(Tarbooj) तरबूज का पौधा एक लता या बेल के रूप में बढ़ने वाला पौधा है, जिस पर तरबूज के फल उगते हैं। यह सभी मौसम में आसानी से उग जाता है, लेकिन यह मुख्य रूप से गर्मी के मौसम में अच्छी तरह से विकसित होता है। इस लेख में आप …
लौकी का पौधा एक लता या बेल के रूप में बढ़ता है, जिसपर फल लगते हैं। यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। लौकी की सबसे अच्छी बात यह है कि, ये बहुत ही आसानी से मिल जाती है और इसे अपने घर पर गमले या ग्रो बैग …
लेट्यूस (लेटस) एक पत्तेदार सब्जी है, इसे सलाद पत्ता के नाम से भी जाना जाता है। लेटस में कैलोरी, शुगर और वसा कम मात्रा में पाया जाता है। यह हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद सब्जी है। आप इसे अपने होम गार्डन में गमले या ग्रो बैग में बड़ी ही आसानी …
अमरंथ एक पत्तेदार सब्जी है जो आमतौर पर गर्मियों के शुरूआती समय में उगाई जाती है। अमरंथ को चौलाई, राजगिरा के नाम से भी जाना जाता है। इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आप घर पर अमरंथ के बीज कैसे उगाएं? अमरंथ या …
भिंडी गर्म मौसम में उगाई जाने वाली सब्जियों में से एक है। भिण्डी को ओकरा या लेडी फिंगर नाम से भी जाना जाता है। भिण्डी बहुमूल्य पोषक तत्वों का भंडार है। इसमें विटामिन सी, विटामिन ई व जिंक भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। भिंडी का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल के …
स्क्वैश (स्क्वाश वेजिटेबल) को आप ठण्ड और गर्मी के मौसम में आसानी से उगा सकते हैं। यह उगाने में जितना आसान होता है, खाने में भी उतना ही स्वादिष्ट होता है। इस लेख में हम आपको स्क्वैश के बीज उगाने से जुड़ी हुई सारी महत्वपूर्ण बातें बताएंगे, यहां आप जानेंगे …
काली मिर्च दुनिया का सबसे लोकप्रिय व महंगा मसाला है इसका उपयोग रसोई में किये जाने के साथ-साथ आयुर्वेद चिकित्सा में भी किया जाता है। काली मिर्च को पेपरकोर्न नाम से भी जाना जाता है। काली मिर्च का पौधा बेल या लता के रूप में बढ़ता है तथा इसके बीजों …
हममें से अधिकतर लोग ठण्ड के समय कॉर्न खाना पसंद करते हैं। यह एक मौसमी सब्जी रूपी फल है, जिसको बरसात शुरू होने के समय उगाया जाता है। अगर आपको भी कॉर्न खाने का शौंक है और पूरी सर्दियों के मौसम आप इसे खाना पसंद करते हैं तो आप बड़ी …
आजकल मार्केट में आपको ज्यादातर ऐसे पौधे देखने को मिल जाएंगे, जिन्हें हम घर के अन्दर गमले या किसी पॉट में लगा सकते हैं। ये पौधे देखने में तो छोटे होते हैं पर बेहद ही आकर्षक व सुन्दर होते हैं। आज के समय में लगभग सभी को इनडोर प्लांट्स लगाना …
करेले का स्वाद खाने में तो कड़वा होता है, लेकिन यह हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। ज्यादातर लोग करेले के कड़वेपन के कारण इसे खाना पसंद नहीं करते पर इसका यह गुण ही हमारी सेहत में होने वाले कई रोगों से हमें बचाता है। इस लेख में …
टेरेस गार्डन (Roof Garden) से घर में मनमोहक और सुखद वातावरण के साथ-साथ ठंडक बनी रहती है, इसके साथ ही घर की जरूरत के हिसाब से सब्जियां, फल और अन्य जड़ी बूटियां भी उगाई जा सकती हैं, इन्ही विशेषताओं के कारण टेरेस गार्डन या रूफ गार्डन काफी पॉपुलर हो रहा …
जड़ी-बूटियों (हर्ब्स) को भोजन में स्वाद जोड़ने के साथ, सौंदर्य प्रसाधन और औषधीय गुणों के लिए उगाया जाता है। घर पर ग्रीष्मकालीन जड़ी बूटियों को उगाना न केवल आसान है, बल्कि इन्हें उगाने के लिए कुछ विशेष देखभाल की आवश्यकता भी नहीं होती है। गर्मियों की जड़ी बूटियों या समर …