How to grow

स्नैप मटर, हरे मटर (Green pea) की एक वैराइटी है, जिसे कंटेनर गार्डन में बहुत ही आसानी से उगाया जा सकता है। इसे शुगर स्नैप मटर (Sugar Snap Peas) या स्नैप पीज के नाम से भी जाना जाता है। इसके सीड्स (Pea) और पॉड्स (Pods) दोनों ही खाने योग्य (Edible) …

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लिली एक एवरग्रीन फ्लावर प्लांट है, जिसकी हरे रंग की पत्तियों के बीच लम्बी पंखुड़ियों वाले खुशबूदार फूल खिलते हैं। लिली का पौधा हवा शुद्ध करता है, साथ ही इसे पवित्रता का प्रतीक भी माना जाता है। इस खूबसूरत पौधे को सर्वाइव करने के लिए ज्यादा लाइट और पानी की …

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लेमन बाम या नींबू बाम एक कोल्ड हार्डी बारहमासी हर्ब है, जो अपनी सुगंधित नींबू जैसे स्वाद वाली पत्तियों के लिए जानी जाती है। लेमन बाम की पत्तियां अंडाकार तथा दिखने में पुदीना की पत्तियों के जैसी होती हैं, जिनका उपयोग सलाद, सूप और जूस में स्वाद बढ़ाने के लिए किया …

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गुलाब के फूल की तरह दिखने वाला रैननकुलस फूल, होम गार्डन की सुन्दरता में चार चांद लगा सकता है। इस फूल को बटरकप (buttercup flower) के नाम से भी जाना जाता है। इस सुन्दर फूल वाले पौधे को बीज या बल्ब दोनों तरीकों से उगाया जा सकता है, लेकिन बल्ब …

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डेलफिनियम एक रंग बिरंगे फूलों वाला बारहमासी पौधा है, हालाँकि इस पौधे की कुछ किस्में वार्षिक या द्विवार्षिक रूप में भी उगाई जाती हैं, जिन्हें डेल्फीनियम, लार्कसपुर के नाम से जाना जाता है। डेल्फीनियम के खोखले तने तथा उनके चारों ओर ऊपरी सिरे पर खिलते हुए कलरफुल फ्लावर इसे और …

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अधिकांश लोगों को गार्डनिंग का शौक होता है और वे अपने घर के अन्दर या बाहर गमलों में कई तरह के फूल वाले या अन्य पौधे लगाने का विचार बनाते हैं, लेकिन उनमें से कुछ लोग, अच्छी तरह पौधे न उगने के डर से पौधे लगाने के विचार को छोड़ …

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बोक चोय या पाक चोई ग्रीन लीफी वेजिटेबल चाइनीज कैबेज का एक प्रकार है। इस पौधे के सफ़ेद रंग के डंठल तथा गहरे हरे रंग की लंबी पत्तियां होती हैं, जो स्वाद में कुरकुरे, रसयुक्त होते हैं। पाक चोई की पत्तियों में फाइबर, विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सिडेंट के साथ कार्बोहाइड्रेट …

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नेमेशिया एक वार्षिक या अल्पकालिक बारहमासी फूल वाला पौधा है, जो कवर फ्लावर प्लांट के रूप में लोकप्रिय है। यह फूल कई रंगों जैसे- गुलाबी, बैंगनी, लाल, पीले और सफेद इत्यादि रंगों में खिलते हैं। नेमेसिया एक ऐसा फूल है, जिसे बहुत कम रखरखाव की आवश्यकता होती है तथा यह …

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यदि आप अपने फूलों के बगीचे में लंबे, रंगीन और अनोखे खिलने वाले फूल के पौधे की तलाश कर रहे हैं, तो स्नैपड्रैगन (एंटीरहिनम) फ्लावर प्लांट एक अच्छा विकल्प है, ये चमकीले फूल पूरे ठंडे मौसम में खिलते हैं। स्नैपड्रैगन फूल के डंठल नीचे से खिलना शुरू करते हैं और …

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बथुआ (चील की भाजी), सर्दियों के मौसम में उपलब्ध सबसे सस्ती पत्तेदार सब्जियों में से एक है, जिसे पालक की तरह ही खाने में इस्तेमाल किया जाता है। आमतौर पर लोग बथुए का इस्तेमाल सब्जी, पूड़ी-परांठे और रायता बनाने में करते हैं। इसके अलावा कई लोग बथुआ भाजी की चटनी …

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जापानी सरसों पालक (Japanese Mustard Spinach) नाम से मशहूर कोमात्सुना तेजी से बढ़ने वाली एक पत्तेदार सब्जी है। यह एक ऐसी सब्जी है, जिसे कई तरीके से खाया जा सकता है। इसकी सब्जी बनाई जा सकती है और सलाद के रूप में भी इसके पत्तों का उपयोग किया जाता है। …

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बीज से पौधे उगाना कई वर्षों से चला आ रहा है, जिसके कारण अधिकांश लोग अपने गार्डन में बीज से फूल उगाना पसंद करते है, लेकिन कभी-कभी हमारे द्वारा लगाए गए बीजों से इच्छानुसार परिणाम प्राप्त नहीं होते हैं, या तो वह बीज अंकुरित नहीं होता या फिर फूल खिलने …

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