आजकल सभी प्रकार के पौधों के बीज, ऑनलाइन बड़ी आसानी से और काफी कम कीमत पर मिल जाते हैं। इस वजह से आजकल शहरों में भी घर की छत, बालकनी या इनडोर बीज से पौधे उगाने का चलन (ट्रेंड) काफी बढ़ गया है। वैसे तो बीजों को उगाने के लिए …
जापानी सरसों पालक (Japanese Mustard Spinach) नाम से मशहूर कोमात्सुना तेजी से बढ़ने वाली एक पत्तेदार सब्जी है। यह एक ऐसी सब्जी है, जिसे कई तरीके से खाया जा सकता है। इसकी सब्जी बनाई जा सकती है और सलाद के रूप में भी इसके पत्तों का उपयोग किया जाता है। …
लैंटाना एक, कॉम्पैक्ट, स्कैम्बलिंग सदाबहार झाड़ी है, जिसके पौधे वार्षिक या बारहमासी दोनों रूपों में लगाए जाते हैं। इस पौधे के पत्ते खुरदुरे, अंडाकार और दांतेदार किनारे वाले होते हैं तथा फूल पीले, नारंगी, सफेद, लाल, गुलाबी, नीले या बैंगनी रंग के गुच्छेदार होते हैं। इस पौधे की अधिकांश किस्में …
बहुत से लोग या होम गार्डनर अपने घर पर पौधे लगाने के लिए गार्डन से मिट्टी ले आते हैं और उसमें पौधे लगा देते हैं, पर कुछ समय बाद उनके पौधे उतनी अच्छी तरह से ग्रो नहीं हो पाते, जितना उन्हें होना चाहिए था और इसका कारण होता है, सही …
विंटर जैस्मिन चमकीले गहरे पीले रंग के सुगंधित फूलों वाला, एक बारहमासी झाड़ीदार पौधा है, जिसके फूल अंतिम सर्दियों व वसंत ऋतु में खिलते हैं। इस पौधे के सुन्दर फूल पत्तियों की अपेक्षा आकार में बड़े तथा उभरे हुए होते हैं जो इस फूल वाले पौधे को और भी अधिक …
अधिकांश गार्डनर्स अपने घर पर गमलों में सब्जियों के पौधे लगाने के लिए गार्डन या खेत से लाई हुई मिट्टी का उपयोग, बिना किसी सुधार के कर लेते हैं, जिसके कारण अक्सर उनके द्वारा लगाए हुए वेजिटेबल प्लांट्स अच्छे से बढ़ नहीं पाते। खराब मिट्टी में ओवरवाटरिंग की समस्या भी …
ठंड के समय ताज़ी और केमिकल फ्री सब्जियों को खाने की बात ही कुछ ओर होती है। विंटर वेजिटेबल स्वाद से भरपूर होने के साथ सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद भी होती हैं, तो क्यों न आप अपने घर पर ही पॉट में आर्गेनिक तरीके से सब्जियां उगाएं, जिससे …
विंटर स्क्वैश नाम सुनते ही लोगों को लगता होगा कि जरूर इस पौधे को सर्दियों में उगाया जाता होगा, तभी इसका नाम विंटर स्क्वैश है, लेकिन यह सच नहीं है। विंटर स्क्वैश गर्मी में ग्रोथ करने वाला पौधा है, जिसे वसंत (फरवरी-अप्रैल) महीनों में लगाया जाता है और पतझड़ (सितंबर-नवंबर) …
वर्बेना ब्लू, रेड, बैंगनी, पिंक और पर्पल जैसे कई रंगों के सजावटी फूल वाला झाड़ीदार पौधा है, जो मध्यम जलवायु में वार्षिक तथा गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में बारहमासी के रूप में उगाया जाता है। यदि आप एक गार्डनर हैं और अपने गार्डन में फ्लावर प्लांट्स उगाना चाहते हैं, तो …
स्विस चार्ड पोषण से भरपूर एक द्विवार्षिक पत्तेदार हरी सब्जी है, जिसके डंठल लाल, सफेद, पीले और हरे रंग के होते हैं तथा स्वाद में कुरकुरे और हल्के कड़वे होते हैं। इस पौधे की विटामिन तथा न्यूट्रिएंट्स (Nutrients) से भरपूर पत्तियों को उबालकर और कोमल युवा पत्तियों को सलाद के …
अरुगुला जिसे रॉकेट (Rocket) या रुकोला (Rucola) भी कहा जाता है, यह विटामिन्स तथा फाइबर से भरपूर एक हरी पत्तेदार सब्जी है। इस पौधे की पत्तियों में सरसों जैसा तीखा और चटपटा स्वाद होता है, जिसके लिए लोग इसे सलाद के रूप कच्चा खाना पसंद करते हैं। अरुगुला तेजी से …
क्या आप पेड़-पौधे ग्रो करने के लिए सस्ते गमलों की तलाश कर रहें हैं? आमतौर पर गार्डनिंग में सीडलिंग ट्रे में तैयार कई सारी सीडलिंग को या नर्सरी से खरीदे गए पौधों को सीधे गार्डन या बड़े गमले में लगाने से पहले, छोटे गमलों में लगाया जाता है, ताकि वे …