जाने हाइब्रिड बीजों का प्रयोग क्यों किया जाता है !
Samiksha Tiwari
www.organicbazar.net
हाइब्रिड फलों और सब्जियों के उत्पादन का मुख्य उद्देश्य महत्वपूर्ण तत्वों की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार करना है। यह भोजन को स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाती है।
हाइब्रिड बीजों से उगाये गए पौधों की, कुछ प्रमुख कीटों और रोगों से लड़ने की क्षमता काफी अधिक होती है।
हाइब्रिड बीजों से उगने वाले हर एक पौधे से अधिक उपज या पैदावार मिलती है।
इनका जीवन काल अन्य बीजों की तुलना में अधिक होता है।
कम समय तथा कम जगह में हम हाइब्रिड बीज के उपयोग से अधिक पैदावार प्राप्त कर सकते है
हाइब्रिड किस्मों पर मौसम में होने वाले अचानक बदलाव का बहुत ही कम असर पड़ता है।
हाइब्रिड किस्मों के बीजों से उगने वाले पौधों में बड़े आकार के फल और फूल लगते हैं।
हाइब्रिड किस्में तेजी से बढ़ती हैं। देशी किस्मों की तुलना में, हाइब्रिड किस्मों को उगाना ज्यादा आसान होता है।
हाईब्रिड फूड पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो की हमारे शरीर के लाभदायक होता है।
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