ज्यादा गर्मी की वजह से केवल इंसान ही परेशान नहीं है, बल्कि इसका असर पौधों की ग्रोथ पर भी पड़ता है। इस समय पौधों को ज्यादा देखभाल की जरूरत पड़ती है। गर्मी में भी पौधों की ग्रोथ अच्छे से होती रहे, इसके लिए उनमें ठंडी खाद डालना होता है। कई …
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“जान है तो जहान है” ये मुहावरा उन लोगों के लिए बिलकुल सही है, जो अपने हेल्थ के लिए क्या कुछ नहीं करते, जिनमें से ही कुछ लोग अपने स्वास्थ्य के लिए अच्छा खाना खाना पसंद करते है और अपने घर पर ही ऑर्गेनिक तरीके से अलग-अलग तरह की वेजिटेबल्स …
यदि आप अपने टेरेस पर गमले या ग्रो बैग में सब्जियां लगाते हैं, तो जाहिर सी बात है आपने कई सारे प्लांटर्स, गमले या ग्रो बैग में पौधे लगाए होंगे। कुछ सब्जी के पौधे ऐसे होते हैं, जिन्हें उगाने के लिए अधिक जगह की आवश्यकता होती है तथा कुछ को …
लेट्यूस, उन सब्जियों में से एक है, जिसे घर के अंदर गमले में उगाना बहुत आसान है। लेट्यूस या सलाद पत्ता, एक पत्तेदार सब्जी है जो कमरे के तापमान पर अच्छे से ग्रो हो जाती है। इसे उगाने के लिए बस मिट्टी, पानी, उर्वरक, गमला, एक धूप वाली खिड़की या …
गार्डन को ईको फ्रेंडली बनाने का मतलब होता है की आप गार्डन में ऐसी चीजों का प्रयोग करें, जो पर्यावरण के अनुकूल होती हों। साथ ही पुरानी बेकार पड़ी चीजों का गार्डन में उपयोग करना और कीटनाशकों के उपयोग को कम करना भी ईको फ्रेंडली गार्डन के अंतर्गत आता है। …
आज के समय में घर की छत पर या बगीचे में किचन या वेजिटेबल गार्डन तैयार करने का चलन बहुत तेजी से बढ़ रहा है। ज्यादातर हाउस वाइफ, बुजुर्ग या कामकाजी लोग भी समय का सदुपयोग करने के लिए घर पर गार्डनिंग करने लगे हैं। इस किचन गार्डनिंग में कई …
आमतौर पर पौधे के बीज मुख्यतः दो विधियों से लगाए जाते हैं- डायरेक्ट मेथड और ट्रांसप्लांटिंग मेथड। ट्रांसप्लांटिंग मेथड की तुलना में सीधे बीज लगाना (Direct Sowing Method) बहुत ही आसान होता है और इसमें बहुत ही कम समय और प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन फिर भी कुछ चीजें …
कंटेनर गार्डनिंग सब्जियां उगाने का एक शानदार और सबसे अच्छा तरीका है। खासकर जब आपके पास पौधे लगाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तब भी आप अपने टेरेस, बालकनी या आँगन में गमलों में सब्जियों के पौधे उगाकर, ताज़ी सब्जियों को लगाने और उनकी कटाई का भरपूर लाभ ले …
भारतीय भोजन में अधिकतर उपयोग की जाने वाली सब्जी में से एक है बैंगन, जिसे ताजा खाने के लिए लोग अपने गार्डन में उगाते हैं। अक्सर बैंगन उगाते समय हमें एक या दो ही किस्मों के बारे में पता होता है, हालाँकि बैंगन की कई अलग-अलग प्रकार की किस्में होती …
Summer is the most favorable season for growing vegetables as the soil is warm, the temperature is high, and the day is long. This is the best time to grow summer season vegetables in our kitchen garden and maintain our health with these organic vegetables. But the summer season is …
बढ़ती महंगाई के दौर में बाजार से सब्जियां खरीदकर कर खाना एक चिंताजनक विषय हो सकता है। वास्तव में यह सब्जियां महँगी तो होती ही हैं, साथ ही केमिकल युक्त भी होती हैं, जिससे इन्हें खाने से स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। वैसे बहुत से लोगों ने इन रसायनों …