कंटेनर गार्डनिंग सब्जियां उगाने का एक शानदार और सबसे अच्छा तरीका है। खासकर जब आपके पास पौधे लगाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप अपने टेरेस, बालकनी या आँगन में गमलों में सब्जियों के पौधे उगाकर, ताज़ी सब्जियों को लगाने और उनकी कटाई का भरपूर लाभ ले …
सब्जियों के पौधों को उचित दूरी पर लगाने से अधिक उपज मिलती है और पौधों में रोग या कीट भी कम लगते हैं। लेकिन कई लोगों को यह जानकारी नहीं होती है कि कौन सी सब्जी का पौधा कितनी जगह घेरता है, और उसे कितनी जगह में लगाना चाहिए। सभी …
बागवानी (गार्डनिंग) एक ऐसी स्किल है, जिसे एक दिन में नहीं सीखा जा सकता है। बागवानी सीखने के लिए शुरुआत में कम देखरेख और जल्दी उगने वाले पौधे उगाना सीखते हैं और फिर धीरे-धीरे ज्यादा देखभाल वाले पौधे उगाते हैं। इस तरह एक-एक स्टेप को फॉलो करके एक्सपर्ट लेवल की …
घर पर बागवानी (गार्डनिंग) करने का बहुत महत्त्व है। गार्डनिंग करने से ताजी सब्जियां या अन्य पैदावार तो मिलती ही हैं, साथ ही मन की खुशी बढ़ती है, शरीर की कसरत हो जाती है, और मन का तनाव कम होता है। बागवानी करने के और भी फायदे होते हैं, जिनके …
गार्डनिंग करने के लिए आजकल गमलों के अलावा ग्रो बैग भी आने लगे हैं। अधिक लम्बाई और चौड़ाई वाले आयताकार ग्रो बैग्स को ‘रेक्टेंगुलर ग्रो बैग (Rectangular Grow Bag)’ कहा जाता है। रेक्टेंगल ग्रो बैग में बागवानी करने यानि पेड़-पौधे उगाने के कई फायदे होते हैं। जो लोग छत पर …
पौधों की मदद से घर को सजाना सभी को अच्छा लगता है। ऐसे में अगर आप कांच के जार में पौधे लगाएंगे तो इससे घर खूबसूरत भी दिखेगा और घर के अंदर हरियाली भी बनी रहेगी। घर के अंदर कांच के जार में मनी प्लांट, इंग्लिश आईवी, कोलियस, लकी बैम्बू …
यदि आप इस लेख में बताए तरीके फॉलो करके पौधों के बीज स्टोर करेंगे तो वे लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे। अक्सर बीज के पैकेट खरीदने के बाद कई बार हम सभी बीज नहीं बो पाते हैं, ऐसे में उन बचे हुए बीजों को सुरक्षित रूप से स्टोर करने की …
यदि आप गार्डनिंग के शौकीन हैं, तो आज हम आपको मार्केट से खरीदी हुई गाजर से एक नया पौधा उगाने की विधि के बारे में बताने जा रहे हैं। आप गाजर से घर पर ही बिना बीज की मदद से एक नया पौधा तैयार कर सकते हैं और उसकी पत्तियों …
बोल्टिंग (bolting) को बीज बनने की प्रक्रिया (going to seed) भी कहा जाता है। जब ठंड के मौसम में उगने वाली सब्जियों को गर्म मौसम में उगाते हैं, तो ज्यादा तापमान के कारण पौधे समय से पहले बीज बनाने लगते हैं, इस स्थिति को ही बोल्टिंग कहते हैं। वार्षिक पत्तेदार …
मूली, जमीन के नीचे उगने वाली सब्जी है। जमीन के नीचे होने वाली सब्जियों की कटाई का सही समय पता कर पाना कई लोगों के लिए कठिन काम होता है। इस वजह से आज के इस लेख में हम आपको उन संकेतों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें …
पौधों के लिए लकड़ी की राख के महत्त्व का अनुमान इस बात से लगाया जा सकता है कि आजकल इस राख को आकर्षक पैकिंग में ई-कॉमर्स साइट्स पर ‘वुड एश फर्टिलाइजर’ के नाम से बेचा जा रहा है। इसका कारण यह है कि लकड़ी की राख पौधों के लिए खाद …
स्प्राउट्स एक आसान, सस्ती और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे कोई भी उगा सकता है, उगने में आसान सब्जी स्प्राउट्स के कुछ पोषण लाभ भी हैं, यह कई सारे पोषक तत्वों, विटामिंस, माइक्रो न्यूट्रिएंट्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं। स्प्राउट्स को आप सालभर किसी भी समय अपने घर …