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कुकुम्बर सांभर या सांबर कुकुम्बर दक्षिणी भारत की लोकप्रिय सब्जी है, जिसे वहां मद्रास ककड़ी के नाम से जाना जाता है। कुकुरबिटेसी कुल से संबंधित यह ककड़ी की ही एक प्रजाति है, लेकिन सामान्य ककड़ी से छोटी और स्वाद में अलग होती है। सांबर ककड़ी का स्वाद लौकी की तरह …

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ल्यूपिन, जिसे ब्लू बोनट (Bluebonnet) और वाइल्ड फ्लावर भी कहा जाता है, यह फॉक्सग्लोव के समान खिलने वाला फूल है, हालाँकि इसमें फॉक्सग्लोव की अपेक्षा कुछ छोटे फूल खिलते हैं। यह फूल शाखा के ऊपरी सिरे पर शंकु के रूप में खिलते हैं, जो गार्डन को एक आकर्षक लुक देते …

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वेनिडियम, सूरजमुखी के समान दिखने वाला ऑर्नामेंटल फूल है, इस फूल में सफ़ेद रंग की पंखुड़ियों के बीच, पीले और बैंगनी रंग का केंद्र होता है, जो इसे अलग ही सुंदरता प्रदान करता हैं, हालाँकि अन्य वैरायटियों में फूलों का रंग अलग हो सकता है। यह बड़े-बड़े 3 से 4 …

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डिमोर्फोथेका फ्लावर प्लांट को अफ्रीकन डेज़ी या केप मैरीगोल्ड के नाम से जाना जाता है जो कि एक बारहमासी फूल वाला पौधा है, जिसे वार्षिक रूप में उगाया जाता है। इस पौधे में डेज़ी के समान कई पंखुड़ियों वाले फूल होते हैं, यह फूल मुख्यतः सफ़ेद रंग के होते हैं। …

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पारिजात या हरसिंगार (night jasmine) एक बहुत ही शुभ पौधा है। पुराणों के मुताबिक इसे कल्पवृक्ष माना गया है जो सभी मनोकामनाएं पूरी करता है। वास्तु शास्त्र के अनुसार भी घर पर हरसिंगार का पौधा लगाना शुभ होता है। ऐसा कहा जाता है कि जिस भी घर में हरसिंगार का …

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गोम्फ्रेना, जिसे ग्लोब ऐमारैंथ (Globe amaranth) भी कहा जाता है, यह एक वार्षिक फूल वाला पौधा है, जिसके तने के ऊपरी सिरे पर ग्लोब जैसे गोल आकार के फूल खिलते हैं। इन फूलों में कई सारी कागज़ के समान पतली पंखुड़ियाँ होती हैं, कई रंगों में खिलने वाले यह फूल …

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क्लिओम (स्पाइडर फ्लावर) एक कॉमन फ्लावर प्लांट है, इस पौधे के तने के ऊपरी सिरे पर छोटे-छोटे फूल, गुच्छों के रूप में खिलते हैं तथा इन फूलों के बीच से कई सारे रेशे निकले हुए होते हैं, जिनमें कस्तूरी सुगंध होती है, इस अनोखी फ्रेगरेंस के लिए लोग इसे अपने …

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