किचन गार्डनिंग सकारात्मक कारणों से हमारे बीच बेमिसाल लोकप्रियता हासिल कर रही है, यह एक ऐसा काम है जो हर कोई करना चाहता है। महंगाई के इस दौर में आप भी अपने घर पर किचन गार्डनिंग तैयार कर ताजे स्वादिष्ट फल/ सब्जियां / जड़ी-बूटियाँ प्राप्त कर सकते हैं और उनका …
आजकल सभी अपने घरों में खूबसूरत हरा भरा गार्डन बनाना चाहते हैं जिसमें सेब जैसे फलों को भी लगाया जा सके, क्योंकि सेब सेहतमंद व देखने में काफी सुन्दर फल होते हैं। सेब की नई किस्मों से सेब के पेड़ को न केवल ठण्ड में बल्कि गर्म जलवायु और कम …
पपीता Caricaceae family के एक बड़े पौधे का रसदार फल है, यह मूल रूप से एक उष्णकटिबंधीय पौधा (tropical plant) है। पपीते का फल स्वाद में थोड़ा मीठा व अनोखा होता है। पपीते में विटामिन-A, विटामिन-C, विटामिन-E जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, यह हमारे स्वस्थ के लिए बहुत लाभदायक …
अगर आपको गार्डनिंग का शौक है और आप अपने घर पर बेल या लता वाली सब्जियों के पौधे उगाना चाहते हैं, लेकिन पर्याप्त जगह व धूप न होने के कारण आप पेड़ पौधे लगाने से कतराते हैं तो चिंता न करें, आज हम आपको कुछ ऐसी छाया या कम धूप …
क्लाइम्बिंग बीन्स, फलियों वाली सब्जी है, जिसके पौधे लताओं के रूप में विकसित होते हैं। क्लाइम्बिंग बीन्स को पोल बीन्स या रनर बीन्स के रूप में भी जाना जाता है इसकी फलियां अधिकतर हरी, बैंगनी, लाल, पीले रंगों की होती है। बीन्स के पौधे 12 फीट या इससे अधिक ऊंचे …
गार्डन के पौधों को स्वस्थ, सुंदर और हरा भरा बनाए रखने के लिए तथा सब्जियों, फलों और फूलों के अधिक उत्पादन के लिए छटाई अर्थात प्रूनिंग मुख्य योगदान कारकों में से एक है। दरअसल, इंडोर तथा आउटडोर पौधे एक समय के बाद फूल और फल देना बंद कर देते हैं …
सोरेल बारहमासी जड़ी बूटी वाला पौधा है जिसे पालक, लेट्यूस और अन्य साग जैसी हरी पत्तेदार सब्जी की तरह उपयोग किया जाता है। अधिकांश साग की तरह ही सोरेल या सॉरेल के पत्तों में भी बहुत से पोषक तत्व मौजूद होते हैं, सोरेल के पत्ते स्वाद में तीखे और खट्टे …
अपने पसंदीदा फलों को घर पर बीज से लगाना बहुत आकर्षक काम है, लेकिन आप कुछ फलों के पेड़ो को ही उगा सकते हैं क्योंकि हर फल के पौधे बीज से अच्छी तरह नहीं उगते। अधिकांश फलों के पौधों का बीजों से विकसित नहीं हो पाने के बहुत से कारण …
इस लेख में घर पर गमले में ओरिगैनो कैसे उगाएं, के बारे में बताया गया है। ओरिगैनो का वैज्ञानिक नाम ओरिजिनम वल्गारे (Origanum vulgare) है। यह एक बारहमासी जड़ी-बूटी अर्थात हर्ब्स है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है। ओरेगेनो में प्रोटीन, फैट, फाइबर और मिनरल्स जैसे कैल्शियम, …
यदि आप अपने गार्डन में सब्जियाँ उगाना चाहते हैं तो गमले में लगे सब्जियों के पौधों में ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर के उपयोग से न केवल हेल्दी सब्जियां उगती हैं बल्कि इनसे मिट्टी की उपजाऊ क्षमता भी बढती है। गार्डन के गमले में सब्जी के पौधे लगाते समय कुछ ऐसे जरूरी जैव …
घर पर होम गार्डनिंग के जरिये टेरिस गार्डन या बालकनी गार्डन में कंटेनरों में पेड़ पौधे लगाने वाले अधिकतर गार्डनर्स के लिए गर्मी का समय, पेड़-पौधों की सामान्य से ज्यादा देखभाल करने का संकेत देता है और उनके मन में विचार आता है कि, गर्मियों के मौसम में विभिन्न फलों, …
पेटूनिया या पिटूनिया सुन्दर और सुगंधित फूलों वाला पौधा है, जिसे पूरे साल किसी भी मौसम में आसानी से लगा सकते हैं। पेटूनिया के पौधे को ग्रो बैग, हैंगिंग पॉट या बाहर गार्डन में लगाया जाता है। पेटूनिया फ्लावर की अलग-अलग किस्में देखने को मिलती है जो नीले, पीले, बैंगनी, …