होम गार्डन में बीज से पौधे उगाना, अपना होम गार्डन तैयार करने का एक अच्छा विकल्प है। गार्डनर्स के लिए बीज लगाना एक मजेदार काम हो सकता है, लेकिन अगर आप बिगिनर्स हैं तो यह आपके लिए एक चुनौतीपूर्ण भी हो सकता है। दरअसल बीज से पौधे उगाने के लिए …
वसंत ऋतु अर्थात फरवरी से अप्रैल के महीने को फूलों का मौसम कहा जाता है, क्योंकि इसी मौसम में ज्यादातर फूल खिलना शुरू करते हैं। वसंत ऋतु का मौसम सुहावना होता है, इस समय न तो अधिक ठंड होती है न ही अधिक गर्मी, इस वजह से स्प्रिंग सीजन में …
तत्सोई एक लीफी ग्रीन वेजिटेबल है, जिसमें पालक के समान गहरे हरे रंग की चम्मच के आकार की चमकदार पत्तियों का एक रोसेट होता है। इस पौधे की पत्तियां और तने दोनों खाने योग्य होते हैं, हालांकि दोनों का स्वाद बहुत अलग होता है। तात्सोई ग्रीन की पत्तियों में सरसों …
चाहे जगह कम हो या ज्यादा घर पर सब्जियां उगाना सभी को अच्छा लगता है। लेकिन जब घर की छत पर या बालकनी में सब्जियों को उगाने की बात आती है, तब लोगों को समस्या आती है कि अधिक सब्जियों को एक साथ कैसे उगाएं? या छत पर कम्पेनियन प्लांटिंग …
स्विस चार्ड पोषण से भरपूर एक द्विवार्षिक पत्तेदार हरी सब्जी है, जिसके डंठल लाल, सफेद, पीले और हरे रंग के होते हैं तथा स्वाद में कुरकुरे और हल्के कड़वे होते हैं। इस पौधे की विटामिन तथा न्यूट्रिएंट्स (Nutrients) से भरपूर पत्तियों को उबालकर और कोमल युवा पत्तियों को सलाद के …
अरुगुला जिसे रॉकेट (Rocket) या रुकोला (Rucola) भी कहा जाता है, यह विटामिन्स तथा फाइबर से भरपूर एक हरी पत्तेदार सब्जी है। इस पौधे की पत्तियों में सरसों जैसा तीखा और चटपटा स्वाद होता है, जिसके लिए लोग इसे सलाद के रूप कच्चा खाना पसंद करते हैं। अरुगुला तेजी से …
सर्दियों में जहां अधिकांश पौधे निष्क्रिय हो जाते हैं या धीमी गति से बढ़ने लगते हैं, वहीं दूसरी ओर ठंड का समय होम गार्डन में विभिन्न प्रकार के हर्ब प्लांट लगाने के लिए अनुकूल हो जाता है, जहाँ आप मध्यम गर्म से ठंडे तापमान में उगना पसंद करने वाले कुछ …
रेज्ड बेड उन गार्डनर के लिए बेस्ट होते हैं, जो कम जगह में ज्यादा पौधों को उगाना चाहते हैं। यदि आपके यहाँ गार्डन बनाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप रेज्ड बेड की मदद से घर की छत पर या बालकनी में गार्डनिंग कर सकते हैं। इनमें …
हर कोई चाहता है कि उनके द्वारा लगाए हुए पेड़-पौधे बढ़ते मौसम (ग्रोइंग सीजन) के दौरान जल्दी से फलना-फूलना शुरू करें और गार्डन को हरा-भरा बनाये रखें। आप अपने स्प्रिंग गार्डन के लिए सर्दियों में ही पौधे उगाना शुरू कर सकते हैं। जी हाँ, कुछ पौधे ऐसे होते हैं जिन्हें …
सर्दियों का मौसम हमारे घर में लगे पौधों के लिए कठिनाई भरा साबित हो सकता है, इस समय मौसम में होने वाले परिवर्तन को अधिकतर पौधे सहन नहीं कर पाते, परिणामस्वरुप या तो उनकी ग्रोथ रुक जाती है या फिर वह पौधे मर जाते हैं। किसी भी पौधे को ठंड …
गार्डन की मल्चिंग से लगभग सभी लोग परिचित हैं, जो अत्यधिक ठंड या गर्मी के समय पौधों की सुरक्षा के लिए की जाती है। लेकिन मल्चिंग न केवल पौधों की देखभाल और मिट्टी के संरक्षण के लिए की जाती है बल्कि आजकल रंग बिरंगी मल्च का उपयोग गार्डन की सजावट …
हाइड्रेंजिया एक लोकप्रिय सजावटी पौधा है, जिसमें नीले, सफेद व गुलाबी रंग के लैवेंडर जैसे दिखने वाले फूल और सुगन्धित पत्तियां होती हैं। यह मैक्रोफिला परिवार (Macrophylla) के बारहमासी फूलों की एक प्रजाति है, जिसका पौधा झाड़ीदार होता है। एक बेहतर फ्लावर गार्डन तैयार करने के लिए पॉट में हाइड्रेंजिया …