गार्डनर्स को ये अच्छी तरह पता होना चाहिए कि होम गार्डन में फल-फूल, सब्जियों व हर्ब्स आदि के पेड़-पौधे लगाने के लिए किन-किन परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, जिसमें वे बेहतर ग्रोथ कर सकें। अनुकूल वातावरण व सही समय पर पौधे लगाना एक अच्छे गार्डनर की पहचान होती है। अगर आप भी गार्डनिंग के शौकीन हैं तथा आपको अपने टेरेस गार्डन या बालकनी गार्डन में रंग-बिरंगे फूल वाले पौधे लगाना पसंद है, तो आपको फूलों के बीज लगाने के बारे में सारी बारीकियां जानने की जरूरत है, जिससे आपके द्वारा लगाये हुए बीज अच्छी तरह अंकुरित हो सकें और बेहतर तरीके से बढ़ सकें। रंग-बिरंगे फूलों के नाम, बीज लगाने की विधि तथा बीज लगाने के बाद सीड जर्मिनेशन का समय और फ्लावर सीड्स डायरेक्ट सोइंग और ट्रांसप्लांटिंग चार्ट की जानकारी आदि पाने के लिए आर्टिकल को पूरा पढ़ें।
कैसे पता करें कि बीज को डायरेक्ट ग्रो करना है या प्रत्यारोपण से – How To Know Whether To Plant Direct Or Transplant In Hindi
किसी भी पौधे को बीज से उगाने के लिए सबसे जरूरी होता है, अच्छी किस्म के बीजों को सही समय पर व सही विधि से लगाया जाना, ताकि वे अच्छी तरह बढ़ सकें। कुछ पौधों की जड़ें कोमल होती हैं जिसके कारण उनके बीज सीधे उस स्थान पर लगाए जाते हैं, जहाँ वास्तव में आप उन्हें उगाना चाहते हैं, इसके विपरीत कुछ पौधे सीडलिंग तैयार कर प्रत्यारोपण (ट्रांसप्लांट) करने से अच्छी तरह बढ़ते हैं। अब आपके मन में सवाल आ रहा होगा कि हम कैसे समझे कि बीज डायरेक्ट मेथड से लगाना है या प्रत्यारोपण विधि से। तो हम आपको बता दें कि यह निर्धारित करना बहुत ही आसान है, आप निम्न तरीके से समझ सकते हैं कि बीज गमले की मिट्टी में सीधा लगाना है या पहले सीडलिंग तैयार करना है:
- बीजों के आकार के आधार पर
- बढ़ते मौसम के आधार पर
बीजों के आकार के आधार पर – On The Basis Of Seed Size In Hindi
बीजों के आकार के आधार पर यह समझना बहुत ही आसान है कि बीज किस विधि से लगाना है। बड़े आकार के बीजों को, जिन्हें हम निश्चित दूरी व गहराई पर लगा सकते हैं, उन्हें डायरेक्ट विधि से लगाना आसान होता है। इसके साथ ही अधिकतर पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, साग इत्यादि तथा रूटी वेजिटेबल जैसे बीटरूट, गाजर इत्यादि को भी डायरेक्ट विधि से लगाना बेस्ट होता है। लेकिन टमाटर, मिर्ची जैसे छोटे बीज वाले पौधों को प्रत्यारोपण विधि से लगाया जाता है, इसके लिए पहले बीज को घर के अन्दर लगाया जाता है और सीडलिंग तैयार हो जाने के बाद पौधों को ट्रांसप्लांट कर गार्डन या बड़े गमलों में लगाया जाता है।
(और पढ़ें: पौधों को ट्रांसप्लांट करने के टिप्स…)
बढ़ते मौसम के आधार पर – Depending On The Growing Season In Hindi
किसी भी पौधे के ग्रोइंग सीजन के आधार पर भी आसानी से निर्धारित किया जा सकता है कि बीज मिट्टी में सीधे लगाना है या सीडलिंग तैयार करके लगाना है। कम बढ़ते मौसम वाले क्षेत्रों में, लम्बे मौसम में उगने वाले पौधों को बीज से सीधा लगाना निराशाजनक हो सकता है, क्योंकि बीज अंकुरण के बाद पौधे को परिपक्वता तक पहुँचते-पहुँचते उसका ग्रोइंग सीजन समाप्त हो सकता है, जिससे पौधा बड़ा तो हो जाएगा, पर उसे फलने-फूलने के लिए ग्रोइंग कंडीशन मिलना न मुमकिन होगा, इसीलिए ऐसे पौधों को सीडलिंग से उगाया जाना बेहतर होता है।
फूलों के बीज लगाने के लिए कौन सी विधि बेस्ट है – Which Method Is Best For Planting flower Seeds In Hindi
विभिन्न प्रकार के फूलों के पौधों को बीज से लगाया जाता है, कुछ बीजों के लिए सीधी बुआई (डायरेक्ट सोइंग) का विकल्प अच्छा होता है, तो कुछ के लिए ट्रांसप्लांटिंग मेथड बेस्ट होती है, लेकिन सभी पौधों के लिए किसी एक विधि को अच्छा बताना नामुमकिन-सा है। इसीलिए बीज की प्रकृति, आकार, आस-पास की जलवायु व पौधों की किस्म के अनुसार बीज लगाने की विधि का चुनाव करें। आइये जानते है, डायरेक्ट व ट्रांसप्लांट मेथड से लगाये जाने वाले फूल वाले पौधों के बारे में।
(और पढ़ें: बरसात में कटिंग से लगाए जाने वाले सुंदर फूलों के पौधे…)
डायरेक्ट विधि से लगाए जाने वाले फूल – Flower Seeds That Can Be Planted Directly In Hindi
बहुत से पौधे ऐसे हैं जिन्हें डायरेक्ट और ट्रांसप्लांट मेथड से लगाया जाता है, उन पौधों के बीज सीधी बुआई से लगाना बेस्ट होता है, जिनकी जड़ें नाजुक होती है। डायरेक्ट विधि से लगाये जाने वाले फूल वाले पौधों के नाम निम्न हैं:
फूलों के नाम |
बीज लगाने का समय |
मिट्टी में बीज लगाने की गहराई |
अंकुरण तापमान |
अंकुरण के लिए लाइट/डार्कनेश |
बीज अंकुरण का समय |
पौधे में फूल खिलने का समय |
ठण्ड के समय |
0.3 सेंटीमीटर |
21°C |
लाइट/डार्क |
10-15 दिन |
60 से 70 दिन बाद |
|
ब्रेकीकम (Brachycome) |
शुरूआती वसंत |
मिट्टी की सतह पर |
18-22°C |
लाइट |
10-21 दिन |
मई से अक्टूबर तक |
कैलिफोर्निया (California) |
शुरुआती वसंत |
¼ इंच |
10-23°C |
लाइट |
10-21 दिन |
55-75 दिन |
गर्मी |
1/8 इंच |
18-23°C |
लाइट/डार्क |
7-21 दिन |
अक्टूबर से मार्च |
|
वसंत |
1/8 इंच |
21-27°C |
लाइट |
14 दिनों में |
गर्मी, पतझड़ |
|
क्लार्किया एलिगेंस (Clarkia Elegans) |
शुरूआती वसंत और ठण्ड के समय |
1/16 इंच |
18-25°C |
लाइट |
14-21 दिन |
60-70 दिन |
क्लियोम स्पिनोसा (Cleome Spinosa) |
अप्रैल |
1/4 इंच |
20-30°C |
लाइट |
7-10 दिन |
70-80 दिन बाद |
वसंत |
1/8 इंच |
21-27°C |
लाइट |
14 दिनों में |
गर्मी, पतझड़ |
|
वसंत |
1/2 इंच |
21-26°C |
लाइट |
21-28 दिन |
गर्मी, पतझड़ |
|
कॉर्नफ़्लावर (Cornflower) |
शुरूआती वसंत /पतझड़ |
1/2 इंच |
15-29°C |
लाइट |
7-14 दिन |
गर्मी /ठण्ड के समय |
डेल्फीनियम (Delphinium) |
गर्मी के समय |
1/8 इंच |
21-23°C |
लाइट/डार्क |
21-28 दिन |
1 वर्ष बाद |
वसंत |
1/8 इंच |
15-21°C |
लाइट/डार्क |
10 दिन |
अंतिम वसंत से पतझड़ |
|
डिमोर्फोटेका (Dimorphotheca) |
पतझड़ |
पतली सतह |
15-21°C |
लाइट |
2 सप्ताह |
गर्मी |
अंतिम गर्मी |
¼ इंच |
21-25°C |
डार्क |
8-14 दिन |
तीन महीने बाद |
|
गोडेटिया अज़लीफ्लोरा (Godetia Azalea Flora) |
अंतिम गर्मी/शुरूआती पतझड़ |
⅛ इंच |
18-23°C |
लाइट |
2-3 सप्ताह |
90 दिन |
जिप्सोफिला (Gypsophila) |
अंतिम ठण्ड के समय/गर्मी |
¼ इंच |
20°C |
लाइट |
10-15 दिन |
2-3 महीना बाद |
शर्ली पॉपी (Shirley Poppy) |
वसंत से गर्मी |
1/8 इंच |
15-21°C |
डार्क |
4 सप्ताह |
शुरूआती गर्मी |
मोर्निंग ग्लोरी (Morning Glory) |
अंतिम वसंत से गर्मी |
1/4 इंच |
18°C |
लाइट/डार्क |
1 सप्ताह |
अंतिम गर्मी |
गर्मी |
मिट्टी की सतह पर |
18-21°C |
लाइट |
10-14 दिन |
80 से 90 दिन |
|
लूपिन हार्टवेगी (Lupin Hartwegii) |
अंतिम ठण्ड के समय/शुरूआती वसंत |
1/4 इंच |
10–15°C |
लाइट/डार्क |
14 –21 दिन |
2 महीने बाद |
मेसेम्ब्रायंथेमम (Mesembryanthemum) |
अंतिम वसंत से गर्मी |
पतली परत |
18-24°C |
लाइट |
15-21 दिन |
वसंत से गर्मियों के अंत तक |
बेल्स ऑफ़ आयरलैंड (Bells of Ireland) |
शुरूआती वसंत |
मिट्टी की सतह पर |
18-20°C |
लाइट |
12-21 दिन |
अंतिम गर्मी |
नैस्टर्टियम (Nasturtium) |
वसंत |
1/2 इंच |
12-18°C |
लाइट/डार्क |
7-12 दिन |
वसंत, गर्मी और पतझड़ |
शुरूआती वसंत |
¼ इंच |
18-21°C |
लाइट |
10-12 दिन |
मई के अंत से लेकर सर्दियों तक |
|
पतझड़/ठण्ड के समय |
1/8 इंच |
15-18°C |
लाइट/डार्क |
10-14 दिन |
वसंत से मध्यम गर्मी में |
|
स्वीट सुल्तान (Sweet Sultan) |
ठण्ड के समय से शुरूआती वसंत |
¼ इंच |
20-25°C |
लाइट |
7-14 दिन |
अंतिम वसंत/शुरूआती गर्मी |
अंतिम ठण्ड के समय |
1/8 इंच |
15-18°C |
लाइट |
7-14 दिन |
अंतिम वसंत /शुरूआती गर्मी |
|
शुरूआती वसंत |
½ इंच |
21-29°C |
लाइट/डार्क |
7-10 दिन |
गर्मी |
ट्रांसप्लांट मेथड से उगाए जाने वाले फूल – Flower Seeds That Can Be Planted By Transplanting In Hindi
कुछ पौधे प्रत्यारोपण विधि से लगाये जाने पर बेहतर ग्रोथ करते हैं तथा प्रत्यारोपण मेथड से इनडोर सीडलिंग तैयार कर हम ग्रोइंग सीजन में जल्दी रंग-बिरंगे फूलों को प्राप्त कर सकते हैं, इसीलिए इस विधि से पौधे लगाना बेहद फायदेमंद होता है। ट्रांसप्लांट मेथड से लगाये जाने वाले फूलों के नाम निम्न हैं:
फूलों के नाम |
बीज लगाने का समय |
गहराई |
तापमान |
अंकुरण समय |
फूल खिलने का समय
|
शुरूआती वसंत |
मिट्टी की सतह पर |
12-21°C |
5-14 दिन |
9-10 सप्ताह |
|
एक्रोक्लिनियम (Acroclinium) |
ठण्ड के समय |
पतली परत |
22-25°C |
7-10 दिन |
2-3 महीना बाद |
ठण्ड के समय |
⅛ इंच |
24-27°C |
7-10 दिन |
देर वसंत से पतझड़ तक
|
|
अमरंथस (Amaranthus) |
ठण्ड के समय |
¼ इंच |
21-24°C |
7-10 दिन |
गर्मियों से पतझड़ तक
|
स्नैपड्रैगन फ्लावर (Snapdragon or Antirrhinum) |
पतझड़ और शुरूआती वसंत |
1-2 इंच |
18°C |
12-21 दिन |
शुरूआती वसंत |
ठण्ड के समय |
0.3 सेंटीमीटर |
20-25°C |
7- 21 दिन |
3 से 5 महीना बाद
|
|
ठण्ड के समय |
0.3 सेंटीमीटर |
21°C |
10-15 दिन |
60-70 दिन बाद |
|
ठण्ड के समय |
1/2 इंच |
15-25°C |
6-15 दिन |
मई से शुरूआती पतझड़
|
|
गुलदाउदी (Chrysanthemum) |
ठण्ड के समय |
1/8 इंच |
18-24°C |
10-21 दिनों |
6-8 महीने बाद |
क्लियोम स्पिनोसा (Cleome Spinosa) |
अप्रैल |
1/4 इंच |
20-30°C |
7-10 दिन |
70-80 दिन बाद |
कॉर्नफ़्लावर (Cornflower) |
शुरूआती वसंत और पतझड़ |
1 / 2 इंच |
15-26°C |
7-14 दिन |
गर्मी / ठण्ड |
शुरूआती वसंत |
⅛ इंच |
15-25°C |
3-10 दिन |
शुरूआती गर्मी से ठण्ड के समय
|
|
शुरूआती वसंत |
½ इंच |
15-20°C |
7-12 दिनों |
90-100 दिन |
|
शुरुआती वसंत |
1/8 इंच |
25ºC |
10-20 दिन |
अंतिम वसंत से शुरूआती पतझड़
|
|
डेल्फीनियम (Delphinium) |
गर्मी के समय |
1/8 इंच |
21-23°C |
21-28 दिन |
1 वर्ष बाद |
डिमोर्फोटेका (Dimorphotheca) |
पतझड़ |
पतली सतह |
15-21°C |
2 सप्ताह |
गर्मी |
ठण्ड के समय |
1/8 इंच |
18-30°C |
1 सप्ताह |
2 महीने बाद |
|
गैलार्डिया (Gaillardia) |
अंतिम गर्मी/ पतझड़ |
⅛ इंच |
20ºC |
3 सप्ताह |
अंतिम गर्मी से पतझड़
|
अंतिम गर्मी |
¼ इंच |
21-25°C |
8-14 दिन |
तीन महीने बाद |
|
शुरूआती वसंत |
⅛ इंच |
24°C |
7-21 दिन |
90 -110 दिन |
|
वसंत |
⅛ इंच |
21-26°C |
10-14 दिन |
अंतिम वसंत से गर्मी
|
|
जिप्सोफिला (Gypsophila) |
अंतिम ठण्ड के समय/ गर्मी |
¼ इंच |
20°C |
10-15 दिन |
2-3 महीना बाद |
अंतिम वसंत से गर्मी |
पतली सतह |
21°C |
10 – 21 दिन |
14 सप्ताह |
|
वसंत/ पतझड़ |
¼ इंच |
15-21°C |
10-14 दिन |
अगले वर्ष |
|
गर्मी |
¼ इंच |
21-23°C |
14-21 |
गर्मी / पतझड़ |
|
आइसलैंड पॉपी (Iceland Poppy) |
वसंत से गर्मी |
मिट्टी की सतह पर |
10-15°C |
4-5 दिन |
अंतिम वसंत/ शुरूआती गर्मी
|
शुरूआती वसंत |
⅛ इंच |
21-23°C |
14-21 दिन |
वसंत |
|
मोर्निंग ग्लोरी (Morning Glory) |
अंतिम वसंत से गर्मी |
1/4-इंच |
18 ° C |
1 सप्ताह |
अंतिम गर्मी |
लूपिन हार्टवेगी (Lupin Hartwegii) |
अंतिम ठण्ड के समय /शुरूआती वसंत |
1/4-इंच |
10–15°C |
14 – 21 दिन |
2 महीने बाद |
मेसेम्ब्रायंथेमम (Mesembryanthemum) |
अंतिम वसंत से गर्मी |
पतली परत |
18-24°C |
15-21 दिन |
वसंत से गर्मियों के अंत तक
|
बेल्स ऑफ़ आयरलैंड (Bells of Ireland) |
शुरूआती वसंत |
मिट्टी की सतह पर |
18-20°C |
12-21 दिन |
अंतिम गर्मी |
वसंत |
½ इंच |
18-23°C |
1 सप्ताह |
गर्मी |
|
शुरूआती वसंत |
1/2 इंच |
15°C |
5-10 दिन |
अंतिम वसंत से शुरूआती ठण्ड
|
|
वसंत/ पतझड़ |
⅛ इंच |
18-23°C |
10 -14 दिन |
वसंत, पतझड़, ठण्ड
|
|
अंतिम वसंत |
¼ इंच |
18-24°C |
1 सप्ताह |
2-3 महीना |
|
नवम्बर-दिसंबर |
1/8 इंच |
16-25°C |
10-20 दिन |
वसंत, गर्मी |
|
शुरूआती गर्मी |
मिट्टी की सतह पर |
18-29°C |
10-14 दिन |
अंतिम गर्मी से शुरूआती ठण्ड के समय
|
|
रानुनकुलस (Ranunculus) |
पतझड़ |
1/8 इंच |
10–15°C |
10-15 दिन |
2-3 महीने बाद |
पतझड़ /ठण्ड के समय |
1/8 इंच |
15-18°C |
10-14 दिन |
वसंत से मध्यम गर्मी में
|
|
स्वीट पीज़ (Sweet Peas) |
पतझड़ / ठण्ड के समय |
⅛ इंच |
10–21°C |
10-21 दिन |
मध्यम वसंत से गर्मी
|
अंतिम ठण्ड के समय |
1/8 इंच |
15-18°C |
7- 14 दिन |
अंतिम वसंत /शुरूआती गर्मी
|
|
पतझड़/ ठण्ड के समय |
1/8 इंच |
16–27°C |
2-3 सप्ताह |
वसंत से गर्मी |
|
पतझड़/ ठण्ड के समय |
¼ इंच |
18-23°C |
14-21 दिन |
अंतिम ठण्ड से अंतिम गर्मी
|
|
पतझड़/ ठण्ड के समय |
¼ इंच |
21- 26°C |
5-24 दिन |
60 से 70 दिन |
इस आर्टिकल में आपने जाना कि फूल वाले पौधों के बीज लगाने के लिए बेस्ट विधि कौन सी है, डायरेक्ट मेथड तथा ट्रांसप्लांट विधि से उगाये जाने वाले फूल वाले पौधों के नाम तथा उनकी ग्रोइंग कंडीशन इत्यादि के बारे में जाना।
