गार्डन में लगी रंग-बिरंगी सब्जियों और फलों को देखकर अलग ही खुशी का अनुभव होता है। यह कलरफुल फल और सब्जियां देखने में जितनी सुन्दर लगती हैं, उतनी ही स्वादिष्ट और सेहतमंद भी होती हैं। सामान्य की अपेक्षा पर्पल सब्जी और फलों में प्रोटीन और विटामिन्स अधिक मात्रा में होते …
ओवरवाटरिंग किसी भी पौधे के मरने का सबसे बड़ा कारण है। कई बार ऐसा होता है, कि हमें मिट्टी की ऊपरी सतह तो सूखी दिखाई देती है, लेकिन वह अंदर से बहुत गीली होती है, तब इस स्थिति में हम पौधों को जरूरत न होने के बाबजूद भी लगातार पानी …
आमतौर पर पौधे के बीज मुख्यतः दो विधियों से लगाए जाते हैं- डायरेक्ट मेथड और ट्रांसप्लांटिंग मेथड। ट्रांसप्लांटिंग मेथड की तुलना में सीधे बीज लगाना (Direct Sowing Method) बहुत ही आसान होता है और इसमें बहुत ही कम समय और प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन फिर भी कुछ चीजें …
यदि आप एक गार्डनर हैं, तो आपने कभी न कभी साथी रोपण पौधों (Companion Plants) के बारे में तो सुना ही होगा। दरअसल इन साथी पौधों (कम्पेनियन प्लांट्स) में प्राकृतिक रूप से कीट प्रतिरोधी गुण होते हैं तथा इन्हें हम अन्य पौधों के साथ लगाकर कीटों को उनसे दूर कर …
अक्सर लोग अपने गार्डन में हर्ब की बजाय सब्जियां, फलों और फूलों को लगाना पसंद करते हैं। वे यह सोचकर हर्बल प्लांट्स नहीं लगाते, कि जड़ी बूटी उनके किस काम आयेंगी। लेकिन ऐसा नहीं है, हर्बल प्लांट्स बहुत ही फायदेमंद पौधे हैं। यह गार्डन में अपनी फ्रेगरेंस तो बिखेरते ही …
कंटेनर गार्डनिंग सब्जियां उगाने का एक शानदार और सबसे अच्छा तरीका है। खासकर जब आपके पास पौधे लगाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप अपने टेरेस, बालकनी या आँगन में गमलों में सब्जियों के पौधे उगाकर, ताज़ी सब्जियों को लगाने और उनकी कटाई का भरपूर लाभ ले …
सब्जियों के पौधों को उचित दूरी पर लगाने से अधिक उपज मिलती है और पौधों में रोग या कीट भी कम लगते हैं। लेकिन कई लोगों को यह जानकारी नहीं होती है कि कौन सी सब्जी का पौधा कितनी जगह घेरता है, और उसे कितनी जगह में लगाना चाहिए। सभी …
बागवानी (गार्डनिंग) एक ऐसी स्किल है, जिसे एक दिन में नहीं सीखा जा सकता है। बागवानी सीखने के लिए शुरुआत में कम देखरेख और जल्दी उगने वाले पौधे उगाना सीखते हैं और फिर धीरे-धीरे ज्यादा देखभाल वाले पौधे उगाते हैं। इस तरह एक-एक स्टेप को फॉलो करके एक्सपर्ट लेवल की …
घर पर बागवानी (गार्डनिंग) करने का बहुत महत्त्व है। गार्डनिंग करने से ताजी सब्जियां या अन्य पैदावार तो मिलती ही हैं, साथ ही मन की खुशी बढ़ती है, शरीर की कसरत हो जाती है, और मन का तनाव कम होता है। बागवानी करने के और भी फायदे होते हैं, जिनके …
गार्डनिंग करने के लिए आजकल गमलों के अलावा ग्रो बैग भी आने लगे हैं। अधिक लम्बाई और चौड़ाई वाले आयताकार ग्रो बैग्स को ‘रेक्टेंगुलर ग्रो बैग (Rectangular Grow Bag)’ कहा जाता है। रेक्टेंगल ग्रो बैग में बागवानी करने यानि पेड़-पौधे उगाने के कई फायदे होते हैं। जो लोग छत पर …
पौधों की मदद से घर को सजाना सभी को अच्छा लगता है। ऐसे में अगर आप कांच के जार में पौधे लगाएंगे तो इससे घर खूबसूरत भी दिखेगा और घर के अंदर हरियाली भी बनी रहेगी। घर के अंदर कांच के जार में मनी प्लांट, इंग्लिश आईवी, कोलियस, लकी बैम्बू …
यदि आप इस लेख में बताए तरीके फॉलो करके पौधों के बीज स्टोर करेंगे तो वे लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे। अक्सर बीज के पैकेट खरीदने के बाद कई बार हम सभी बीज नहीं बो पाते हैं, ऐसे में उन बचे हुए बीजों को सुरक्षित रूप से स्टोर करने की …