रोजमेरी (गुलमेंहदी) सर्दियों के मौसम में लगाई जाने वाली जड़ी-बूटी है जिसका वानस्पतिक नाम साल्विया रोसमारिनस (Salvia rosmarinus) है। यह एक ऐसा हर्ब (Herbs) वाला पौधा है, जो पूरी साल किसी भी परिस्थितियों में जीवित रह सकता है। इसे आप अपने घर पर किसी भी मौसम में गमले या ग्रो …

Read more

पपीता अन्य पौधों की अपेक्षा तेजी से बढ़ने वाला हर्बेशियस पौधा (herbaceous plant) है, इसे पपाव (papaw) या पपीता कहा जाता है। पपीते का वैज्ञानिक नाम कैरिका पपाया (Carica papaya) है। इसका तना खोखला (hollow) और बिल्कुल सीधा होता है। इसमें बड़े लोब वाले पत्ते होते हैं जिससे पपीते का …

Read more

बहुत से लोगों का सपना होता है कि वे अपने घर में तरह-तरह के फूलों और सब्जियों के पौधे लगाएं। लेकिन ज्यादातर लोगों के घर में पर्याप्त जगह न होने के कारण वे एक अच्छा गार्डन नहीं बना पाते और इस स्थिति में उन्हें पौधे लगाने के लिए गमलों तथा …

Read more

सब्जियों की बेहतर ग्रोथ के लिए केवल पौधे लगाना व पानी देना काफी नहीं होता है, इसके साथ-साथ इन्हें खाद देने की आवश्यकता भी होती है, क्योंकि कई बार सिर्फ मिट्टी से मिल रहे पोषक तत्व सब्जियों की पैदावार को बढ़ाने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं। अगर आप भी …

Read more

अगर आप अपने घर के बगीचों और गमलों में पेड़ पौधे लगाने का शौक रखते हैं, तो आपको अपने पौधे की ग्रोथ के लिए सही मिट्टी की जानकारी होना बेहद आवश्यक है। किसी भी पौधे की अच्छी ग्रोथ के लिए मिट्टी हमेशा उस पौधे की किस्म के अनुसार होना चाहिए, …

Read more

सूर्य प्रकाश पौधों की वृद्धि के लिए बेहद जरूरी होता है, लेकिन गर्मियों के आते ही ज्यादा गरम वातावरण उन्ही पौधों को नुकसान भी पहुंचा सकता है। क्या आप भी गर्मी के मौसम में अपने पौधों की सुरक्षा को लेकर चिंतित हैं? यदि हाँ, तो फिक्र मत कीजिये, इस आर्टिकल …

Read more

गर्मियों का समय पेड़-पौधों की देखभाल के लिए एक चुनौती पूर्ण समय होता है। जैसे-जैसे गर्मियों का समय निकलता है पौधों को एक्स्ट्रा केयर की जरूरत महसूस होने लगती है, ताकि वे समर हीट में भी अपने आप को जीवित रख सकें। अप्रैल के अंत व मई के शुरूआती समय …

Read more

फलों के पेड़ घर के गार्डन के लिए बहुत ही अच्छे होते हैं और ये पेड़ ताजे फल और हवा देने के साथ-साथ अपने रंग बिरंगे फलों से गार्डन की खूबसूरती को भी बढ़ा देते हैं। आप इन पेड़ों को अपने गार्डन में गमले या ग्रो बैग की मिट्टी में …

Read more

बौनी किस्में जिन्हें हम ड्वार्फ पपीता के नाम से जानते हैं। पपीता का वानस्पतिक नाम कैरिका (Carica) है, जो कि कैरिकेसी (Caricaceae) परिवार से संबधित पौधा है। पपीता एक ऐसा फल है, जो हमारे लिए बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। इसका न केवल स्वाद अच्छा होता है, बल्कि …

Read more

हरी मिर्च हर रसोई में यूज़ की जाने वाली सब्जियों में से एक है। इसे हम सुखाकर या कई दिनों तक स्टोर करके इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन कुछ व्यंजनों में ताजी हरी मिर्च का उपयोग खाने के स्वाद को बढ़ा देता है। अपने घर के गार्डन में या इनडोर …

Read more

फावा एक प्रकार की बीन्स है, जिसे सब्जी के रूप में खाया जाता है। फावा बीन्स का वैज्ञानिक नाम विसिया फेबा (Vicia Faba) है। जिसे ब्रॉड बीन (broad bean), बाकला या फैबा बीन नाम से भी जाना जाता है। फावा बीन्स फैबेसी परिवार का पौधा है। इसमें प्रोटीन,फाइबर और विटामिन …

Read more

हरी प्याज हल्के किस्म की होती है, जिन्हें सलाद में कच्चा खाया जा सकता है। इन्हें स्वाद बढ़ाने के लिए सूप में भी मिलाया जा सकता है। हरे प्याज को स्प्रिंग अनियन (Spring Onion) भी कहा जाता है। आप घर पर गमले या ग्रो बैग में बेहद आसानी से हरी …

Read more