीक्षण (Germination Test) कर सकते हैं। बीजों की गुणवत्ता …