हाइड्रोपोनिक प्लांट्स वो होते है जिन्हें मिट्टी के उपयोग के बिना पोषक तत्व युक्त पानी के घोल में उगाया जाता है। फूल, हर्ब्स और सब्जियों के पौधों को हाइड्रोपोनिक विधि के माध्यम से लगाया जा सकता है। इस मेथड में पोषक तत्वों से भरपूर घोल, ऑक्सीजन और पानी की आपूर्ति की जाती है। यह सिस्टम पौधों के तेजी से विकास, अधिक पैदावार, अच्छी गुणवत्ता को बढ़ावा देता है।