लेटस या लेट्यूस जिसको हम सलाद पत्ता के नाम से जानते हैं, आप इसे अपने किचन गार्डन में आसानी से उगा सकते हैं। लेटस एक प्रकार की पत्तेदार सब्जी है, जिसका उपयोग कई प्रकार के व्यंजन बनाने के साथ-साथ, सलाद के रूप में भी किया जाता है। लेट्यूस में कैलोरी, …
पत्ता गोभी एक ऐसी सब्जी है, जिसको आप कच्चा ही खा सकते हैं। यह बहुत ही फायदेमंद सब्जी होती है, जो कि कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर है। आप इसे अपने होम गार्डन में ग्रो करके, फ्रेश पत्ता गोभी प्राप्त कर सकते हैं। आज हम आपको घर पर …
यदि आप जुलाई के महीने में अपने होम गार्डन में सब्जियों को ग्रो नहीं कर पाए हैं, तो आपके पास अभी भी अगस्त के महीने में सब्जियों को उगाने का मौका है। अगस्त के महीने में अच्छी बारिश होती है और वातावरण भी नम रहता है, जिसके कारण अधिकांश सब्जियां …
पालक हरी पत्तेदार सब्जियों में से एक है और इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाये जाते हैं, इसलिए आपको ताजी पालक का सेवन करना चाहिए। आप अपने टेरेस गार्डन में पालक साग को उगा सकते हैं, आज हम आपको घर पर गमले में पालक कैसे लगाएं, के बारे में …
हम सभी अपने घरों में बैंगन का उपयोग आलू बैंगन की सब्जी, बैंगन फ्राई, बैंगन पकोड़ा और कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने के लिए करते हैं। बैंगन को अंग्रेजी में ब्रिंजल या एगप्लांट के नाम से जाना जाता है। आज हम आपको घर पर गमले में बैंगन कैसे …
शिमला मिर्च एक प्रकार की सब्जी है जो सामान्य मिर्च से अलग होती है। यह खाने में हल्की मीठी होती है इसलिए कुछ लोग इसको मीठी मिर्च या बेल पेपर (Bell peppers) के नाम से भी जानते है। यदि आपको भी खाने में शिमला मिर्च पसंद है तो आज हम …
हरी मिर्च खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ साथ हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। यदि आपको तीखा खाना पसंद है तो खाने में ताजी हरी मिर्च को शामिल जरूर करें। हरी मिर्च को बाजार से भी खरीद कर लाया जा सकता है लेकिन यदि डेली फ्रेश हरी …