अर्बन गार्डनिंग के बढ़ते शौक के साथ आजकल बहुत से लोग गमलों में भिंडी सहित कई तरह की सब्ज़ियाँ उगा रहे हैं। गमले में उगाई गई भिंडी न केवल ताज़ी होती है, बल्कि कम जगह में आपको जो मनचाही सब्जी मिलती है वह काफी खुशी देने वाली होती है। हालांकि, …
भिंडी गर्म मौसम में उगाई जाने वाली सब्जियों में से एक है। भिण्डी को ओकरा या लेडी फिंगर नाम से भी जाना जाता है। भिण्डी बहुमूल्य पोषक तत्वों का भंडार है। इसमें विटामिन सी, विटामिन ई व जिंक भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। भिंडी का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल के …
भिंडी (ओकरा या लेडी फिंगर) पारंपरिक रूप से गर्म मौसम की सब्जी है। हालाँकि आप घर के अंदर भिण्डी के बीजों को अंकुरित कर सकते हैं और मौसम के गर्म होने पर टेरेस गार्डन में पौधों की रोपाई कर भिंडी को उगा सकते हैं। यह विटामिन A से भरपूर है …
Vegetables For Making Pickles In Hindi: आजकल लोग अपने किचन गार्डन में अलग-अलग तरह की सब्जियां लगाकर न सिर्फ ताज़ा और हेल्दी खाना पसंद कर रहे हैं, बल्कि पिकल्स भी घर पर ही बनाना चाहते हैं। अचार भारतीय खाने का अहम हिस्सा है और इसका असली स्वाद तभी आता है …
Good Fertilizer For Fruit And Vegetable Plants In Hindi: स्वस्थ फल और सब्जियों के पौधों के लिए केवल पानी और धूप ही पर्याप्त नहीं होते, बल्कि उन्हें सही पोषण यानी अच्छे फर्टिलाइजर की भी ज़रूरत होती है। हर पौधा अपनी ग्रोथ, फ्लावरिंग और फ्रूटिंग के अलग-अलग चरणों में अलग प्रकार के …
Air Pots For Vegetable Plants In Hindi: आज के समय में जब जगह की कमी होती जा रही है, गमले और कंटेनर गार्डनिंग के नए विकल्प जैसे एयर पॉट्स, छोटे स्पेस में भी गार्डनिंग को आसान बना रहे हैं। एयर पॉट्स ऐसे खास डिज़ाइन वाले कंटेनर होते हैं, जो प्लांट्स …
How To Ripen Green Tomatoes Indoor In Hindi: अक्सर हम कच्चे टमाटर गार्डन से तोड़ लेते हैं या मार्केट से खरीदकर ले आते हैं, तो कई लोग सोचते हैं कि यह कच्चे व हरे टमाटर पकेंगे कैसे?, आज हम इस लेख में टमाटर को पकाने के घरेलू नुस्खे जानेंगे, जिनका इस्तेमाल …
अगर आप घर में गार्डनिंग करते हैं, तो आपने देखा होगा कि प्लांट को कीड़े और बीमारियां जल्दी पकड़ लेती हैं। ये कीट धीरे-धीरे पौधों की पत्तियां, तना, जड़ खराब कर देते हैं। कई लोग तुरंत मार्केट से केमिकल वाला स्प्रे लेकर छिड़क देते हैं, लेकिन ये उपाय हर बार …
Heirloom seeds in Hindi: गाडर्निंग में अक्सर तरह-तरह के सीड्स का इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे ही एक सीड्स हेयरलूम सीड्स होते हैं। अब सवाल यह उठता है कि हेयरलूम सीड क्या होते हैं। वास्तव में हेयरलूम सीड्स पारंपरिक या देशी बीज होते हैं, जिन्हें पीढ़ियों से संरक्षित करके सुरक्षित …
भारत में होम गार्डनिंग का शौक तेजी से बढ़ रहा है। विशेषकर वे लोग जो ताजगी और स्वास्थ्य का महत्व समझते हैं, अपने घर के बगीचे में सब्जियां उगाने को प्राथमिकता दे रहे हैं। अगस्त और सितंबर का महीना कई सब्जियों को अपने होम गार्डन में उगाने के लिए उपयुक्त …
May Month Growing Vegetables In Hindi: मई का महिना गर्म महीनों में से एक होगा है, जिसमें आप कई तरह की नई सब्जियां उगा सकते हैं। भिंडी, बैंगन, खीरा, कद्दू, करेला, लौकी, अदरक, हल्दी, पालक, टिंडा, तरबूज, खरबूजा, आदि मई में बोई जाने वाली सब्जियां (may me lagane wali sabji) …
गर्मियों में सब्जी की ग्रोथ के लिए क्या करें: किसी भी गार्डनर के लिए गर्मी का मौसम चुनौतियों भरा होता है, क्योंकि इसमें ना केवल पौधों की अधिक देखभाल करनी होती है बल्कि उनके विकास को भी ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण होता है। जैसे-जैसे मार्च के महीने से तेज …