माइक्रोग्रीन्स शहरी क्षेत्रों में तेजी से पॉपुलर हो रहे हैं। यहां लोग कम जगह में ताज़ा और पौष्टिक सब्जियाँ उगाना चाहते हैं। हालांकि, इन नाज़ुक पौधों में फफूंद लगना (fungal infection) एक आम समस्या है, जो न केवल पौधों को नुकसान पहुँचाती है बल्कि उनकी गुणवत्ता को भी प्रभावित करती …
How to Grow Microgreens in Hindi: आजकल किचन गार्डन और ऑर्गेनिक खेती का चलन तेजी से बढ़ रहा है। लोग बीमारियों से बचने के लिए जैविक तरीके से उगाई गई चीजों को खा रहे हैं। सेहतमंद खानपान की बढ़ती जागरूकता के बीच माइक्रोग्रीन्स एक पॉपुलर सुपरफूड बन गए हैं। विटामिन, …
Hi everyone! In today’s post, we’ll explore a very exciting topic for all our gardening enthusiasts – growing vegetables on your terrace in India! With space becoming less in our urban cities, terrace gardens are a fantastic way to bring nature closer to home. Not only do they beautify your …
Broccoli microgreens are nutrient-packed and easy to grow or plant at home in trays or pots. These miniature greens offer a burst of flavor and a nutritional punch, making them an excellent addition to your salads, sandwiches, and smoothies. In this guide, we will walk you through the steps to …
Microgreens have gained widespread popularity in recent years due to their nutritional value, visual appeal, and ease of growing. These tiny, vibrant greens are packed with flavor and nutrients, making them a great addition to salads, sandwiches, and a variety of side dishes. Whether you’re an experienced gardener or a …
बीट्स या चुकंदर के माइक्रोग्रीन्स अपने लाजवाब स्वाद और भरपूर पोषण के लिए जाने जाते हैं। जरा सोचिए जब चुकंदर खाने में इतने स्वादिष्ट और फायदेमंद होते हैं, तो इनके कोमल पत्तियों वाले माइक्रोग्रीन्स कितने टेस्टफुल होंगे। इन माइक्रोग्रीन्स का स्वाद मिट्टी के समान होता है, जो कई सारे विटामिन्स …
मेथी एक बहुमुखी हर्ब है, जो आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में उपयोग की जाती है। इसे न केवल बीज और पत्तियों को खाने के लिए उगाया जाता है, बल्कि इसके माइक्रोग्रीन्स को भी उनके स्वाद के लिए महत्व दिया जाता है। मेथी के दानों में कड़वा स्वाद होता है, लेकिन …
आजकल लोग खाने के लिए तरह-तरह के सुपरफूड जैसे स्प्राउट्स, माइक्रोग्रीन्स आदि तैयार करते हैं। माइक्रोग्रीन्स कई सारे विटामिन और लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिन्हें आप सूप, सलाद और अन्य व्यंजनों में गार्निशिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं। रेडिश या मूली माइक्रोग्रीन्स अपने तीखे स्वाद …
तुलसी एक स्वादिष्ट पत्तियों वाला हर्बल प्लांट है, जो सभी घरों में पाया जाता है। हर्बल प्लांट होने के साथ घरों में तुलसी की पूजा की जाती है इसलिए सभी लोग घर पर इस पौधे को लगाते हैं। क्या आपने कभी तुलसी के माइक्रोग्रीन्स बनाने का ट्राय किया है, जरा …
“जान है तो जहान है” ये मुहावरा उन लोगों के लिए बिलकुल सही है, जो अपने हेल्थ के लिए क्या कुछ नहीं करते, जिनमें से ही कुछ लोग अपने स्वास्थ्य के लिए अच्छा खाना खाना पसंद करते है और अपने घर पर ही ऑर्गेनिक तरीके से अलग-अलग तरह की वेजिटेबल्स …
घर पर सलाद पत्ता के अंतर्गत लेट्यूस, सॉरेल, एंडिव, क्रेस, अरुगुला आदि पौधे आते हैं। यह पौधे एक छोटे से स्थान पर कम देखभाल में भी उग जाते हैं, जिसकी वजह से अधिकांश लोग इन्हें अपने घरों में लगाते हैं। हालाँकि इनकी भी कुछ ग्रोइंग कंडीशन होती हैं, जिनके अनुसार …
सलाद पत्ता जैसे- लेट्यूस, अरुगुला, केल, स्विस चार्ड आदि के पौधे तो आपने अपने घर पर लगाए होंगे। अक्सर हम इन पौधों की एक बार हार्वेस्टिंग करने के बाद, इन्हें बाकि पौधों की तरह उखाड़कर अलग कर देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं, यह पौधे ऐसे होते हैं, जिनकी …