"हर मौसम में उगाएं ये सब्जियाँ: गर्मी से लेकर सर्दी तक"

www.organicbazar.net

किसी भी जलवायु में, घर पर ताजी सब्जियां उगाने का आनंदा अलग ही होता है। 

अब चाहे गर्मी की चिलचिलाती धूप हो या मानसून की ताजगी भरी बारिश!

यह कुछ सब्जियाँ विभिन्न मौसमों में पनपती हैं, जो आपकी किचन को भरपूर पोषण और स्वाद देने में मदद करेगी। 

हरी मिर्च का इस्तेमाल हम सभी हर व्यंजन बनाने में करते हैं. आप चाहें तो मिर्च को किसी भी मौसम में उगा सकते हैं.

मिर्च – Chilli

पालक भारत के लगभग अधिकांश क्षेत्रों में पूरे वर्ष उगाया जा सकता है। इसे बढ़ने के लिए आंशिक छाया की आवश्यकता होती है।

पालक – Spinach

दोस्तों अगली हमारी सब्जी है जिसे आप अपनी होम गार्डन में 12 महीने उगा सकते हैं वह है करेला।

करेला – Bitter Gourd

सलाद के रूप में बहुत प्रयोग होने वाला खीरा गमले में भी उगाया जा सकता है, यह बहुत तेजी से बढ़ता है।

खीरा – Cucumber 

अगर आप घर में ऐसी सब्जी उगाना चाहते हैं जिसका आनंद आप पूरे साल उठा सकें तो बैंगन का पौधा लगाएं।

बैंगन – Brinjal:

इसके बाद हमारी अगली सब्जी है टमाटर, जिसे आप साल के हर महीने अपने घर के बगीचे में उगा सकते हैं।

टमाटर – Tomato

लौकी एक बेल वाली सब्जी है जिसे आप घर के बगीचे में क्रीपर नेट की मदद से कभी भी उगा सकते हैं।

लौकी – Bottle Gourd

हमारी आखिरी सब्जी है धनिया जो मसाले के रूप में प्रयोग की जाती है जिसे आप किचन गार्डन में कभी भी उगा सकते हैं।

धनिया – Coriander