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मिर्च के पौधों को छोटे कंटेनरों में आसानी से उगाया जा सकता है और ये बहुत कम जगह घेरते हैं।
टमाटर के पौधे छोटे कंटेनरों में आसानी से बढ़ते हैं और नियमित धूप में अच्छा विकास करते हैं।
पालक के पौधों को कम जगह और कम देखभाल की आवश्यकता होती है और वे तेजी से बढ़ते हैं।
धनिया के पौधे को कम जगह और कम देखभाल की आवश्यकता होती है, जो इसे बालकनी के लिए बिल्कुल सही बनाता है।
पुदीने के पौधे को थोड़ी धूप और नियमित पानी की आवश्यकता होती है और यह तेजी से फैलता है।
तुलसी के पौधे को धूप और थोड़ी सी देखभाल की जरूरत होती है, और ये जल्दी बढ़ते हैं।
शिमला मिर्च के पौधे को धूप और नियमित पानी की जरूरत होती है, और ये बालकनी में अच्छी तरह से बढ़ते हैं।
मूली के पौधे को गहरे कंटेनर में उगाया जा सकता है और ये जल्दी तैयार हो जाते हैं।
लेट्यूस एक जड़ वाली सब्जी है, जो बेहद ही स्वादिष्ट होती है और घर में आसानी से उगाई जा सकती है। लेट्यूस कम मेहनत में उगने वाली सब्जी हैं।
करेला के पौधे को सपोर्ट देने के लिए थोड़ा सा ट्रेलिस चाहिए होता है, और ये बालकनी में अच्छी तरह से बढ़ते हैं।