भारत को मसालों का देश कहा जाता है, जहाँ कोई भी व्यंजन मसालों के बिना अधूरा है। यदि आप तीखा, चटपटा और मसालेदार खाना पसंद करते हैं, तो मसाले वाले पौधे आपके किचिन गार्डन या घर पर लगाने के लिए एक बेहतर विकल्प हैं। आप इन पौधों को गमले या …
विंटर सीजन, बीज से गार्डनिंग शुरू करने और विभिन्न प्रकार के पौधे लगाने का एक अच्छा मौसम है, जिसमें आप अपने होम गार्डन में या टेरेस गार्डन में विभिन्न प्रकार के फूल, सब्जियां इत्यादि लगा सकते हैं। यदि आप ठंड के मौसम में सब्जियां उगाने के बारे में सोच रहे …
अक्सर हम अपने घर को विभिन्न प्रकार की आर्टिफिशियल चीजों से सजाते हैं, लेकिन यह सजावट सिर्फ कुछ दिनों के लिए रहती है, तो क्यों न हम अपने घरों को कुछ हाउस प्लांट्स लगाकर अलग तरह से सजाएं, जिससे कि उसकी सजावट लम्बे समय तक बनी रहे। हाउसप्लांट्स या इंडोर …
वसंत ऋतु अर्थात फरवरी से अप्रैल के महीने को फूलों का मौसम कहा जाता है, क्योंकि इसी मौसम में ज्यादातर फूल खिलना शुरू करते हैं। वसंत ऋतु का मौसम सुहावना होता है, इस समय न तो अधिक ठंड होती है न ही अधिक गर्मी, इस वजह से स्प्रिंग सीजन में …
क्या आप अपने होम गार्डन को सर्दियों के समय रंग-बिरंगे फूलों से सजाना चाहते हैं, यदि हाँ, तो सर्दियों की शुरूआत गुलाब, मोगरा, मेरीगोल्ड के अलावा कई अन्य फ्लावर प्लांट्स को लगाने का सही समय है, जो ठंडी जलवायु में अर्थात् सर्दियों के समय लगातार खिलते हैं। आज इस आर्टिकल …
रेज्ड बेड उन गार्डनर के लिए बेस्ट होते हैं, जो कम जगह में ज्यादा पौधों को उगाना चाहते हैं। यदि आपके यहाँ गार्डन बनाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप रेज्ड बेड की मदद से घर की छत पर या बालकनी में गार्डनिंग कर सकते हैं। इनमें …
अक्सर तापमान में होने वाले उतार-चढ़ाव का असर मिट्टी की उपजाऊ क्षमता पर भी देखा जा सकता है। यदि तापमान ज्यादा कम होता है, तो इससे मिट्टी की उपजाऊ क्षमता में गिरावट आती है, इसलिए सर्दी के दिनों में गार्डन की मिट्टी की विशेष देखभाल करनी होती है। इन दिनों …
हर कोई चाहता है कि उनके द्वारा लगाए हुए पेड़-पौधे बढ़ते मौसम (ग्रोइंग सीजन) के दौरान जल्दी से फलना-फूलना शुरू करें और गार्डन को हरा-भरा बनाये रखें। आप अपने स्प्रिंग गार्डन के लिए सर्दियों में ही पौधे उगाना शुरू कर सकते हैं। जी हाँ, कुछ पौधे ऐसे होते हैं जिन्हें …
क्या आपने कभी सोचा है कि कई कोशिशों के बावजूद कभी-कभी बीज अंकुरित क्यों नहीं हो पाते हैं? ऐसा इसीलिए होता है, क्योंकि बीजों को अंकुरित होने के लिए अनुकूल वातावरण नहीं मिल पाता है। सभी सीड्स को जर्मीनेट होने के लिए पानी, ऑक्सीजन और उचित तापमान के साथ ही …
किसी भी पौधे की ग्रोथ के लिए खाद उतनी ही जरूरी है, जितना कि पानी, क्योंकि जिस प्रकार पानी के बिना पौधा उगना संभव नहीं है, उसी प्रकार खाद के बिना पौधे की ग्रोथ। लेकिन किसी भी पौधे को खाद देने से पहले यह पता होना जरूरी है, कि किन …
गार्डनिंग करते समय मुख्य समस्या सीड्स जर्मीनेशन को लेकर आती है, हम कई बार सही तरीके से मिट्टी में बीज लगाते हैं, लेकिन सही मिट्टी होने के बावजूद भी बीजों में अंकुरण नहीं हो पाता है, इसके पीछे कई कारण हो सकते हैं जैसे मिट्टी में उपस्थित सूक्ष्मजीव, कीट, तापमान, …
खीरा खाना तो हर किसी को पसंद है और आप में से अधिकांश लोगों ने अपने वेजिटेबल गार्डन में गर्मियों के समय खीरे या कुकुम्बर प्लांट्स लगाए भी होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि खीरे की ऐसी अनेक किस्में मौजूद हैं जो रंग, आकार और स्वाद में थोड़ी भिन्न …