पौधा उगाने का सबसे शुरुआती कदम बीज अंकुरित (Seed Germinate) करना होता है। कभी-कभी हमें यह देखने को मिलता है, कि हमारे द्वारा लगाए गए बीज के अंकुरण (Seed Germination) में अधिक समय लगता है या फिर बीज अंकुरित ही नहीं होते हैं, हालाँकि इसके पीछे बहुत से कारण हो सकते हैं। गार्डनिंग करने वाला हर एक व्यक्ति चाहता है, कि उसके बीज बहुत ही कम समय में सफलतापूर्वक अंकुरित हों, लेकिन यदि बीज अंकुरित नहीं होते हैं, तो यह उसके लिए निराशा का कारण बन सकता है। यदि आप भी इन्हीं व्यक्तियों में से एक हैं, तो परेशान न हों, यह लेख आपके लिए ही है, जिसमें हम आपको बताएंगे, कि बीज अंकुरण क्या है, बीजों को जल्दी या कम समय में अंकुरित कैसे करें? या बीजों को तेजी से या जल्दी अंकुरित करने की टिप्स, जिनके अनुसार बीज अंकुरण तेजी से होता है।
बीज अंकुरण क्या है – What Is Seed Germination In Hindi
बीज अंकुरण (Seed Germination) बीज से पौधा बनने की एक प्रक्रिया है, जिसमें बीजों को उनकी ग्रोइंग कंडीशन के अनुकूल वातावरण जैसे पानी, सही समय, तापमान, ऑक्सीजन और कुछ बीजों के लिए प्रकाश प्रदान करके नए पौधों को तैयार किया जाता है। इस प्रक्रिया में आप बीजों को इंडोर तथा आउटडोर जर्मिनेट कर सकते हैं।
इस प्रक्रिया के दौरान जब बीज में से जड़ें निकलने लगें, तथा उनमें छोटे अंकुर दिखाई दें, तब यह प्रक्रिया पूरी हो जाती है। आइए आगे जानते हैं बीजों को जल्दी या कम समय में अंकुरित कैसे करें?
बीजों को जल्दी अंकुरित करने की टिप्स – Quickly Seed Germination Tips In Hindi
किसी भी पौधे के बीज को आप कोको कॉइन (Coco Coin) में, सीड स्टार्टिंग मिक्स में या पेपर टॉवेल में जर्मिनेट कर सकते हैं, लेकिन बीजों को जल्दी या कम समय में अंकुरित (Germinate) कैसे करें? यह जानने आपको नीचे लिखी टिप्स को फॉलो करना होगा। बीजों को तेजी से या जल्दी अंकुरित करने की टिप्स निम्न हैं:-
- पॉटिंग मिक्स की जगह सीड स्टार्टिंग मिक्स में बीज लगाएं।
- बीजों को गीले टिशु पेपर या टॉवेल में रखें।
- सीडलिंग को गर्म स्थान पर रखें।
- पॉटिंग मिक्स को नम बनाए रखें।
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पॉटिंग मिक्स के स्थान पर सीड स्टार्टिंग मिक्स में बीज लगाएं – Prepare Good Seed-Starting Mix For Germinate Seed In Hindi
बीजों को तेजी से अंकुरित करने की बेहतरीन टिप्स है, कि बीज लगाने के लिए पॉटिंग मिक्स का उपयोग न करके, सीड स्टार्टिंग मिक्स का उपयोग करें। सीड स्टार्टिंग मिक्स एक मिट्टी रहित पॉटिंग मिक्स होता है, जिसे कोकोपीट, पर्लाइट, वर्मीक्यूलाइट, वर्मीकम्पोस्ट आदि सामग्रियों से बनाया जाता है। आप इसके स्थान पर बीजों को अंकुरित (Seed Germination) करने के लिए, कोको कॉइन (Coco Coin) का भी इस्तेमाल कर सकते हैं, यह भी मिट्टी रहित होते हैं। सीड स्टार्टिंग मिक्स तैयार करने की अधिक जानकारी के लिए नीचे दिए गए लेख की लिंक पर क्लिक करें:
(यह भी जानें: घर पर एक अच्छा सीड स्टार्टिंग मिक्स बनाने की विधि…)
बीजों को गीले टिशु पेपर या टॉवेल में रखें – Keep The Seeds In Wet Tissue Paper Or Towel For Better Germination In Hindi
अक्सर हम जब गार्डन या गमले की मिट्टी में बीज लगाते हैं, तो कभी-कभी बीज अधिक गहराई में चला जाता है या फिर मिट्टी की सतह पर पड़ा रहने से धूप में सूख जाता है, इन दोनों ही स्थितियों में बीज के अंकुरित होने के संभावना कम होती है। मिट्टी में अधिक गहराई पर लगा बीज जर्मिनेट तो हो सकता है, लेकिन मिट्टी से बाहर नहीं आ पाता। अतः इस स्थिति में बीजों को जल्दी अंकुरित करने की एक टिप्स यह भी है, कि आप उन्हें गीले टिशु पेपर या पेपर टॉवेल में अंकुरित कर सकते हैं। पेपर टॉवल या टिशु पेपर में बीजों को अंकुरित करने की विधि जानने के लिए नीचे दिए गए लेख को पूरा पढ़ें:
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(यह भी जानें: पेपर टॉवल या मिट्टी, किसमे है बीज अंकुरित करना आसान, जानें बीज अंकुरण की विधि….)
सीडलिंग को गर्म स्थान पर रखें – Keep The Seedling In A Warm Place For Quickly Germinate In Hindi
चाहे आप बीजों को मिट्टी में ग्रो करें या पेपर टॉवेल में, उन्हें तेजी से अंकुरित होने के लिए एक निश्चित तापमान और प्रकाश की आवश्यकता होती है। अधिकांश बीज अंकुरण के लिए तापमान की सीमा 15 से 29 डिग्री सेल्सियस के बीच होती है। पेपर टॉवेल में लिपटे बीजों को प्लास्टिक बैग या जार में रखने के बाद, जार को अप्रत्यक्ष धूप वाले स्थान पर रखें। यदि आपके घर धूप नहीं आती तो, आप हीट मेट या आर्टिफिशियल ग्रो लाइट्स का भी उपयोग करके, बीजों को जर्मिनेट होने के लिए आदर्श वातावरण प्रदान कर सकते हैं। सीडलिंग ट्रे में लगाए गये बीज को भी हीट मेट (heat mat) की मदद से गर्म किया जा सकता है।
(यह भी जानें: जब बीज अंकुरित न हो, तब क्या करें….)
पॉटिंग मिक्स को नम बनाए रखें – Keep Potting Mix Moist For Quickly Germinate In Hindi
अधिकांश बीजों को अंकुरित होने के लिए गर्मी और लगातार नमी की जरूरत होती है, इसलिए समान रूप से नमी बनाये रखने के लिए। वाटर कैन या स्प्रे बोतल की मदद से टिशु पेपर या सीडलिंग ट्रे को पानी दें। पानी देते समय यह ध्यान रखें, कि हमें अधिक पानी नहीं देना है, अन्यथा आपके बीज और सीडलिंग खराब हो सकती है। जब सीड स्टार्टिंग मिक्स या पेपर सूखा हुआ दिखे, तब ही उचित मात्रा में पानी देकर बीजों को नमी प्रदान करें।
नोट:- सभी बीज एक ही समय में अंकुरित नहीं होते हैं, कुछ 2 से 3 दिन में अंकुरित हो जाते हैं और कुछ को जर्मिनेट होने में 1 सप्ताह से भी ज्यादा का समय लग सकता है।
(यह भी जानें: बीज अंकुरित करने से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के उत्तर..)
उपरोक्त लेख में आपने जाना कि घर पर बीजों को जल्दी या कम समय में अंकुरित कैसे करें? ऊपर बताई गई बीज अंकुरित करने की कुछ टिप्स को अपनाकर आप तेजी से बीजों कोअंकुरित कर पायेंगे। उम्मीद करते हैं यह लेख आपको पसंद आया होगा, इस लेख से सम्बंधित आपके जो भी सवाल या सुझाव हैं, हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं।
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