मौसम के अनुसार अलग-अलग प्रकार की सब्जियां उगाई जाती हैं। कुछ सब्जियां ऐसी होती हैं जिन्हें आप साल के किसी भी मौसम में आसानी से उगा सकते हैं। तथा कुछ सब्जियां केवल एक निश्चित समय पर उगाई जाती हैं। क्योंकि अलग-अलग सब्जियों को उगाने के लिए अलग वातावरण जैसे तापमान, धूप, नमी, मिट्टी और जलवायु आदि कारकों की जरुरत होती है। इस आर्टिकल में आप जानेंगे कि, मार्च से जून के महीने में कौन सी सब्जियां उगा सकते हैं? अधिक जानकारी के लिए इस आर्टिकल को पूरा पढ़ें।
मार्च-जून में उगाई जाने वाली टॉप 25 सब्जियां – Top 25 Vegetables Grown in March-June in Hindi
- टमाटर (tomato)
- प्याज (onion)
- बैंगन (Brinjal)
- भिण्डी (Okra)
- लौकी (Bottle gourd)
- करेला (Bitter gourd)
- पालक (Spinach)
- कद्दू (Pumpkin)
- ग्वार फली (Cluster beans)
- खीरा (Cucumber)
- तोरई (Ridge Gourd)
- पेठा (Ash gourd)
- खरबूजा (Musk melon)
- तरबूज (Water melon)
- चौलाई (Amaranth)
- बरबटी (Lobia)
- सेम (Sem phalli)
- अरबी (Arabic)
- मिर्च (Chilli)
- मूली (Radish)
- बीन्स (Beans)
- शिमला मिर्च (Capsicum)
- पत्तागोभी (Cabbage)
- स्क्वैश (Squash)
- मालाबार पालक (Malabar Spinach)
ऊपर दी गई मार्च से जून के मध्य उगाई जाने वाली सब्जियों से सम्बंधित कुछ महत्वपूर्ण जानकारी नीचे दी जा रही है। जिसमें आपको बताया गया है कि, कौन सी सब्जी को बेहतर विकास के लिए कितने तापमान की जरूरत होती है? और इनके बीजों को मिट्टी में कितनी गहराई पर लगाया जाए? और भी बहुत कुछ।
टमाटर – March-June Vegetable Tomato in Hindi
- टमाटर के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 18°C से 27°C के बीच बेस्ट
- बीज लगाने की गहराई: मिट्टी में लगभग ½ इंच
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: बुवाई से 7 से 14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 2-3 महीने
प्याज – Onion to be Sown in March-June in Hindi
- प्याज के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 12°C से 23°C के बीच उपयुक्त
- बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 7 से 14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 42 से 56 दिन
बैंगन – Brinjal Vegetable grow in March-June in Hindi
- बैंगन के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 21°C से 32°C के बीच
- बीज लगाने की गहराई: लगभग ¼ इंच या 0.5 सेमी.
- बीज अंकुरण का समय: लगभग 7 से 14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 3 से 4 महीने
भिण्डी – Okra in Hindi
- भिण्डी के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 25°C से 30°C के बीच उपयुक्त
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ से 1 इंच
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: लगभग 5 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 60 से 65 दिन
लौकी – Bottle Gourd in Hindi
- लौकी के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 18°C से 35°C के बीच
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 से 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 7 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 55 से 75 दिन
करेला – Bitter Gourd in Hindi
- करेला के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 24°C से 31°C के मध्य बेस्ट
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 से 1 इंच
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: लगभग 5 से 7 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 2 से 3 महीने
पालक – Spinach in Hindi
- पालक के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 14°C से 28°C के बीच उचित
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 1/2 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 5 से 14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: 45 से 60 दिन
कद्दू – Pumpkin in Hindi
- कद्दू के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 21°C से 35°C के बीच
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 1 इंच
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: लगभग 7 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 85 से 120 दिन
ग्वार फली – Cluster Beans in Hindi
- ग्वार फली के बीज लगाने के लिए बेस्ट तापमान: 21°C से 35°C मध्य उपयुक्त
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ से 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 2 से 6 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 50 से 90 दिन
खीरा – Cucumber in Hindi
- खीरा के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 20°C से 35°C के बीच
- गमले या ग्रो बैग की मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 7 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 50 से 70 दिन
तोरई – Ridge Gourd in Hindi
- तोरई के बीज अंकुरित होने के लिए तापमान: लगभग 10°C से 40°C के बीच बेस्ट
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग: ½ इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 7 से 14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 45-60 दिन
पेठा – Ash Gourd in Hindi
- पेठा के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 25°C से 30°C के बीच
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ से 1 इंच
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: लगभग 8 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 3 से 4 महीने
खरबूजा – Musk Melon in Hindi
- खरबूजे के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 25°C से 30°C के मध्य
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ से 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 5 से 12 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 80 से 100 दिन
तरबूज – Water Melon in Hindi
- तरबूज के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 21°C से 27°C के बीच बेस्ट
- बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ से 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 4 से 12 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 70 से 90 दिन
चौलाई – Amaranth Vegetable to be Sown in March-June in Hindi
- चौलाई भाजी के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 21°C से 23°C के बीच
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 सेमी या ¼ इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 8 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 1 से 2 महीने
बरबटी – Lobia Vegetable grow in March-June in Hindi
- बरबटी के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 20°C से 32°C के बीच अच्छा
- बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 से 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 6 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 45 से 90 दिन
सेम – Sem Phali in Hindi
- सेम फली के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 18°C से 21°C के बीच
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 से 1 इंच
- बीज अंकुरण का समय: लगभग 6 से 20 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 45 से 50 दिन
स्ट्रॉबेरी – Strawberry in Hindi
- बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 16°C से 23°C के मध्य
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 14 से 40 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 160 से 210 दिन
हरी मिर्च – Green Chilli in Hindi
- हरी मिर्च के बीज लगाने के लिए बेस्ट तापमान: 22°C से 25°C के बीच उपयुक्त
- बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 सेमी
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 7-14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 60 से 70 दिन
मूली – Radish in Hindi
- मूली लगाने के लिए उचित तापमान: 10°C से 30°C के मध्य
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 इंच
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: लगभग 4 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 60-65 दिन
बीन्स – Beans in Hindi
- बीन्स लगाने के लिए उचित तापमान: 21°C से 26°C के बीच बेस्ट
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 0.5 से 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 7 से 14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 40 से 60 दिन
फावा बीन्स – Fava Beans in Hindi
- फावा बीन्स के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 18°C से 26°C के बीच
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 1 से 2 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 7 से 14 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 3-4 महीने
पत्तागोभी – Cabbage in Hindi
- पत्तागोभी के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 21°C से 29°C के बीच बेस्ट
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग 1-2 सेमी
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: लगभग 8 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 3-4 महीने
स्क्वैश – Squash in Hindi
- स्क्वैश के बीज लगाने के लिए उचित तापमान: 16°C से 21°C के मध्य
- मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ से 1 इंच
- बीज अंकुरण में लगा समय: लगभग 5 से 10 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग 60-110 दिन
मालाबार पालक – Malabar Spinach in Hindi
- मालाबार पालक लगाने के लिए बेस्ट तापमान: 25°C से 30°C के बीच उपयुक्त
- गमले या ग्रो बैग की मिट्टी में बीज लगाने की गहराई: लगभग ½ से 1 इंच
- बीज अंकुरित होने में लगा समय: लगभग 7 से 15 दिन
- हार्वेस्टिंग टाइम: लगभग डेढ़ से दो महीने
निष्कर्ष – Conclusion
इस आर्टिकल में अपने जाना कि, मार्च से जून के महीने में लगाई जाने वाली टॉप 25 सब्जियां कौन सी हैं? और गर्मी के मौसम में कौन सी सब्जियां लगा सकते हैं? आशा है कि, इस लेख में दी गई जानकारी आपको अच्छी लगी होगी। हमारी और भी उपयोगी पोस्ट पढ़ने के लिए Organicbazar.net पर विजिट करें।