हरी प्याज हल्के किस्म की होती है, जिन्हें सलाद में कच्चा खाया जा सकता है। इन्हें स्वाद बढ़ाने के लिए सूप में भी मिलाया जा सकता है। हरे प्याज को स्प्रिंग अनियन (Spring Onion) भी कहा जाता है। आप घर पर गमले या ग्रो बैग में बेहद आसानी से हरी …
Onion is the most popular vegetable used in a variety of dishes to enhance their taste, with sweet, sour, and tangy flavors, soft and crisp onions become a favorite among gardeners to grow in their home gardens. Growing onions at home is a wonderful and cost-effective way to gain gardening …
प्याज बहुत ही उपयोगी और कॉमन वेजिटेबल है, जो सभी घरों में पाई जाती है। अक्सर हम प्याज को सीडलिंग तैयार करके लगाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं, कि घर पर पड़ी बेकार प्याज से भी एक नया पौधा तैयार किया जा सकता है। दरअसल अधिकांश घरों में प्याज …
कई पौधों के बीजों को मिट्टी में गहराई में लगाने पर ही वे अच्छे से अंकुरित हो पाते हैं और उससे प्राप्त पौध भी स्वस्थ रहती है, इसी वजह से आपको मिट्टी में अधिक गहराई में लगाए जाने वाले बीजों की जानकारी होनी जरूरी है। यदि आप अपने गार्डन में …
यदि आप इस लेख में बताए तरीके फॉलो करके पौधों के बीज स्टोर करेंगे तो वे लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे। अक्सर बीज के पैकेट खरीदने के बाद कई बार हम सभी बीज नहीं बो पाते हैं, ऐसे में उन बचे हुए बीजों को सुरक्षित रूप से स्टोर करने की …
जब भी आप बीज भंडार दुकान पर बीज खरीदने जाते हैं, तब आपको हर सब्जी के बीजों के अलग-अलग पैकेट लेना पड़ता है, जिससे बीज काफी महंगे भी पड़ जाते हैं। ऐसे में हम आपके लिए सब्जियों के बीज का एक कॉम्बो पैक लेकर आये हैं। इस कॉम्बो पैक में …
आमतौर पर सब्जी के बीज बोने की उचित गहराई के बारे में कई लोगों को ज्यादा जानकारी नहीं होती है। ऐसे में बीजों को गलत गहराई पर लगा देने से बीज खराब हो जाते हैं और लोग उनके अंकुरित (germinate) होने का ही इंतजार करते रहते हैं। वैसे तो जब …
आपने अपने घर पर प्याज उगाई भी होगी और खाई भी होगी, लेकिन आज हम आपको प्याज की उन 8 किस्मों के बारे में बताने जा रहें हैं जो दिखने में और स्वाद में भी कुछ हद तक अलग अलग होती हैं। अलग-अलग वैरायटी की प्याज में से कुछ किस्में …
अगर आप अपने घर पर सब्जियों के पौधे लगाने के बारे में सोच रहें हैं, तो यह एक अच्छा विचार है, लेकिन होम गार्डन में अलग-अलग सब्जियों के पौधों को लगाने का अलग-अलग समय होता है। बीज से सब्जियों को सही समय पर लगाने से आपको बेहतर परिणाम मिलते हैं, …
कुछ बीज लाइट (light) में अच्छे से ग्रो होते हैं, तो कुछ डार्कनेस (darkness) में, इसीलिए आप जिस भी प्लांट्स के बीजों को होम गार्डन में उगा रहें हैं, उसके लिए आपको यह जानना काफी जरूरी है कि उसे अंकुरित होने के लिए प्रकाश की जरूरत होती है या अँधेरे …
प्याज (एलियम सेपा) एक ऐसी सब्जी है, जिसका उपयोग भोजन के लगभग सभी व्यंजनों के साथ किया जाता है। प्याज भोजन में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ कई बीमारियों से रक्षा भी करती है, इसलिए लोग प्याज को घर पर उगाना पसंद करते हैं। एलियम सेपा (Allium cepa) अर्थात् प्याज को …
दोस्तों गर्मी का सीजन अनेक प्रकार की सब्जियों को साथ लेकर आता है। गर्मी के समय बाज़ार जाते ही आपको कई प्रकार की सब्जियां देखने को मिल जाती हैं जिन्हें हम खाना पसंद करते हैं। इन सब्जयों को आप भी अपने घर के आँगन या गार्डन में बड़ी ही आसानी …