अंतिम बरसात अर्थात् मानसून के बाद का समय आपके गार्डन में एक नई शुरूआत करने का समय है, जहाँ गार्डनर्स अपने गार्डन में कुछ सुधार कार्य करके विंटर गार्डनिंग की तैयारी करते हैं। दरअसल बरसात के समय आउटडोर गार्डन में कई तरह के अवांछनीय पौधे उगकर आपके गार्डन की सुन्दरता …
बारिश के सीजन की शुरुआत होने पर गार्डन में पेड़-पौधे लगाने के साथ-साथ सीजन के ख़त्म हो जाने के बाद होम गार्डन की देखभाल करना भी जरूरी होता है। मौसम के अनुसार पौधों की जरूरत अलग-अलग होती है, जैसे बारिश के दौरान पौधों की प्रूनिंग न करना ही सही रहता …
विंटर सीजन, बीज से गार्डनिंग शुरू करने और विभिन्न प्रकार के पौधे लगाने का एक अच्छा मौसम है, जिसमें आप अपने होम गार्डन में या टेरेस गार्डन में विभिन्न प्रकार के फूल, सब्जियां इत्यादि लगा सकते हैं। यदि आप ठंड के मौसम में सब्जियां उगाने के बारे में सोच रहे …
गार्डनिंग के शौकीन लोग बड़े उत्साह से मिट्टी या अन्य माध्यम में बीजों को लगाते हैं, लेकिन सब कुछ सही से करने पर भी कई बार बीज अंकुरित नहीं हो पाते हैं। यह समस्या अक्सर बीजों को सीधे गार्डन की मिट्टी में लगाने पर उत्पन्न होती है, लेकिन कई बार …
आज के समय में लोग पेड़-पौधों के बीच रह कर काफी सुकून महसूस करते हैं, क्योंकि वर्तमान में इस प्रदूषणयुक्त दुनिया में पेड़-पौधों के कारण ही हमारा सांस लेना संभव है, यही वजह है कि आजकल लोग घरों में गार्डनिंग करना बेहद पसंद करने लगे हैं। आप में से कई …
अक्सर हम अपने घर को विभिन्न प्रकार की आर्टिफिशियल चीजों से सजाते हैं, लेकिन यह सजावट सिर्फ कुछ दिनों के लिए रहती है, तो क्यों न हम अपने घरों को कुछ हाउस प्लांट्स लगाकर अलग तरह से सजाएं, जिससे कि उसकी सजावट लम्बे समय तक बनी रहे। हाउसप्लांट्स या इंडोर …
पौधे में होने वाला रस्ट फंगस जिसका अर्थ है, जंग रोग। सुनने में यह रोग कुछ इस प्रकार लगता है जैसे पौधों में जंग लगना। हालांकि, यह असंभव है, क्योंकि पौधों में कभी जंग नहीं लग सकती, जंग धातुओं पर लगती और पौधा एक धातु नहीं है। वास्तव में रस्ट …
धरती का स्वर्ग कहे जाने वाले कश्मीर में एक वेजिटेबल बहुत ही फेमस है, जिसे साग खन्यारी या कोलार्ड ग्रीन्स के नाम से जाना जाता है। साग खन्यारी या कोलार्ड ग्रीन्स ब्रैसिका या पत्ता गोभी परिवार से संबंधित सब्जी है, जिसे अमेरिका कॉन्टिनेंट में बड़े चाव से खाया जाता है, …
विंटर स्क्वैश नाम सुनते ही लोगों को लगता होगा कि जरूर इस पौधे को सर्दियों में उगाया जाता होगा, तभी इसका नाम विंटर स्क्वैश है, लेकिन यह सच नहीं है। विंटर स्क्वैश गर्मी में ग्रोथ करने वाला पौधा है, जिसे वसंत (फरवरी-अप्रैल) महीनों में लगाया जाता है और पतझड़ (सितंबर-नवंबर) …
होम गार्डन में बीज से पौधे उगाना, अपना होम गार्डन तैयार करने का एक अच्छा विकल्प है। गार्डनर्स के लिए बीज लगाना एक मजेदार काम हो सकता है, लेकिन अगर आप बिगिनर्स हैं तो यह आपके लिए एक चुनौतीपूर्ण भी हो सकता है। दरअसल बीज से पौधे उगाने के लिए …
चाहे जगह कम हो या ज्यादा घर पर सब्जियां उगाना सभी को अच्छा लगता है। लेकिन जब घर की छत पर या बालकनी में सब्जियों को उगाने की बात आती है, तब लोगों को समस्या आती है कि अधिक सब्जियों को एक साथ कैसे उगाएं? या छत पर कम्पेनियन प्लांटिंग …
स्विस चार्ड पोषण से भरपूर एक द्विवार्षिक पत्तेदार हरी सब्जी है, जिसके डंठल लाल, सफेद, पीले और हरे रंग के होते हैं तथा स्वाद में कुरकुरे और हल्के कड़वे होते हैं। इस पौधे की विटामिन तथा न्यूट्रिएंट्स (Nutrients) से भरपूर पत्तियों को उबालकर और कोमल युवा पत्तियों को सलाद के …